“Lão nông” khởi nghiệp ở tuổi xế chiều với loại quả mang tên “vương thất quý tộc”

Dù đã nghỉ hưu, ông Hoàng Thanh Xuân (huyện Thọ Xuân, Thanh Hóa) vẫn quyết định khởi nghiệp với mô hình trồng dưa vàng Kim Hoàng Hậu trong nhà lưới. Ở tuổi ngoài 60, người đàn ông ham học hỏi này không chỉ làm chủ công nghệ nông nghiệp mới, mà còn từng bước tạo nên thương hiệu dưa sạch mang tên “Dưa vàng xứ Thanh”.

Dù nghỉ hưu nhưng không cho phép mình nhàn rỗi

Nhiều người chọn an dưỡng tuổi già khi nghỉ hưu, nhưng với ông Hoàng Thanh Xuân (sinh năm 1966 ở huyện Thọ Xuân, Thanh Hóa), hành trình mới chỉ bắt đầu. Là một cán bộ từng công tác trong ngành giáo dục, ông Xuân luôn giữ thói quen học hỏi, cập nhật thông tin, đặc biệt là về nông nghiệp sạch – điều gắn bó với anh từ những năm tháng tuổi thơ.

Sau khi nghỉ hưu năm 2021, trong lúc tìm kiếm một hướng đi mới để vừa thư giãn, vừa có ích cho gia đình, anh tình cờ biết đến mô hình trồng dưa vàng Kim Hoàng Hậu trong nhà lưới qua các hội nhóm nông nghiệp trên mạng. Bị thu hút bởi vẻ đẹp của trái dưa – tròn trịa, màu vàng rực rỡ, mùi thơm dịu nhẹ – ông bắt đầu tìm hiểu sâu hơn về kỹ thuật, giống, chi phí đầu tư và đầu ra sản phẩm.

“Ban đầu tôi chỉ nghĩ trồng vài chục gốc để ăn, biếu tặng. Nhưng càng tìm hiểu, tôi càng nhận ra đây là mô hình có thể phát triển kinh tế thật sự, lại phù hợp với sức lực và vốn liếng của người về hưu”, ông Xuân chia sẻ.

Không có nhiều kinh nghiệm làm nông theo công nghệ cao, ông Xuân dành nhiều tháng học online, đọc sách kỹ thuật, và liên hệ với một số trung tâm giống để được hướng dẫn. Được sự ủng hộ của gia đình, anh đầu tư hơn 200 triệu đồng để dựng một khu nhà lưới 500m² ngay sau vườn nhà, lắp đặt hệ thống tưới nhỏ giọt và mái che bằng màng phủ Israel.

Giống dưa được anh chọn là Kim Hoàng Hậu – loại dưa có nguồn gốc từ Nhật Bản, cho năng suất cao, chất lượng ổn định và dễ trồng trong điều kiện khí hậu miền Trung.

Ông chia sẻ: “Dưa vàng Kim Hoàng Hậu sinh trưởng rất tốt nếu kiểm soát được độ ẩm, nhiệt độ và ánh sáng. Mỗi cây trồng trong túi giá thể, có cắm cọc và dây leo, chỉ để lại một quả duy nhất để đảm bảo chất lượng tối ưu”.

“Mùa vàng” đến từ đam mê và khát vọng

Từ khâu gieo hạt, chăm sóc cây con đến giai đoạn thụ phấn thủ công, bọc quả, tỉa lá, mỗi công đoạn đều đòi hỏi sự tỉ mỉ. Thời gian sinh trưởng kéo dài khoảng 65–70 ngày, mỗi vụ có thể trồng 2.000 gốc, cho thu hoạch khoảng 1,5 tấn quả.

Lứa dưa đầu tiên, dù chưa quảng bá rộng, đã được tiêu thụ hết chỉ trong vài ngày nhờ kênh bán hàng online và giới thiệu từ người quen. Với giá bán 60.000 – 80.000 đồng/kg, mỗi vụ dưa vàng Kim Hoàng Hậu mang lại doanh thu khoảng 90 – 120 triệu đồng, trong khi chi phí sản xuất chỉ bằng 40–50%.

Khách hàng phản hồi tích cực bởi dưa ngọt đậm, thơm tự nhiên, hình thức đẹp và an toàn. Một số đơn vị siêu thị và đại lý rau sạch tại Thanh Hóa, Hà Nội cũng đặt hàng từ trang trại nhỏ của ông Xuân.

Không chỉ trồng dưa để bán, ông Xuân còn tâm niệm làm nông nghiệp sạch là cách để truyền cảm hứng sống tích cực đến thế hệ trẻ: “Tôi muốn con cháu hiểu rằng, dù ở tuổi nào cũng có thể khởi nghiệp, miễn là làm điều mình tin tưởng và thấy có ích”.

Ông cũng thường xuyên chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm cho người dân địa phương muốn thử mô hình trồng dưa. Nhiều hộ dân trong vùng đã đến tham quan khu nhà lưới của anh và bắt đầu nhân rộng mô hình.

Dự kiến trong năm tới, ông sẽ mở rộng thêm 1.000m² nhà lưới, kết hợp trồng dưa Kim Hoàng Hậu và các giống dưa lưới cao cấp như Taki, dưa vân Nhật, nhằm đa dạng hóa sản phẩm và phục vụ các thị trường cao cấp.

Điều đặc biệt ở ông Hoàng Thanh Xuân là tinh thần không ngừng tiến về phía trước. Ở tuổi ngoài 60 – độ tuổi mà nhiều người chọn nghỉ ngơi an nhàn, ông lại bắt đầu một hành trình mới: Khởi nghiệp thực thụ với tư duy công nghệ, tính toán tài chính và chiến lược thị trường bài bản.

“Tôi không gọi đây là làm vườn. Tôi gọi nó là một dự án nhỏ, một sự nghiệp thứ hai”, ông nói và nở nụ cười hiền hậu.

Không chỉ tạo ra nông sản sạch, có giá trị kinh tế cao, mô hình của ông Xuân còn lan tỏa tinh thần dấn thân, sáng tạo và kiên trì, những yếu tố cốt lõi trong bất kỳ hành trình khởi nghiệp nào.

Dưa vàng Kim Hoàng Hậu không chỉ mang lại thu nhập ổn định cho một người đàn ông sau khi nghỉ hưu, mà còn là minh chứng sống động rằng khởi nghiệp không bị giới hạn bởi tuổi tác. "Tài sản quý giá nhất của một startup không phải là vốn liếng, mà là tư duy không ngừng học hỏi", ông chia sẻ.

Từ khu vườn nhỏ của ông Xuân, những trái dưa vàng óng đang từng ngày khẳng định một giá trị lớn hơn: Làm nông nghiệp thời 4.0 là một lựa chọn xứng đáng cho những ai dám tin vào giấc mơ, và tuổi tác không không hẳn là rào cản cho hành trình khởi nghiệp.