2 loại trái cây rẻ bèo nhưng là "thần dược" cho người cao huyết áp, giảm nguy cơ tử vong tới 43%

Cao huyết áp là nguyên nhân hàng đầu dẫn đến đột quỵ và bệnh tim mạch vành. Việc kiểm soát huyết áp không chỉ dựa vào thuốc men mà còn liên quan chặt chẽ đến chế độ ăn uống hằng ngày.

Mới đây, theo dữ liệu được Đài Truyền hình Trung ương Trung Quốc (CCTV) công bố, một nghiên cứu cho thấy: những người mắc cao huyết áp nếu ăn chuối hoặc táo từ 3–6 lần mỗi tuần có thể giảm nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân từ 24%–40%.

Đặc biệt, khi kết hợp ăn đều cả hai loại quả, tỷ lệ tử vong giảm tới 43%. Điều này cho thấy hiệu quả nổi bật của hai loại trái cây tưởng chừng đơn giản, dễ tìm, giá rẻ trong việc hỗ trợ sức khỏe tim mạch và kéo dài tuổi thọ.

Điều đáng chú ý là các loại trái cây khác như lê, dứa hay nho không cho thấy hiệu quả tương tự đối với nhóm bệnh nhân cao huyết áp trong nghiên cứu này.

Chuối: Nguồn kali dồi dào giúp giảm huyết áp tự nhiên

Chuối vốn là loại quả quen thuộc, dễ mua, giá rẻ nhưng lại giàu kali – khoáng chất đóng vai trò then chốt trong việc kiểm soát huyết áp.

Theo nghiên cứu, 100g chuối chứa tới 256mg kali, cao gấp đôi nho (127mg), hơn hai lần dứa (113mg) và gấp ba lần lê tuyết (85mg).

Kali giúp thải bớt natri ra khỏi cơ thể, là yếu tố chính làm tăng huyết áp. Ngoài ra, nó còn có tác dụng giãn mạch máu, tăng sản sinh oxit nitric, từ đó giúp ổn định huyết áp một cách tự nhiên.

Táo: Giàu flavanol, tốt cho tim mạch

Táo cũng là loại quả có giá bình dân nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất quý. Không chỉ giàu chất xơ, táo còn chứa hàm lượng flavanol cao, hợp chất chống oxy hóa giúp giảm huyết áp tâm trương hiệu quả.

Nghiên cứu cho thấy, vỏ táo chứa lượng flavanol từ 543,9–1227,9mg/kg, cao hơn nhiều so với phần thịt táo.

Flavanol không chỉ giúp giảm cholesterol toàn phần và LDL (cholesterol xấu) mà còn có tác động tích cực đến sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch đi kèm với cao huyết áp.

Cẩn trọng với những hiểu lầm trong điều trị cao huyết áp

Dùng nước ép cần tây, bột tam thất thay thuốc

Không ít người tin vào biện pháp dân gian như uống nước ép cần tây hay bột tam thất để thay thế thuốc điều trị huyết áp.

Tuy nhiên, PGS.TS Thái Quân (Giám đốc Bệnh viện An Trấn, Trung Quốc) cảnh báo: “Thuốc điều trị cao huyết áp hiện nay đã được thử nghiệm lâm sàng kỹ lưỡng, ít tác dụng phụ và an toàn cho gan thận. Trong khi đó, các biện pháp dân gian chưa có đủ bằng chứng khoa học và không thể thay thế thuốc điều trị.”

Uống rượu để giảm huyết áp

TS.BS Trình Văn Lập lưu ý: “Uống rượu có thể khiến huyết áp giảm tạm thời, nhưng về lâu dài sẽ gây phản ứng ngược. Huyết áp có thể tăng vọt vào sáng hôm sau, làm tăng nguy cơ đột quỵ hoặc tổn thương mạch máu não.” Do đó, rượu không phải là biện pháp an toàn để kiểm soát huyết áp.

Kết hợp thuốc hạ huyết áp với bưởi

Một số loại thuốc như nifedipin, felodipin, amlodipin được chuyển hóa qua enzyme CYP3A4. Trong khi đó, bưởi cũng tác động đến enzyme này, làm khuếch đại tác dụng của thuốc, dễ dẫn tới tình trạng hạ huyết áp quá mức – rất nguy hiểm nếu không được kiểm soát.

Chế độ ăn uống khoa học đóng vai trò rất lớn trong việc kiểm soát huyết áp và phòng ngừa các biến chứng nguy hiểm.

Chỉ với hai loại trái cây bình dân như chuối và táo, nếu được ăn đều đặn mỗi tuần, người mắc cao huyết áp đã có thể giảm rõ rệt nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng dinh dưỡng hợp lý cần kết hợp chặt chẽ với việc dùng thuốc theo chỉ định, lối sống lành mạnh, tránh các biện pháp dân gian không rõ nguồn gốc để đảm bảo hiệu quả điều trị lâu dài.