Theo nguồn tin từ báo Người lao động, dọc tuyến đường từ thị trấn Phong Điền đến xã Tân Thới (huyện Phong Điền, TP.Cần Thơ) có nhiều điểm thu mua cau non. Từng buồng cau chất đống trong các cơ sở được nhân công nhặt ra từng trái.
 |
| Người dân sơ chế cau non chờ giao cho thương lái. (Ảnh: Báo Thanh niên) |
"Một ngày tôi thu mua khoảng 1 tấn cau non do người dân trong vùng và ở Hậu Giang chở lên, với giá 14.000 đồng/kg. Cau non tươi được nhân công lặt ra từng trái và sau đó chúng tôi bán lại cho thương lái, nghe nói thương lái bán cau sang Trung Quốc để làm kẹo. Họ không bán kẹo cau ở Việt Nam nhưng có lần một thương lái đem loại kẹo này cho tôi ăn, thấy nó ngọt và hơi có vị chát của cau", một chủ cơ sở tại xã Tân Thới cho biết.
Bà Trần T. Ph. ,nhân công tại một cơ sở thu mua cau non cho biết, chủ cơ sở quê ở Hải Phòng, mới vào Phong Điền mở nhiều điểm thu mua cau non, có cả xe tải đi gom cau khắp các tỉnh với khoảng 4-5 tấn/ngày. Chủ cơ sở này có cả lò lớn để luộc cau rồi dùng dụng cụ sấy cau vì cau sấy bán cho thương lái sẽ có giá hơn.
Cũng theo bà Ph., nhờ có các điểm thu mua cau mà người dân địa phương có công ăn việc làm. Một ngày gia đình bà Ph. gồm 4 người làm công việc lặt cau được khoảng 400-500kg, được trả 400 đồng/kg.
Ngày 1/8, trao đổi trên báo Thanh niên, ông Nguyễn Út Em, Phó Trưởng phòng Nông nghiệp - Phát triển Nông thôn huyện Phong Điền cho biết, do cau trên địa bàn huyện không nhiều nên các cơ sở chủ yếu đi thu gom ở các địa phương lân cận rồi tập trung đem về chế biến.
Theo thông tin phòng nắm được, sau khi thu mua cau non, các cơ sở đem sấy nguyên trái để giao cho thương lái xuất sang Trung Quốc.
"Còn sau khi bán sang Trung Quốc họ làm gì thì chúng tôi không rõ. Trước tình hình trên, phòng cũng có khuyến cáo người dân không nên ồ ạt trồng cau", ông Nguyễn Út Em nói.
Mộc Trà
Theo Nguoiduatin.vn
Phiên bản di động