Cập nhật giá cà phê hôm nay 10/9: Tăng mạnh tại Tây Nguyên

Giá cà phê trong nước tăng mạnh

Ngày 10/9, thị trường cà phê trong nước ghi nhận mức tăng mạnh từ 2.300 – 2.500 đồng/kg, đưa giá thu mua tại các tỉnh Tây Nguyên lên ngưỡng 114.500 – 115.600 đồng/kg.

Đắk Nông (cũ): đạt mức cao nhất 115.600 đồng/kg, tăng 2.300 đồng/kg.

Đắk Lắk: 115.500 đồng/kg, tăng 2.300 đồng/kg.

Gia Lai: 115.300 đồng/kg, tăng 2.500 đồng/kg.

Lâm Đồng: 114.500 đồng/kg, tăng 2.500 đồng/kg.

Mức tăng mạnh này diễn ra trong bối cảnh nguồn cung khan hiếm và kỳ vọng chính sách mới từ Mỹ. Chuyên gia thị trường Nguyễn Quang Bình nhận định, việc Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (Fed) có thể cắt giảm lãi suất sâu trong tuần tới là động lực chính. Lãi suất thấp giúp chi phí vốn giảm, tạo điều kiện cho dòng tiền đầu tư đổ vào các sàn hàng hóa, trong đó có cà phê.

Một yếu tố khác đến từ chính quyền Washington. Tổng thống Donald Trump vừa ký sắc lệnh cho phép linh hoạt hơn trong đàm phán thương mại song phương, mở đường cho khả năng giảm thuế nhập khẩu cà phê. Hiện Mỹ áp thuế tới 50% đối với cà phê, cao hơn đáng kể so với mức 20% của Việt Nam và 19% của Indonesia. Nếu thuế được nới lỏng, đây sẽ là tín hiệu tích cực cho các nước xuất khẩu cà phê, trong đó Việt Nam có thể hưởng lợi lớn.

Giá cà phê thế giới tăng, nguồn cung Brazil và tồn kho toàn cầu thắt chặt

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê có diễn biến trái chiều nhưng vẫn duy trì ở mức cao. Tại sàn London, robusta kỳ hạn tháng 9/2025 đứng ở mức 4.646 USD/tấn, không đổi so với hôm qua. Kỳ hạn tháng 11/2025 giảm nhẹ 0,02% (1 USD), xuống 4.429 USD/tấn.

Trong khi đó, tại sàn New York, arabica ghi nhận đà tăng rõ rệt. Hợp đồng giao tháng 9/2025 tăng 0,87% (3,45 US cent/pound), lên 401,25 US cent/pound. Kỳ hạn tháng 12/2025 cũng tăng 0,61%, đạt 387,2 US cent/pound.

Đà tăng được thúc đẩy bởi tình trạng hạn hán tại Brazil – quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Tại vùng Minas Gerais, nơi trồng arabica chủ lực, gần như không có mưa trong tuần qua, đe dọa giai đoạn ra hoa và làm giảm năng suất. Cơ quan Conab đã hạ dự báo sản lượng arabica năm 2025 xuống còn 35,2 triệu bao, giảm gần 5% so với dự báo hồi tháng 5.

Song song đó, nguồn cung toàn cầu cũng bị thắt chặt. Tổ chức Cà phê Thế giới (ICO) báo cáo xuất khẩu cà phê tháng 7 giảm 1,6% so với cùng kỳ năm ngoái, chỉ đạt 11,6 triệu bao. Tính trong 10 tháng, xuất khẩu toàn cầu giảm 0,3%, phản ánh sự thiếu hụt nguồn hàng.

Áp lực tăng giá càng lớn khi tồn kho theo dõi bởi sàn ICE tiếp tục giảm sâu. Lượng arabica tồn kho chỉ còn 695.884 bao, gần mức thấp nhất 15 tháng. Với robusta, tồn kho cũng chỉ quanh 6.644 lô, tương ứng mức đáy 1,5 tháng.

Ngoài ra, chính sách áp thuế 50% lên cà phê Brazil của Mỹ đang khiến nhiều nhà nhập khẩu phải hủy hợp đồng, làm dòng chảy hàng hóa thêm tắc nghẽn. Điều này càng củng cố đà tăng giá và tạo áp lực lớn cho các thị trường tiêu thụ.

Trong bối cảnh này, giới phân tích nhận định giá cà phê sẽ tiếp tục duy trì xu hướng cao trong ngắn hạn, trước khi có thể ổn định khi mùa vụ mới tại Việt Nam và Brazil bắt đầu cung ứng trở lại vào cuối năm.