 | Dự báo giá cà phê ngày 20/3/2025: Xuất hiện yếu tố có thể khiến đà tăng bị chặn lại |
| Dự báo giá cà phê ngày 21/3/2025: Liệu tiếp tục lập đỉnh hay quay đầu giảm? |
Giá cà phê nội địa tiếp đà tăng, thiết lập mặt bằng giá mới
Sáng ngày 21/3, thị trường cà phê trong nước tiếp tục ghi nhận xu hướng tăng nhẹ tại các tỉnh Tây Nguyên – vùng sản xuất cà phê trọng điểm của cả nước. Mức tăng phổ biến từ 800 – 1.000 đồng/kg, đưa giá cà phê trong nước tiệm cận vùng cao nhất trong nhiều tháng trở lại đây.
 |
| Giá cà phê ngày mai có thể bứt phá |
Cụ thể, tại Đắk Nông và Đắk Lắk – hai địa phương dẫn đầu về sản lượng cà phê, giá thu mua hiện đã đạt 135.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Tại Gia Lai, cà phê được giao dịch ở mức 134.800 đồng/kg, trong khi tại Lâm Đồng – vùng có giá thấp nhất – nông dân vẫn được trả mức 133.700 đồng/kg, cao hơn 1.000 đồng/kg so với phiên trước.
Diễn biến này phản ánh tín hiệu tích cực từ thị trường, trong bối cảnh nguồn cung nội địa vẫn khá hạn chế do nhiều nông dân chưa sẵn sàng bán ra, kỳ vọng giá còn tiếp tục tăng trong thời gian tới.
Giá cà phê thế giới đồng loạt tăng mạnh
Trên thị trường quốc tế, cả hai sàn giao dịch lớn là London và New York đều ghi nhận mức tăng đáng kể. Cụ thể, giá cà phê Robusta kỳ hạn tháng 5/2025 trên sàn London tăng 29 USD/tấn, lên mức 5.556 USD/tấn. Hợp đồng tháng 7/2025 cũng tăng 32 USD, đạt 5.541 USD/tấn.
Trong khi đó, sàn New York ghi nhận giá cà phê Arabica giao tháng 5/2025 vọt lên 396,4 cent/lb, tăng 5,35 cent. Hợp đồng tháng 7/2025 đạt 389,65 cent/lb, tăng 5,6 cent.
Nguyên nhân chính khiến giá cà phê thế giới leo thang là lo ngại ngày càng lớn về khả năng thiếu hụt nguồn cung từ Brazil – quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Theo báo cáo từ Pine Agronegócios, lượng mưa tại các vùng trồng cà phê chính của Brazil trong tháng 3/2025 đang ở mức thấp kỷ lục, chỉ bằng 50 - 60% trung bình nhiều năm.
Nguồn cung căng thẳng – giá cà phê có thể tiếp tục lập đỉnh?
Các chuyên gia cảnh báo nếu điều kiện thời tiết khô hạn kéo dài, vụ mùa cà phê niên vụ 2026-2027 của Brazil có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Điều này sẽ làm gián đoạn chuỗi cung ứng toàn cầu, khiến giá cà phê thế giới có nguy cơ tiếp tục tăng mạnh trong trung hạn.
Tại Việt Nam, Hiệp hội Cà phê – Ca cao (VICOFA) cũng cho biết, sản lượng cà phê niên vụ 2024-2025 dự kiến giảm 4 - 5% so với vụ trước, chủ yếu do thời tiết bất lợi và sự chuyển đổi cây trồng ở nhiều địa phương. Dù vậy, xuất khẩu cà phê của Việt Nam vẫn giữ đà tăng trưởng tích cực, nhờ giá cao và nhu cầu mạnh từ các thị trường châu Âu, Mỹ và Trung Đông.
Dự báo giá cà phê ngày mai: Khả năng tăng tiếp không loại trừ
Với đà tăng giá liên tục trong nhiều phiên gần đây, kết hợp với áp lực nguồn cung từ Brazil và Việt Nam, nhiều khả năng giá cà phê trong nước sẽ tiếp tục duy trì xu hướng đi lên trong ngày mai (22/3).
Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng thị trường cà phê hiện đang khá nhạy cảm với các thông tin thời tiết và dự báo sản lượng. Do đó, các biến động bất ngờ từ sàn ICE hoặc tin tức về sản lượng từ Brazil có thể tạo ra những điều chỉnh bất ngờ trong ngắn hạn.
Minh Phương
Phiên bản di động