Tăng cường công tác an ninh trật tự, bảo đảm an toàn thực phẩm dịp nghỉ lễ

TBCKVN - Kỳ nghỉ lễ 2/9 năm nay kéo dài 3 ngày nên nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân dự báo sẽ tăng. Cùng với đó, đây cũng là dịp hút khách tại các điểm vui chơi, du lịch nên vấn đề kiểm soát chất lượng an toàn thực phẩm trên thị trường đang được các cơ quan chức năng trên địa bàn Hà Nội đặt lên hàng đầu.

	Nhiều hoạt động ý nghĩa kỷ niệm 74 năm Quốc khánh 2/9
	Đảm bảo tối đa sức khỏe cho người dân trong dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9
	Lịch nghỉ giao dịch chứng khoán dịp Quốc khánh 2/9

Theo thông tin đăng tải trên cổng thông tin điện tử Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL), mới đây, Bộ đã ban hành Công văn số 3239 /BVHTTDL-VP để thực hiện Công điện số 989/CĐTTg ngày 14/8/2019 của Thủ tướng Chính phủ về việc bảo đảm trật tự, an toàn giao thông trong thời gian Lễ Quốc khánh 2/9 và khai giảng năm học mới 2019 – 2020.

Theo đó, Bộ trưởng Bộ VHTTDL Nguyễn Ngọc Thiện yêu cầu Thủ trưởng các đơn vị trực thuộc Bộ triển khai nhiệm vụ thực hiện nghiêm chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, thường xuyên nắm tình hình, chủ động xử lý những vấn đề phát sinh trong thời gian Lễ Quốc khánh 2/9; kịp thời tham mưu, đề xuất, báo cáo Lãnh đạo Bộ những vấn đề nổi cộm thuộc lĩnh vực đơn vị phụ trách.

Bộ trưởng yêu cầu Tổng cục Du lịch chỉ đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Sở Du lịch các tỉnh, thành phố nâng cao chất lượng dịch vụ du lịch, tăng cường công tác an ninh trật tự, an toàn cho du khách trong dịp nghỉ Lễ Quốc khánh; yêu cầu các đơn vị vận chuyển khách du lịch chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về kinh doanh và điều kiện kinh doanh vận tải, bảo đảm an toàn kỹ thuật của phương tiện vận chuyển khách du lịch. Nội dung công văn cũng cho biết: Căn cứ theo quy định của Luật Lao động, dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 năm nay, cán bộ công chức, viên chức và người lao động sẽ được nghỉ 3 ngày liên tục và không phải đi làm bù.

tang cuong cong tac an ninh trat tu bao dam an toan thuc pham dip nghi le

Thực khách cần lựa chọn các hàng quán bảo đảm an toàn thực phẩm tại các điểm du lịch.

Do ngày lễ rơi vào thứ hai, nếu cộng thêm 2 ngày nghỉ cuối tuần, người lao động được nghỉ tổng cộng 3 ngày, từ thứ Bảy 31/8 đến thứ Hai ngày 2/9. Để đáp ứng nhu cầu của du khách trong dịp nghỉ lễ Quốc khánh 2/9, các Công ty lữ hành đã chủ động xây dựng những tour có lịch trình phù hợp với kỳ nghỉ của người lao động, kèm theo đó là những chính sách khuyến mại hấp dẫn du khách để kích cầu thị trường.

Về vấn đề đảm bảo an toàn thực phẩm, ông Nguyễn Khắc Hiền, Giám đốc Sở Y tế Hà Nội, Phó Trưởng ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm của thành phố cho biết, nhận thức về vấn đề an toàn thực phẩm của người kinh doanh, sử dụng thực phẩm đã có nhiều chuyển biến. Tuy nhiên, qua kiểm tra cho thấy, vi phạm vẫn tồn tại chủ yếu ở những cơ sở nhỏ lẻ, sản xuất theo quy trình thủ công, hay những cơ sở làm ăn thời vụ… Các hành vi vi phạm chủ yếu là kinh doanh hàng hóa không rõ nguồn gốc, vi phạm về nhãn hàng hóa, không lưu mẫu theo quy định, sử dụng phụ gia thực phẩm hết hạn, điều kiện vệ sinh cơ sở không bảo đảm, kinh doanh rượu, bánh kẹo, hoa quả không rõ nguồn gốc, xuất xứ…

Đề cập đến công tác bảo đảm an toàn thực phẩm dịp nghỉ lễ 2-9, ông Trần Văn Chung - Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội, thành viên Ban Chỉ đạo công tác An toàn thực phẩm của thành phố cho rằng, dịp nghỉ lễ này cũng là thời điểm thành phố đang tăng cường triển khai kiểm tra an toàn thực phẩm Tết Trung thu 2019. Vì vậy, thành phố đã thành lập 3 đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm. Ngoài ra, tại các quận, huyện, thị xã và xã, phường, thị trấn cũng thành lập các đoàn thanh tra, kiểm tra để tăng cường kiểm tra, giám sát nguồn gốc thực phẩm, quá trình lưu thông thực phẩm trên thị trường, các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các nhà hàng, quán ăn, điểm kinh doanh thức ăn đường phố thời vụ tại các điểm vui chơi, giải trí, các làng nghề… Mặt khác, tập trung kiểm tra các sản phẩm được tiêu dùng nhiều trong dịp nghỉ lễ, như: Nước uống đóng chai, nước đá dùng liền, đồ ăn nhanh, bánh kẹo, rượu bia, thịt đông lạnh, gia cầm…

Ông Trần Văn Chung nhấn mạnh: "Tại các địa phương, chúng tôi yêu cầu tất cả các cơ sở, hộ kinh doanh thực phẩm, đồ ăn uống ký cam kết bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Mặc dù chỉ kinh doanh trong thời gian ngắn khó đòi hỏi phải đáp ứng được đầy đủ các yêu cầu theo quy định, nhưng một số điều kiện bắt buộc phải tuân thủ, như: Vệ sinh bát đũa, dụng cụ, hệ thống nước rửa phải đầy đủ, bảo đảm nguồn gốc thực phẩm... Qua kiểm tra, nếu cơ sở nào không bảo đảm các điều kiện tối thiểu thì dứt khoát phải đình chỉ. Mặt khác, các quận, huyện, thị xã cần lên phương án phòng, chống ngộ độc thực phẩm trên địa bàn quản lý. Cụ thể, tổ chức lực lượng thường trực sẵn sàng chỉ đạo, phối hợp trong công tác điều tra, xử lý, khắc phục hậu quả nếu có sự cố an toàn thực phẩm xảy ra tại các cơ sở kinh doanh thực phẩm và các điểm vui chơi, du lịch…".

Ông Trần Ngọc Tụ, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội cho rằng, tại các quán hàng nhếch nhác, tạm bợ, nhìn qua đã thấy không bảo đảm vệ sinh nhưng vẫn thu hút không ít thực khách. Do đó, ngoài sự vào cuộc quyết liệt, tăng cường thanh tra, kiểm tra, xử lý nghiêm vi phạm của cơ quan quản lý, người tiêu dùng cũng cần nâng cao ý thức trách nhiệm, hãy nói “không” với thực phẩm không an toàn. Mặt khác, khi phát hiện cơ sở kinh doanh, sản xuất thực phẩm không bảo đảm an toàn, người dân cần thông báo ngay cho cơ quan chức năng để kịp thời kiểm tra, xử lý.