Chỉ cần một ly mỗi sáng: Loại nước ép này là "trợ thủ đắc lực" giúp gan thải độc, giảm mỡ gan hiệu quả
Một loại nước ép dễ làm tại nhà nhưng lại có công dụng thanh lọc ruột, hỗ trợ giảm mỡ gan hiệu quả đang được nhiều chuyên gia sức khỏe khuyên dùng.
Trong bối cảnh bệnh gan nhiễm mỡ, rối loạn tiêu hóa và tình trạng béo bụng ngày gia tăng do lối sống ít vận động và chế độ ăn thiếu lành mạnh, nhiều người bắt đầu tìm kiếm các giải pháp tự nhiên để thanh lọc cơ thể. Một trong những phương pháp đang được quan tâm là sử dụng nước ép từ những loại rau củ quả quen thuộc không chỉ rẻ tiền, dễ làm mà còn mang lại lợi ích sức khỏe rõ rệt.

Một trong số đó là nước ép cần tây kết hợp táo và chanh là loại đồ uống tuy không mới nhưng vẫn bị nhiều người bỏ qua vì mùi vị đặc trưng. Tuy nhiên, theo các chuyên gia dinh dưỡng, đây là "combo" hoàn hảo để làm sạch đường ruột, đào thải độc tố và hỗ trợ giảm mỡ gan tự nhiên.
Vì sao loại nước ép này tốt cho gan và hệ tiêu hóa?
Cần tây: "Thần dược" cho gan và ruột
Cần tây có đặc tính lợi tiểu và chống viêm, giúp loại bỏ chất độc qua nước tiểu và tăng cường chức năng gan. Ngoài ra, cần tây còn giàu chất xơ hòa tan, giúp thúc đẩy chuyển động ruột, từ đó ngăn ngừa táo bón và giảm tích tụ chất cặn bã trong đại tràng.
Hoạt chất apigenin và luteolin trong cần tây có khả năng trung hòa gốc tự do, hỗ trợ gan trong việc giải độc và ngăn chặn quá trình oxy hóa lipid là yếu tố làm tăng mỡ gan.

Táo: Hỗ trợ làm mềm phân, giảm cholesterol
Táo chứa nhiều pectin là một loại chất xơ hòa tan có tác dụng hỗ trợ quá trình bài tiết diễn ra nhẹ nhàng hơn. Không chỉ vậy, táo còn giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn trong đường ruột, góp phần duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Đặc biệt, việc ăn táo thường xuyên cũng có thể giúp cân bằng đường huyết, giảm mỡ máu và hỗ trợ gan làm việc hiệu quả hơn.
Chanh: Tăng kiềm, làm sạch gan
Chanh giàu vitamin C và axit citric là hai thành phần giúp kích thích sản xuất enzyme tiêu hóa và mật, từ đó làm sạch gan và hỗ trợ loại bỏ độc tố qua ruột và thận. Khi kết hợp với cần tây và táo, chanh giúp tăng hương vị dễ uống đồng thời tăng hiệu quả giải độc.
Cách làm nước ép làm sạch ruột, giảm mỡ gan tại nhà
Nguyên liệu:
2 cây cần tây (rửa sạch, cắt khúc)
1 quả táo (tốt nhất là loại táo xanh, gọt vỏ, bỏ hạt)
1/2 quả chanh vắt lấy nước cốt
200ml nước lọc (hoặc nước dừa để tăng vị dễ uống)

Cách làm:
Cho cần tây và táo vào máy ép hoặc máy xay sinh tố, thêm nước.
Xay nhuyễn rồi lọc qua rây (nếu không dùng máy ép).
Cho nước cốt chanh vào, khuấy đều và thưởng thức ngay khi còn tươi.
Lưu ý:
Nên uống vào buổi sáng, khi bụng còn rỗng để hấp thu tốt nhất.
Chỉ nên dùng 1 cốc mỗi ngày. Không nên uống quá nhiều để tránh gây kích ứng dạ dày.
Có thể bảo quản trong tủ lạnh 1 ngày nhưng khuyến khích dùng ngay sau khi làm.
Lưu ý khi sử dụng và những ai nên tránh
Dù mang lại nhiều lợi ích, loại nước ép này không phù hợp với tất cả mọi người:
Người có hệ tiêu hóa yếu nên pha loãng nước ép hoặc giảm lượng cần tây.
Người bị huyết áp thấp, phụ nữ đang mang thai hoặc dùng thuốc điều trị nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi uống thường xuyên.
Người có bệnh dạ dày nên hạn chế uống lúc đói và không nên cho quá nhiều chanh.
Nước ép cần tây táo chanh là một lựa chọn lành mạnh, dễ thực hiện, phù hợp với xu hướng sống sạch và chủ động bảo vệ sức khỏe. Chỉ với vài phút chuẩn bị mỗi sáng, bạn đã có thể “nạp năng lượng xanh”, hỗ trợ gan, làm sạch ruột và cải thiện hệ tiêu hóa một cách tự nhiên và hiệu quả.