Cập nhật giá cà phê hôm nay 7/1: Giảm do nguồn cùng dồi dào

	Giá cà phê hôm nay 7/1: Giảm mạnh 400 đồng/kg
	Giá cà phê hôm nay 6/1: Dao động quanh mức 32.000 đồng/kg
	Giá cà phê hôm nay 5/1: Chưa có sự bứt phá

Giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk đang giao dịch phổ biến ở mức 32.100 đồng/kg, giảm 400 đồng/kg so với hôm qua 6/1. Ở các địa phương như Đắk Hà thuộc Kon Tum, giá cà phê Robusta đang ở mức 32.100 đồng/kg, đây là các địa phương hiện đang có giá cà phê Robusta tốt nhất khu vực các tỉnh Tây nguyên.

Tại các huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc của tỉnh Lâm Đồng giá cà phê Robusta trong phiên giao dịch sáng nay đang ở mức 31.400 đồng/kg, giảm 400 đồng/kg. Tại một số địa phương như Bảo Lộc, giá Robusta có thể cao hơn mặt bằng chung khoảng 100 đồng/kg lên 31.500 đồng/kg.

Cập nhật giá cà phê hôm nay 7/1: Giảm do nguồn cùng dồi dào

Giá cà phê tại Gia Nghĩa tỉnh Đắk Nông sáng nay hiện đang ở mức 31.700 đồng/kg, giảm 400 đồng/kg theo xu hướng của toàn vùng, giá cà phê Robusta ở Gia Lai sáng nay đang ở mức 31.800 đồng/kg.

Hiện các sản phẩm cà phê của Việt Nam xuất khẩu đến hơn 80 quốc gia và vùng lãnh thổ, chiếm 14,2% thị phần xuất khẩu cà phê toàn cầu, đứng ở vị trí thứ 2 sau Brasil. Trong đó, cà phê rang xay và cà phê hòa tan xuất khẩu chiếm 5,9% thị phần, đứng ở vị trí thứ 5 sau Brasil, Indonesia, Malaysia và Ấn Độ.

Về cơ cấu mặt hàng, hiện ngành cà phê Việt Nam vẫn tập trung xuất khẩu cà phê robusta dạng thô, chưa qua chế biến, chiếm tới 94% tổng lượng xuất khẩu. Do đó, giá trị xuất khẩu chưa cao, chưa có được vị trí tương xứng với tiềm năng phát triển của ngành trên thị trường thế giới.

Hiện cả nước đã có 97 cơ sở chế biến cà phê nhân, tổng công suất thiết kế 1.503 triệu tấn, tổng công suất thực tế đạt 83,6%; 160 cơ sở chế biến cà phê rang xay, tổng công suất thiết kế 51,7 nghìn tấn sản phẩm/năm; 8 cơ sở chế biến cà phê hòa tan, tổng công suất thiết kế 36,5 nghìn tấn sản phẩm/năm, tổng công suất thực tế đạt 97,9%; 11 cơ sở chế biến cà phê phối trộn, tổng công suất thiết kế 139,9 nghìn tấn sản phẩm/năm, tổng công suất thực tế đạt 81,6%.

Trên cơ sở này, cục Xuất nhập khẩu dự báo năm 2020 sẽ có sự chuyển dịch về cơ cấu mặt hàng, doanh nghiệp sẽ tập trung đẩy mạnh xuất khẩu cà phê chế biến nhằm nâng cao giá trị xuất khẩu và tạo chỗ đứng trên thị trường thế giới.