Thu gần 1 tỷ/năm, người nông dân Nghệ An đang trồng giống trái "giòn, ngọt, thơm" theo cách đặc biệt

Rời xưởng mộc, người nông dân đầu tư nhà màng trồng dưa lưới

Tại xã Đông Lộc, tỉnh Nghệ An, anh Nguyễn Xuân Nhường (SN 1966) từng có nhiều năm gắn bó với nghề mộc. Với tay nghề vững, công việc của anh khá ổn định. Tuy nhiên, một chuyến đi vào Bình Thuận đã mở ra hướng đi mới khi anh có dịp tiếp cận các mô hình kinh tế vườn giá trị cao.

Không dừng lại ở việc tìm hiểu, anh Nhường nhiều lần quay lại các vùng sản xuất nông nghiệp để học hỏi kỹ thuật. Sau thời gian tích lũy kinh nghiệm, anh quyết định chuyển hướng hoàn toàn, sang nhượng xưởng mộc, dồn vốn đầu tư hơn 5,5 tỷ đồng xây dựng mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng.

Trên diện tích gần 5.000 m², anh xây dựng 4 nhà màng khép kín và dành thêm khoảng 2.000 m² để đào ao dự trữ nước, đồng thời kết hợp nuôi cá. Việc đầu tư bài bản ngay từ đầu giúp mô hình vận hành ổn định, hạn chế rủi ro từ thời tiết và dịch bệnh.

Ngay từ khi triển khai, anh Nhường xác định sản xuất theo hướng an toàn, kiểm soát chặt chẽ từng khâu. Chu kỳ sinh trưởng của dưa lưới kéo dài khoảng 75 ngày, từ xuống giống đến thu hoạch đều được theo dõi và điều chỉnh phù hợp theo từng giai đoạn.

Thay vì phụ thuộc vào thuốc bảo vệ thực vật, anh chú trọng cải tạo đất theo hướng vi sinh, nâng cao sức đề kháng tự nhiên cho cây. Các khâu chăm sóc được tổ chức khoa học nhằm đảm bảo cây phát triển đồng đều, nâng cao chất lượng sản phẩm.

Điểm nổi bật của mô hình là việc ứng dụng đồng bộ công nghệ. Dưa được trồng trong bầu giá thể riêng biệt, kết hợp hệ thống giàn leo. Các luống được bố trí theo hướng Đông – Tây để tận dụng ánh sáng tự nhiên. Trong quá trình chăm sóc, mỗi cây chỉ giữ lại một quả, giúp quả phát triển đồng đều và đạt chất lượng cao.

Anh cũng đầu tư hệ thống tưới nhỏ giọt và bón phân tự động, tích hợp cảm biến độ ẩm và nhiệt độ, có thể điều khiển từ xa qua điện thoại. Hệ thống được cài đặt tưới 8–10 lần mỗi ngày, đảm bảo cung cấp đủ nước và dinh dưỡng theo từng giai đoạn phát triển của cây.

Ngoài ra, việc sử dụng thiết bị đo độ ngọt giúp kiểm tra chất lượng dưa ngay tại vườn, từ đó xác định thời điểm thu hoạch phù hợp. Nhờ kiểm soát tốt quy trình, sản phẩm đạt độ đồng đều cao, đáp ứng yêu cầu thị trường.

Chủ động thị trường, nâng giá trị sản phẩm

Không chỉ chú trọng kỹ thuật, anh Nhường đặc biệt quan tâm đến yếu tố thị trường. Việc bố trí thời vụ được tính toán để sản phẩm thu hoạch vào các dịp nhu cầu cao như lễ, Tết, giúp nâng giá bán và hiệu quả kinh tế.

Bên cạnh đó, anh tận dụng các nền tảng mạng xã hội để quảng bá và bán hàng trực tiếp. Quá trình sản xuất được cập nhật thường xuyên, tạo sự minh bạch và niềm tin cho người tiêu dùng. Khi sản phẩm chuẩn bị thu hoạch, anh nhận đơn đặt hàng trước, sau đó đóng gói và giao đến tay khách.

Hiện mỗi năm, mô hình cho sản lượng khoảng 20–24 tấn dưa lưới, tương đương 2–3 vụ. Trọng lượng trung bình đạt từ 1,2–1,5 kg/quả, giá bán dao động 35.000–45.000 đồng/kg, mang lại doanh thu khoảng 800–900 triệu đồng/năm.

Để tối ưu hiệu quả, vào mùa lạnh (thời điểm dưa lưới cho năng suất thấp), anh chuyển sang trồng dưa chuột, cà chua trong nhà màng. Cách làm này giúp duy trì nguồn thu ổn định và đa dạng hóa sản phẩm.

Từ mô hình của anh Nguyễn Xuân Nhường cho thấy, việc chuyển đổi tư duy sản xuất, mạnh dạn đầu tư công nghệ và chủ động tiếp cận thị trường đang trở thành yếu tố quyết định trong nông nghiệp hiện đại.

Không chỉ dừng lại ở hiệu quả kinh tế, mô hình còn góp phần thay đổi cách làm nông truyền thống, hướng tới sản xuất hàng hóa, nâng cao giá trị sản phẩm. Đây cũng là kinh nghiệm thực tiễn để nhiều hộ nông dân tham khảo, từng bước thích ứng với yêu cầu mới của thị trường.