Giá cà phê hôm nay 1/9: Robusta giảm, Arabica bật tăng mạnh

Giá cà phê trong nước ổn định ở mức 122.400 đồng/kg

Khảo sát sáng nay cho thấy thị trường cà phê trong nước vẫn giữ trạng thái đi ngang so với phiên trước. Giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên hiện dao động trong khoảng 121.700 – 122.600 đồng/kg, với mức trung bình đạt 122.400 đồng/kg.

Tại Lâm Đồng, địa phương ghi nhận mức giá thấp nhất, cà phê đang được thu mua ở mức 121.700 đồng/kg. Trong khi đó, Đắk Lắk – vùng trọng điểm cà phê của cả nước – có giá trung bình 122.400 đồng/kg, ổn định so với phiên liền trước. Gia Lai cũng giữ mức 122.100 đồng/kg, còn Đắk Nông đạt mức cao nhất khu vực 122.600 đồng/kg.

Theo các thương nhân, thị trường cà phê nội địa hiện khá trầm lắng khi nguồn cung vụ cũ dần cạn kiệt, trong khi vụ thu hoạch mới phải đến cuối tháng 11 mới chính thức ra hàng. Nông dân và đại lý hạn chế bán ra do kỳ vọng giá sẽ còn tăng trong thời gian tới, đặc biệt khi nhu cầu từ các thị trường lớn dự kiến sôi động vào mùa lễ hội cuối năm.

Các chuyên gia nhận định, trong ngắn hạn giá cà phê trong nước khó có biến động mạnh. Tuy nhiên, bước sang quý IV/2025, thị trường sẽ chịu ảnh hưởng lớn từ mùa vụ mới, tình hình xuất khẩu và diễn biến giá thế giới.

Giá cà phê thế giới trái chiều, thị trường chịu nhiều áp lực

Trên sàn London, giá cà phê Robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 9/2025 giảm nhẹ 0,14%, tương đương 7 USD/tấn, còn 5.001 USD/tấn. Ngược lại, trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao cùng kỳ hạn tăng mạnh 2,35%, lên mức 396,85 cent/lb.

Đà tăng của Arabica được hỗ trợ bởi hoạt động đầu cơ trong bối cảnh tồn kho giảm xuống mức thấp nhất trong nhiều tháng. Các nhà rang xay Mỹ gấp rút tìm nguồn cung thay thế sau khi chính phủ áp thuế 50% đối với cà phê nhập khẩu từ Brazil. Thêm vào đó, dự báo sản lượng Arabica niên vụ 2025/26 tại Brazil giảm mạnh, chỉ còn 62,3 – 63,3 triệu bao, khiến tâm lý thị trường thêm lo ngại.

Theo Reuters, hoạt động giao dịch cà phê tại Việt Nam tuần này khá im ắng do nguồn cung khan hiếm. Các thương nhân cho biết nhiều hợp đồng phải chuyển hướng sang mua từ Brazil hoặc Indonesia để kịp tiến độ giao hàng. Tại Indonesia, mức cộng đối với cà phê Robusta Sumatra đã giảm mạnh, chỉ còn 30 – 50 USD/tấn so với hợp đồng kỳ hạn, do thời tiết thuận lợi hơn cho sản xuất.

Ở chiều ngược lại, đồng Real Brazil mạnh lên 3,28% so với USD khiến nông dân nước này hạn chế bán ra, tạo thêm áp lực cung ứng. Trong khi đó, lượng mưa thấp tại Minas Gerais – vùng trồng Arabica lớn nhất Brazil – có thể tiếp tục ảnh hưởng đến triển vọng sản lượng trong niên vụ tới.

Các công ty tư vấn như Rabobank và Safras & Mercado đều cho rằng dù giá cà phê đã tăng mạnh trong tháng 8, xu hướng tăng có thể còn tiếp diễn trong ngắn hạn, nhưng khó duy trì lâu nếu nguồn cung từ Brazil và Việt Nam phục hồi.