Loại lá được người Mexico tôn là "thần dược" lại được trồng phổ biến ở Việt Nam, kiểm soát rất tốt bệnh tiểu đường

Lá đu đủ – Không chỉ là thực phẩm mà còn là dược liệu quý

Cây đu đủ được biết đến chủ yếu với quả giàu dinh dưỡng, nhưng ít ai biết rằng lá đu đủ cũng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Từ Mexico đến Indonesia, Việt Nam, loại lá này được sử dụng trong ẩm thực, y học dân gian và các bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh.

Lá đu đủ ở Việt Nam được xem là một vị thuốc quan trọng

Theo chuyên trang y tế Healthline, người Mexico từ xa xưa đã biết sử dụng lá đu đủ để kiểm soát đường huyết và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Tại Indonesia, lá đu đủ được chế biến thành món rau xào truyền thống. Ở Việt Nam, một số địa phương cũng sử dụng lá đu đủ làm rau ăn hoặc làm thuốc dân gian.

Những lợi ích sức khỏe của lá đu đủ

Cân bằng lượng đường trong máu, hỗ trợ bệnh tiểu đường

Các nghiên cứu y tế chỉ ra rằng, chiết xuất lá đu đủ có thể giúp hạ thấp lượng đường trong máu khi đói và cải thiện quá trình chuyển hóa glucose nói chung. Sử dụng nước lá đu đủ có thể ngăn ngừa tình trạng tăng đột biến lượng đường trong máu, do đó giúp những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 kiểm soát tình trạng bệnh của mình hiệu quả hơn.

Tuy nhiên, đây mới chỉ là các nghiên cứu đơn lẻ chưa chứng minh được tính khoa học vì vậy để sử dụng được lá đu đủ như một loại thuốc chữa bệnh cần phải có sự tư vấn và giám sát và chỉ định của bác sĩ.

Hỗ trợ điều trị sốt xuất huyết

Một trong những công dụng nổi bật nhất của lá đu đủ là tăng lượng tiểu cầu trong máu, giúp hỗ trợ điều trị sốt xuất huyết. Nghiên cứu trên hàng trăm bệnh nhân sốt xuất huyết cho thấy chiết xuất lá đu đủ giúp tăng tiểu cầu đáng kể, hỗ trợ phục hồi nhanh chóng. Ngoài ra, lá đu đủ còn chứa chất chống oxy hóa mạnh, giúp giảm triệu chứng sốt và cải thiện hệ miễn dịch.

Hỗ trợ tiêu hóa và giảm các vấn đề về dạ dày

Lá đu đủ chứa papain – một loại enzyme có khả năng phân hủy protein, giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn.

Công dụng nổi bật: Giảm đầy hơi, chướng bụng, ợ nóng. Hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn, đặc biệt với người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS). Giúp giảm táo bón nhờ lượng chất xơ dồi dào.

Giảm viêm, hỗ trợ điều trị viêm khớp và bệnh ngoài da

Lá đu đủ giàu flavonoid, papain và vitamin E, giúp chống viêm hiệu quả.

Một số công dụng chính: Giảm đau do viêm khớp, đau cơ, hỗ trợ điều trị phát ban, mẩn ngứa ngoài da. Có thể làm dịu vết sưng tấy, giảm sưng viêm nhanh chóng.

Tiềm năng hỗ trợ điều trị ung thư

Trong y học cổ truyền, lá đu đủ được sử dụng để ngăn ngừa và hỗ trợ điều trị một số bệnh ung thư. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất lá đu đủ có thể ức chế tế bào ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.

Tuy nhiên, nghiên cứu trên người và động vật vẫn chưa đủ để chứng minh hiệu quả thực sự.

Cách sử dụng lá đu đủ để tận dụng tối đa lợi ích

Lá đu đủ có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau:

Pha trà lá đu đủ

Dùng 5-7 lá đu đủ tươi hoặc khô, rửa sạch.

Đun sôi với 1 lít nước trong 10-15 phút.

Uống ấm hoặc để nguội, có thể thêm mật ong để dễ uống hơn.

Lợi ích: Tốt cho tiêu hóa, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ đường huyết.

Xào lá đu đủ như rau xanh

Chần qua nước sôi để giảm vị đắng.

Xào với tỏi, dầu ăn và gia vị.

Dùng như một món ăn giàu dinh dưỡng.

Lợi ích: Cung cấp nhiều chất xơ và chất chống oxy hóa.

Sử dụng lá đu đủ làm mặt nạ da

Xay nhuyễn lá đu đủ tươi, trộn với nước hoặc mật ong.

Đắp lên da khoảng 10-15 phút, sau đó rửa sạch.

Lợi ích: Giúp làm dịu vết mẩn ngứa, giảm viêm da.

Ẩn mình trong bữa ăn hàng ngày, 3 loại rau này chính là “thần dược trời ban”: Chống lão hóa, cải thiện tiêu hóa cực tốt Căc loại thực phẩm này không chỉ là thực phẩm quen thuộc mà còn được sử dụng trong nhiều bài thuốc dân gian. Với hàm ...

“Tứ đại thần dược” của Việt Nam khi pha trà giúp thanh lọc sạch cơ thể, cân bằng huyết áp và tăng cường đề kháng 4 loại "thần dược" tròng nhiều ở Việt Nam này mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu ...

Loại rau "gánh vác vận mệnh" của cả ngôi làng giàu nhất Nhật Bản: Thần dược bảo vệ tim mạch, tăng cường canxi cho xương khớp Rau xà lách không chỉ là thực phẩm quen thuộc mà còn là bí quyết mội ngôi làng ở Nhật Bản vươn lên thành ngôi ...