Hãy tránh xa 4 loại trái cây này

Trong tâm trí nhiều người, trái cây là biểu tượng của sức khỏe. Nhưng thực tế, không phải loại quả nào cũng lành mạnh, thậm chí một số có thể gây hại nếu tiêu thụ sai cách hoặc quá thường xuyên. Theo cảnh báo từ các chuyên gia y tế, có ít nhất 4 loại trái cây quen thuộc mà người bệnh ung thư tuyệt đối tránh xa vì chúng có thể kích thích sự phát triển của tế bào ung thư hoặc làm trầm trọng thêm các vấn đề sức khỏe nền.

Trầu cau: "Thủ phạm" gây ung thư miệng đã được WHO xác nhận

Ít ai nghĩ rằng thói quen nhai trầu lại là con đường ngắn dẫn tới ung thư. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), trầu cau nằm trong danh sách nhóm 1 các chất gây ung thư cho con người. Hợp chất arecoline trong cau có thể gây tổn thương niêm mạc miệng nếu nhai thường xuyên, dẫn đến tăng sản, viêm mạn tính và ung thư miệng.

Một số người có thói quen nhai trầu liên tục trong nhiều năm đã được chẩn đoán mắc ung thư miệng ở giai đoạn muộn. Hơn thế, trầu cau còn có khả năng gây nghiện, khiến người sử dụng khó từ bỏ dù biết rõ rủi ro.

Trái cây bị thối: “Tiết kiệm” tai hại có thể đánh đổi bằng tính mạng

Nhiều người có tâm lý “cắt bỏ phần thối, phần lành ăn tiếp”, nhưng đây là sai lầm nghiêm trọng. Khi trái cây bắt đầu hư hỏng, nấm mốc và độc tố như patulin hay aflatoxin có thể lan sâu vào phần “còn lành”, gây hại gan, thận và thậm chí làm tăng nguy cơ ung thư nếu tích tụ trong thời gian dài.

Dù chỉ là một đốm mốc nhỏ, bạn vẫn nên loại bỏ toàn bộ quả để tránh nhiễm độc. Sức khỏe không nên đánh đổi chỉ vì tiết kiệm vài nghìn đồng.

Trái cây chế biến: "Ổ chứa đường và phụ gia" khiến tế bào ung thư bùng phát

Trái cây sấy khô, đóng hộp, làm mứt hay kẹo trái cây thường chứa rất nhiều đường tinh luyện, chất tạo màu, tạo mùi và chất bảo quản. Việc tiêu thụ thường xuyên những sản phẩm này làm tăng lượng insulin trong máu là yếu tố liên quan mật thiết đến sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tụy và ung thư đại trực tràng.

Ngoài ra, khi chế biến, hầu hết chất xơ, vitamin và dưỡng chất tự nhiên đều bị phá hủy. Những gì còn lại chỉ là hương vị giả tạo và rủi ro sức khỏe dài hạn. Hãy lựa chọn trái cây tươi, ăn đúng mùa để tận dụng tối đa lợi ích.

Trái cây bị mốc: Đốm mờ nhỏ, hiểm họa lớn

Không ít người bỏ qua các đốm mốc trên cam, mía, táo nhưng đây lại là nơi trú ngụ của những loại nấm cực kỳ nguy hiểm. Đặc biệt, nấm Aspergillus flavus tạo ra aflatoxin là chất gây ung thư gan mạnh nhất từng được ghi nhận.

Ví dụ điển hình là mía để lâu ngày bị chuyển màu đỏ do nhiễm nấm Arthrosporum, sinh ra axit 3-nitropropionic gây tổn thương hệ thần kinh và gan. Chỉ một miếng cũng có thể gây buồn nôn, co giật dùng thường xuyên sẽ khiến tế bào ác tính phát triển âm thầm.

Minh Phương