Loại trái cây đang được bán tại Việt Nam với giá gần một triệu/kg

Vải thiều Trung Quốc đội giá chóng mặt, gây bão mạng xã hội

Tại Trung Quốc, giữa thời điểm đầu mùa hè khi vải thiều vừa lác đác chín, người dân nước này bất ngờ chứng kiến giá loại trái cây quen thuộc này tăng vọt. Trên một số nền tảng thương mại điện tử lớn, vải thiều được rao bán với giá tới 300 NDT/kg, tương đương hơn 1 triệu đồng/kg - mức giá từng chỉ thấy ở các loại trái cây nhập khẩu như cherry Mỹ, nho Nhật.

Sự biến động giá mạnh khiến mạng xã hội Weibo “dậy sóng” với cụm từ khóa “tự do ăn vải” như một cách mỉa mai thực tế rằng giờ đây ăn vải không còn là điều dễ dàng. Cư dân mạng chia sẻ rằng vải từng là loại trái cây có thể ăn thỏa thích mỗi độ hè về, nhưng nay giá cao khiến nhiều người chỉ dám ngắm mà không dám mua.

Nguyên nhân khiến giá vải tăng cao được cho là do sản lượng đầu mùa thấp, cộng với việc một số giống vải mới như Bạch Đường Ương, Băng Tuyết Đỏ được săn lùng vì mẫu mã đẹp, cùi dày, ngọt thanh. Ngoài ra, chi phí bảo quản lạnh, vận chuyển xa và chiến lược nâng giá trị nông sản nội địa cũng góp phần đẩy giá vải lên mức “khó tin”.

Khó tin hơn, khi một quả vải nặng chưa đầy 100 gram được bán với giá 68.000 NDT (hơn 240 triệu đồng) trong một cuộc đấu giá tại Hải Khẩu, Trung Quốc hồi đầu tháng 6 vừa qua đã khiến nhiều người không khỏi sửng sốt.

Quả vải này thuộc giống “Tử Nương Hỷ” hay còn được gọi là “Vua vải thiều núi lửa”, nổi bật với kích thước to bằng quả trứng, hình dáng đẹp, cùi dày, vị ngọt đặc biệt. Nó được sản xuất bởi một nông dân họ Trần, sau đó đem ra đấu giá tại một sự kiện văn hóa địa phương. Kết quả, giá trị của một quả vải đã vượt xa cả các loại nho kim cương Nhật hay sầu riêng Musang King nổi tiếng.

Việc vải thiều trở thành mặt hàng đấu giá tại các sự kiện văn hóa không chỉ phản ánh nỗ lực nâng tầm giá trị nông sản, mà còn cho thấy cách Trung Quốc định vị lại hình ảnh các loại trái cây truyền thống, biến chúng thành biểu tượng địa phương.

Vải thiều Việt Nam: Dồi dào sản lượng, giá phải chăng nhưng vẫn giữ chất lượng

Trái ngược với cơn sốt giá cao ở Trung Quốc, tại Việt Nam – quê hương của nhiều giống vải trứ danh như vải thiều Bắc Giang, vải Thanh Hà, giá vải trong mùa thu hoạch chính năm 2025 ổn định ở mức từ 45.000 – 120.000 đồng/kg, tùy loại.

Theo Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, vụ vải thiều năm nay được đánh giá là được mùa lớn, với sản lượng dự kiến đạt 303.000 tấn, tăng 30% so với năm 2024. Điều kiện thời tiết thuận lợi, ít sâu bệnh và kỹ thuật canh tác cải tiến là những yếu tố then chốt tạo nên kết quả này.

Vải thiều Việt không chỉ tiêu thụ mạnh trong nước mà còn xuất khẩu đến hơn 20 quốc gia, trong đó Trung Quốc vẫn là thị trường chủ lực, chiếm khoảng 90% tổng sản lượng xuất khẩu vải tươi.

Mới đây, người tiêu dùng tại Hà Nội và TP.HCM xôn xao trước sự xuất hiện của một dòng vải thiều không hạt nhập khẩu từ Trung Quốc với mức giá dao động từ 600.000 – 900.000 đồng/kg.

Theo các chủ cửa hàng trái cây cao cấp, loại vải này có vỏ màu hồng đỏ, cùi dày, nhiều nước, hầu như không hạt hoặc chỉ có hạt rất nhỏ như hạt đậu. Ngoại hình bắt mắt, cảm giác ăn như thạch, hương vị ngọt thanh khiến nhiều người tò mò muốn thử dù giá không rẻ.

Vải không hạt nhanh chóng trở thành mặt hàng “hot” trên các nền tảng mạng xã hội, đặc biệt với nhóm khách hàng thích trải nghiệm ẩm thực mới lạ. Tuy nhiên, nhiều chuyên gia cho rằng đây là dòng sản phẩm phục vụ phân khúc cao cấp, không ảnh hưởng đến vị thế vững chắc của vải Việt truyền thống trong lòng người tiêu dùng nội địa.