Uống đều đặn 3 loại nước này: Gan được bảo vệ, tiêu hóa mượt mà, da dẻ sáng hơn

Gan và hệ tiêu hóa là hai "bộ máy lọc" quan trọng của cơ thể. Gan chịu trách nhiệm loại bỏ độc tố, chuyển hóa dưỡng chất, trong khi hệ tiêu hóa đảm nhận việc hấp thụ và cân bằng vi sinh đường ruột. Để hai cơ quan này luôn khỏe mạnh, ngoài chế độ ăn uống khoa học thì việc lựa chọn đồ uống hàng ngày cũng đóng vai trò quan trọng. Bác sĩ Saurabh Sethi, chuyên gia về tiêu hóa đã chia sẻ thói quen uống 3 loại thức uống đơn giản nhưng vô cùng có lợi cho gan, đường ruột và sức khỏe tổng thể.

Sinh tố từ trái cây và rau củ: "Dưỡng chất sạch" nuôi gan và đường ruột

Sinh tố từ trái cây và rau củ tươi là lựa chọn tuyệt vời để bổ sung chất xơ, vitamin, khoáng chất và enzyme tiêu hóa. Những thành phần này không chỉ cải thiện tiêu hóa mà còn giúp gan thực hiện quá trình giải độc hiệu quả hơn.

Các loại trái cây như chuối, táo, bơ, cải bó xôi, củ dền hay gừng thường được sử dụng để làm sinh tố thải độc nhờ khả năng kháng viêm, kích thích tuần hoàn máu và giảm gánh nặng cho gan. Đặc biệt, củ dền chứa nhiều betalain là một hoạt chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào gan khỏi tổn thương.

Ngoài ra, sinh tố còn có khả năng cấp nước cho cơ thể, bổ sung năng lượng tự nhiên và cải thiện làn da. Bởi lẽ, một làn da sáng khỏe, ít mụn nhọt chính là "tấm gương" phản chiếu tình trạng gan.

Mẹo nhỏ: Bạn có thể kết hợp nhiều loại rau củ quả cùng nước dừa để tăng thêm khoáng chất và chất điện giải. Tuy nhiên, nên hạn chế đường và sữa đặc trong sinh tố để giữ nguyên lợi ích sức khỏe.

Trà xanh: "Thần dược" chống oxy hóa và bảo vệ gan

Trà xanh từ lâu đã nổi tiếng với hàm lượng polyphenol dồi dào, đặc biệt là catechin giúp chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ. Những hợp chất này đóng vai trò bảo vệ tế bào gan khỏi tác động của gốc tự do, đồng thời hỗ trợ gan trong quá trình giải độc tự nhiên.

Không chỉ vậy, trà xanh còn có tác dụng với hệ vi sinh đường ruột. Nó thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn, đồng thời ức chế vi khuẩn có hại, từ đó duy trì sự cân bằng trong đường ruột. Đây là yếu tố then chốt để cải thiện tiêu hóa, giảm đầy hơi, khó tiêu và tăng cường miễn dịch.

Một số nghiên cứu còn chỉ ra rằng, uống trà xanh thường xuyên giúp giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Với người làm việc trí óc, trà xanh còn giúp tỉnh táo, giảm căng thẳng và cải thiện trí nhớ.

Lưu ý: Không nên uống trà xanh khi đói hoặc ngay sau bữa ăn, vì có thể làm giảm khả năng hấp thụ sắt và gây kích ứng dạ dày. Tốt nhất, nên uống sau ăn khoảng 30 phút đến 1 tiếng.

Cà phê: "Bức tường" bảo vệ gan khỏi nhiều bệnh lý

Nếu bạn nghĩ cà phê chỉ là thức uống giúp tỉnh táo thì sẽ bất ngờ khi biết rằng nó còn có tác dụng bảo vệ gan cực kỳ hiệu quả. Các nghiên cứu đã chứng minh, uống cà phê nguyên chất giúp giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan và thậm chí cả ung thư gan.

Nguyên nhân là nhờ caffeine và các chất chống oxy hóa trong cà phê có khả năng hạn chế tích tụ mỡ trong gan, kích thích sản xuất enzyme và cải thiện chức năng lọc độc của cơ quan này. Ngoài ra, cà phê còn hỗ trợ nhu động ruột giúp ngăn ngừa táo bón và giữ cho đường tiêu hóa luôn "sạch sẽ".

Một ly cà phê vào buổi sáng không chỉ mang lại sự tỉnh táo cho tinh thần mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe lâu dài. Tuy nhiên, để tối ưu lợi ích, bạn nên chọn cà phê nguyên chất, ít hoặc không đường, không thêm sữa đặc.

Lưu ý: Không nên uống quá nhiều cà phê trong ngày, đặc biệt là sau buổi chiều, để tránh gây mất ngủ hoặc căng thẳng thần kinh.

Gan và hệ tiêu hóa luôn cần được chăm sóc hàng ngày, không chỉ bằng thực phẩm mà còn bằng thói quen uống lành mạnh. Việc duy trì thói quen uống sinh tố rau củ quả, trà xanh và cà phê nguyên chất không chỉ giúp thanh lọc gan, cân bằng hệ vi sinh đường ruột mà còn nâng cao sức khỏe tổng thể.

Bác sĩ Sethi khuyến nghị: "Hãy xem những loại đồ uống này như một phần trong lối sống hàng ngày, thay vì chỉ coi là liệu pháp tạm thời. Sự kiên trì sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh từ bên trong và mang lại nguồn năng lượng dồi dào hơn cho cuộc sống."