Loại trái cây "cứu cánh" cho người có nguy cơ suy thận, hạ huyết áp và làm sạch hệ bài tiết

Thận là cơ quan quan trọng đảm nhiệm chức năng lọc máu, đào thải độc tố và cân bằng nội môi. Một chế độ ăn hợp lý, ít natri, kali vừa phải và giàu chất chống oxy hóa sẽ góp phần bảo vệ thận, giảm gánh nặng lọc và ngăn ngừa các biến chứng như sỏi thận, viêm thận hay suy thận mạn tính.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng và Tổ chức Thận Quốc gia Mỹ (NKF), việc bổ sung đúng loại trái cây không chỉ giúp duy trì sức khỏe tổng thể mà còn trực tiếp cải thiện hoạt động của thận.

6 loại trái cây "vàng" cho thận: Ngừa sỏi, hạ huyết áp, làm sạch hệ bài tiết

Dứa: Làm sạch thận nhờ enzyme tự nhiên

Dứa nổi bật với lượng enzyme bromelain dồi dào và có khả năng phân hủy protein, giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Với người có nguy cơ sỏi thận, bromelain kết hợp cùng vitamin C và chất xơ trong dứa giúp hòa tan tinh thể nhỏ, cải thiện tình trạng tích tụ oxalat một nguyên nhân phổ biến gây sỏi.

Bên cạnh đó, dứa thuộc nhóm trái cây có hàm lượng kali thấp, rất phù hợp cho người suy thận là những người cần kiểm soát nghiêm ngặt lượng kali nạp vào. Một ly sinh tố dứa không đường mỗi ngày có thể giúp thận hoạt động nhẹ nhàng hơn mà vẫn giữ được hương vị tươi mát mùa hè.

Dâu tây: Chống viêm, bảo vệ mô thận

Dâu tây là "siêu trái cây" giàu chất chống oxy hóa như anthocyanin và ellagitannin là hai hợp chất giúp ngăn ngừa tổn thương mô thận, giảm tình trạng viêm mạn tính.

Không chỉ thế, dâu tây cung cấp chất xơ hòa tan và vitamin C hỗ trợ hệ miễn dịch, ổn định đường huyết, từ đó giảm nguy cơ biến chứng thận ở người mắc tiểu đường type 2. Một khẩu phần 100g dâu tây chứa chưa tới 150mg kali vừa đủ an toàn cho chế độ ăn của người bệnh thận.

Bưởi: Kiềm hóa nước tiểu, ngừa sỏi thận

Thuộc nhóm quả họ cam quýt, bưởi mang đến lượng lớn vitamin C, flavonoid và d-limonene là hợp chất giúp kiềm hóa nước tiểu và giảm sự hình thành của các tinh thể oxalat và axit uric trong thận.

Các chuyên gia tiết niệu khuyên rằng: uống 200ml nước ép bưởi không đường mỗi ngày có thể giúp giảm đáng kể nguy cơ tái phát sỏi thận. Tuy nhiên, người bệnh đang dùng thuốc điều trị cần lưu ý vì bưởi có thể tương tác với một số loại thuốc huyết áp hoặc statin.

Việt quất: Bảo vệ mạch máu thận, tăng cường bài tiết

Không chỉ nổi bật với hàm lượng anthocyanin cao, việt quất còn là nguồn cung cấp vitamin K, mangan và chất chống viêm mạnh mẽ, giúp cải thiện độ lọc cầu thận (eGFR) và hỗ trợ mạch máu nhỏ trong thận hoạt động tốt hơn.

Một nghiên cứu từ Đại học Maine (Mỹ) cho thấy, người ăn 50g việt quất/ngày trong 12 tuần có chỉ số viêm (CRP) giảm đáng kể và cải thiện chức năng bài tiết ở nhóm có nguy cơ bệnh thận mạn.

Táo: Ít kali, kiểm soát đường huyết và cholesterol

Táo từ lâu đã được xem là loại trái cây "lành tính" cho người mắc bệnh thận. Một quả táo cỡ vừa chứa khoảng 195mg kali – mức an toàn trong chế độ ăn ít kali.

Chất pectin trong táo giúp kiểm soát đường huyết và cholesterol là hai yếu tố nguy cơ hàng đầu của suy thận mạn. Ăn 1 quả táo mỗi ngày không chỉ giúp duy trì tiêu hóa khỏe mạnh mà còn giảm nguy cơ tiến triển bệnh thận ở người tiền tiểu đường hoặc cao huyết áp.

Nho: Giảm viêm, tăng tuần hoàn máu đến thận

Nho, đặc biệt là nho tím và nho đỏ chứa resveratrol và flavonoid giúp giảm stress oxy hóa, tăng tuần hoàn máu đến thận và tăng cường khả năng lọc máu tự nhiên.

Nho cũng có lượng kali vừa phải (~190mg/100g), thích hợp với người suy thận nhẹ đến trung bình. Đặc biệt, nước ép nho tươi (không đường) được xem là lựa chọn lành mạnh cho những người cần kiểm soát huyết áp và hỗ trợ quá trình thải độc.

Lưu ý khi ăn trái cây hỗ trợ thận

Không nên ăn quá nhiều một loại trái cây trong thời gian dài. Hãy thay đổi và kết hợp đa dạng.

Ưu tiên trái cây tươi, không thêm đường. Tránh mứt, sấy khô hay đóng hộp chứa nhiều natri và phụ gia.

Người bệnh thận mạn cần kiểm tra chỉ số kali, photpho định kỳ để điều chỉnh chế độ ăn phù hợp.

Trước khi thay đổi khẩu phần ăn, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ hoặc chuyên gia dinh dưỡng thận.