TBCKVN - Gạo là thực phẩm chủ yếu ở nhiều nước trên thế giới. Có nhiều loại gạo nhưng không phải tất cả đều có dinh dưỡng như nhau. Một số loại mất chất dinh dưỡng thông qua nhiều quy trình mà chúng trải qua trước khi có mặt trên quầy kệ. May mắn là vẫn còn một số giống như gạo lứt duy trì phần lớn các thành phần có lợi. Vậy gạo lứt có thật sự hữu ích như nhiều người đã nói? Sự thật về công dụng của gạo lứt là đến đâu?