 | Những lưu ý khi chọn thực phẩm chức năng |
| Những loại thực phẩm nếu tiêu thụ nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe |
| Lợi ích của việc ăn chay đúng cách |
Các sản phẩm từ sữa: sữa, pho mát và sữa chua
 |
Một cốc sữa bò chứa khoảng 300mg canxi, bằng lượng cẢnh minh họaanxi của một cốc sữa chua, 1/9 cốc pho mát nguyên chất và 1/4 cốc pho mát chế biến. Tốt nhất bạn hãy để con tự lựa chọn hương vị sữa yêu thích sẽ giúp trẻ cảm thấy thích thú hơn khi uống.
Nước cam
Cam rất dồi dào vitamin C và nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe. Cam còn là loại quả bổ sung canxi và chứa vitamin D cần thiết cho quá trình hấp thu canxi trong cơ thể. Bạn có thể cho bé uống nước cam vắt, làm bánh hương cam, sữa chua hoặc kem cam để phong phú thực đơn dinh dưỡng của bé.
Bông cải xanh
Bông cải xanh (súp lơ xanh) là thực phẩm cực kì giàu canxi, 5 bông cải xanh chứa lượng canxi tương đương một cốc sữa. Bạn có thể tăng gấp đôi lượng canxi cho con bằng cách cho trẻ ăn cải xanh nhúng vào sữa chua trộn, có thể kết hợp cùng các loại thảo mộc (như hẹ, rau mùi), gia vị (cà ri, ớt bột ít cay) hay trái cây và rau (dưa chuột, táo).
Sữa đậu nành tăng cường canxi
 |
| Ảnh minh họa |
Nếu như con bạn bị dị ứng đạm sữa bò thì bạn có thể chọn sữa đậu nành bổ sung tăng cường canxi tương đương với canxi trong sữa bò. Sữa đậu nành bổ sung thêm canxi có thể trộn với ngũ cốc, uống sau khi ăn trưa hay dùng như một bữa phụ.
Khoai lang
Một củ khoai lang chứa khoảng 55mg canxi và một bát khoai lang chín chứa khoảng 76mg canxi. Bạn có thể tăng cường lượng canxi bằng cách cho bé ăn khoai lang cùng pho mát hay sữa chua.
Đậu hà lan
Mỗi chén đậu hà lan chứa khoảng 45mg canxi. Ngoài ra đậu hà lan chứa vitamin K giúp tăng mật độ và sự dẻo dai cho xương. Chúng còn là nguồn cung cấp vitamin C, A và protein tuyệt vời. Bạn có thể ăn kết hợp với các sản phẩm từ sữa để tăng cường lượng canxi như trộn cùng mì ống và làm nước sốt pho mát.
Thu Uyên (Tổng hợp)
Phiên bản di động