Giá cà phê hôm nay 11/3/2025: Tiếp tục tăng, doanh nghiệp chế biến gặp khó

Giá cà phê trong nước hôm nay

Tại khu vực Tây Nguyên, giá cà phê tăng trở lại so với hôm qua:

Đắk Nông, Đắk Lắk: 131.000 đồng/kg (+1.200 đồng/kg).

Gia Lai: 130.800 đồng/kg (+1.200 đồng/kg).

Lâm Đồng: 130.000 đồng/kg (+1.000 đồng/kg).

Ảnh minh họa

Cà phê tăng giá đánh đố doanh nghiệp chế biến

Theo ông Hoàng Doanh Hữu, CEO doanh nghiệp cà phê Miss Ede (tại Đắk Lắk), giá cà phê nguyên liệu đã tăng hơn 300% trong hai năm qua, nhưng giá bán sản phẩm thành phẩm không thể tăng tương ứng do thị trường không chấp nhận mức giá quá cao.

Các doanh nghiệp chỉ có thể điều chỉnh giá bán lẻ tăng tối đa 20%, điều này đang đặt ra rào cản lớn cho ngành chế biến cà phê.

Các doanh nghiệp xuất khẩu phải cạnh tranh gay gắt để thu mua nguyên liệu và đảm bảo thực hiện các hợp đồng đã ký trước đó.

Giá cà phê thế giới hôm nay

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê ghi nhận xu hướng tăng:

Cà phê Robusta (London):

Giao tháng 5/2025: 5.384 USD/tấn (+31 USD/tấn).

Giao tháng 7/2025: 5.343 USD/tấn (+25 USD/tấn).

Cà phê Arabica (New York):

Giao tháng 5/2025: 386,55 cent/lb (+2,15 cent/lb).

Giao tháng 7/2025: 377,3 cent/lb (+3,05 cent/lb).

Tác động từ nguồn cung cà phê thế giới

Trong bốn tháng đầu niên vụ cà phê 2024-2025, xuất khẩu cà phê toàn cầu đạt 42,79 triệu bao, giảm 4,9% so với 45,01 triệu bao cùng kỳ niên vụ trước.

Tại châu Âu, giá cà phê tăng cao gây tình trạng khan hiếm hàng tại các siêu thị.

Tại Hà Lan, hai chuỗi siêu thị Albert Heijn và Jumbo tạm dừng nhập hàng từ JDE Peet’s NV để đàm phán lại giá.

Tại Đức và Bỉ, các chuỗi siêu thị Edeka và Aldi Nord gặp khó khăn trong việc duy trì nhập khẩu.

Dự báo xu hướng giá cà phê

CEO JDE Peet’s Rafael Oliveira khẳng định việc tăng giá cà phê là không thể tránh khỏi do chi phí nguyên liệu tăng cao. Cyrille Filott, chiên lược gia tại Rabobank, nhận định: "Câu hỏi đặt ra không phải là giá tăng hay không, mà là tăng bao nhiêu".

Giá cà phê hôm nay 7/3/2025: Quay đầu giảm, diễn biến thị trường khó lường Giá cà phê hôm nay 7/3 tại thị trường trong nước ghi nhận xu hướng giảm từ 700 - 1.000 đồng/kg so với hôm qua, ...

Bản tin nông sản hôm nay 7/3/2025: Giá cà phê giảm mạnh, tiêu tiếp tục tăng Thị trường nông sản hôm nay 7/3/2025 chứng kiến những biến động đáng chú ý khi giá cà phê trong nước và thế giới giảm ...

Giá cà phê hôm nay 9/3/2025: Tây Nguyên sụt giảm, xuất khẩu cà phê tiếp tục khởi sắc Giá cà phê hôm nay 9/3/2025 tiếp tục xu hướng đi ngang trên thị trường thế giới, trong khi giá cà phê trong nước giảm ...