Giá sầu riêng hôm nay 27/3/2025: Thái VIP cán mốc 160.000 đồng/kg

Cập nhật: 05:46 | 27/03/2025 Theo dõi KTCK trên

Giá sầu riêng hôm nay tại Đồng bằng sông Cửu Long ghi nhận mức cao kỷ lục, đặc biệt với giống Thái VIP đạt 160.000 đồng/kg. Trong khi đó, bài toán kiểm soát cadimi và kim loại nặng đang trở thành rào cản lớn với ngành hàng xuất khẩu tỷ USD này.

Giá sầu riêng hôm nay tại ĐBSCL tiếp tục tăng mạnh

Theo ghi nhận sáng ngày 27/3/2025, giá sầu riêng tại các tỉnh miền Tây, đặc biệt là khu vực Đồng bằng sông Cửu Long, tiếp tục duy trì mức cao trên diện rộng. Trong đó, các dòng sầu riêng cao cấp ghi nhận mức giá ấn tượng, vượt xa cùng kỳ năm ngoái.

Giá sầu riêng hôm nay 27/3/2025: Thái VIP cán mốc 160.000 đồng/kg

Ảnh minh họa

Cụ thể, sầu riêng Thái VIP đang được thu mua với giá 150.000 – 160.000 đồng/kg, cao nhất thị trường hiện nay. Các loại sầu riêng Thái A, B và C cũng dao động trong khoảng 60.000 – 150.000 đồng/kg. Với giống Ri6, giá thu mua loại A đạt 75.000 – 82.000 đồng/kg, trong khi loại VIP chạm mốc 100.000 đồng/kg.

Các giống sầu riêng cao cấp khác như Musang King hay Black Thorn cũng ghi nhận mức giá cao ổn định:

Musang King A: 135.000 – 150.000 đồng/kg

Black Thorn A: 130.000 – 135.000 đồng/kg

Sáu Hữu A: 85.000 – 90.000 đồng/kg

Chuồng Bò A: 70.000 – 75.000 đồng/kg

Việc giá sầu riêng tăng mạnh không chỉ phản ánh nhu cầu trong nước, mà còn liên quan đến tình hình xuất khẩu đang gặp nhiều rào cản, buộc nông dân và doanh nghiệp phải chuyển hướng sản xuất bài bản hơn.

Kiểm soát cadimi – “thẻ thông hành” mới cho xuất khẩu sầu riêng

Sau giai đoạn tăng trưởng bùng nổ năm 2024, sầu riêng được kỳ vọng tiếp tục là “quả vàng” mang về tỷ USD cho nông sản Việt trong năm 2025. Tuy nhiên, những diễn biến đầu năm đã đặt ra thách thức lớn: kiểm soát chặt chẽ các chỉ tiêu an toàn thực phẩm, đặc biệt là hàm lượng cadimi trong sản phẩm.

Tại Tiền Giang – vùng trồng sầu riêng trọng điểm, ông Phạm Văn Cầu (xã Mỹ Tân, huyện Cái Bè) cho biết, đây là năm đầu tiên ông cùng nhiều nông dân địa phương được hướng dẫn cụ thể cách kiểm soát cadimi. Không chỉ có trong đất, cadimi còn tồn dư trong nước tưới, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật – những yếu tố lâu nay chưa được chú trọng đúng mức.

Trước yêu cầu từ thị trường xuất khẩu, các địa phương như Tiền Giang, Bến Tre, Vĩnh Long đang đẩy mạnh xây dựng mô hình canh tác sầu riêng an toàn. Từ việc lập danh mục vật tư nông nghiệp an toàn, giám sát nguồn nước, cho tới liên kết giữa nông dân – doanh nghiệp – trung tâm kiểm nghiệm, tất cả đều hướng tới mục tiêu kiểm soát đầu vào và đầu ra chặt chẽ.

Bên cạnh cadimi, các chuyên gia cảnh báo trong tương lai, nhiều quốc gia nhập khẩu sẽ siết thêm tiêu chuẩn về chì, thủy ngân, asen trong nông sản. Điều này buộc ngành hàng sầu riêng phải chuyển mình toàn diện, nếu muốn đạt mục tiêu xuất khẩu 3,5 tỷ USD trong năm 2025, đóng góp vào kỳ vọng 8 tỷ USD kim ngạch rau quả cả năm.

Thách thức là động lực chuyển đổi bền vững

Dù xuất khẩu sầu riêng đang chững lại do vấn đề dư lượng kim loại nặng, nhưng nhiều địa phương đã chủ động biến “áp lực thành động lực”. Việc xây dựng vườn mẫu đạt chuẩn, kiểm soát quy trình sản xuất khép kín, minh bạch từ nông trại đến cửa khẩu, là con đường tất yếu để sầu riêng Việt tiếp tục vươn xa.

Các doanh nghiệp cũng đang tăng cường đầu tư vào vùng nguyên liệu, hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân, đồng thời chủ động phối hợp với các đối tác nhập khẩu để nâng cao tiêu chuẩn kiểm nghiệm ngay từ khâu sản xuất. Đây là bước đi quan trọng nhằm tránh tình trạng “được mùa, mất thị trường” – từng lặp lại trong nhiều ngành hàng trước đây.