Uống nước buổi sáng kiểu này, gan thận "kêu cứu" mà bạn không hay
Uống nước buổi sáng là thói quen tốt, nhưng nếu thực hiện sai cách, bạn có thể vô tình làm tổn thương gan thận mà không hề hay biết.
Mỗi sáng sau khi thức dậy, một cốc nước được ví như "cú khởi động" cho hệ tuần hoàn và trao đổi chất giúp cơ thể thanh lọc sau 7–8 tiếng ngủ qua đêm. Nhưng uống nước sai cách lại có thể khiến gan và thận phải làm việc quá tải, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe lâu dài.

Dưới đây là 5 sai lầm phổ biến khi uống nước buổi sáng, theo cảnh báo từ chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ nội khoa. Nhiều người tưởng là thói quen “vô thưởng vô phạt” nhưng lại ảnh hưởng thầm lặng đến nội tạng.
1. Uống nước lạnh ngay sau khi ngủ dậy
Nhiều người chọn uống nước mát để tỉnh táo nhanh, nhưng nước quá lạnh vào buổi sáng có thể gây sốc nhiệt cho cơ thể. Nhiệt độ lạnh khiến mạch máu co lại đột ngột, đặc biệt là ở hệ tiêu hóa và vùng gan.
Thận cũng bị ảnh hưởng, vì phải xử lý dòng chất lỏng lạnh bất ngờ, gây cản trở tuần hoàn và tăng gánh nặng lọc.
Giải pháp: Uống nước ấm nhẹ (khoảng 30–40°C) hoặc nước ở nhiệt độ phòng để kích hoạt gan, thận và hệ tiêu hóa nhẹ nhàng.
2. Uống quá nhiều nước trong một lần
Sau một đêm dài, cơ thể mất nước nên nhiều người có xu hướng uống 500ml – 1 lít nước liền một lúc. Điều này tưởng như tốt nhưng lại gây áp lực lớn cho thận.
Thận phải lọc lượng nước đột ngột, dẫn đến rối loạn điện giải, có thể gây đau đầu, buồn nôn hoặc mệt mỏi. Với người có chức năng thận yếu, điều này đặc biệt nguy hiểm.
Giải pháp: Bắt đầu buổi sáng bằng 1 cốc nước nhỏ (200–300ml), chia làm 2–3 lần uống, uống chậm từng ngụm để cơ thể hấp thu từ từ.

3. Thay nước lọc bằng cà phê, nước ngọt hoặc nước có ga
Nhiều người bắt đầu ngày mới bằng cà phê, nước tăng lực hoặc nước ngọt không đường. Tuy nhiên, các loại đồ uống chứa caffeine, đường hóa học và chất bảo quản sẽ khiến gan và thận làm việc cật lực để thải độc.
Gan phải chuyển hóa caffeine và đường hóa học. Thận phải xử lý lượng nước tiểu tăng nhanh do tác dụng lợi tiểu của cafein.
Giải pháp: Uống nước lọc, hoặc nếu muốn thay đổi, dùng trà thảo mộc nhẹ như trà gừng, trà bạc hà, chanh mật ong pha loãng (không đường hoặc ít đường).
4. Uống nước ngay sau khi ăn sáng
Dù thói quen uống nước sau ăn tưởng giúp dễ tiêu hóa hơn, nhưng thực tế, nước có thể làm loãng dịch tiêu hóa, khiến dạ dày, gan và tụy làm việc kém hiệu quả. Đặc biệt sau bữa sáng giàu đạm (trứng, thịt), nước làm loãng enzyme tiêu hóa, gây khó tiêu, đầy bụng.
Gan phải tăng tiết mật để hỗ trợ tiêu hóa chất béo, và lượng nước thừa có thể kìm hãm quá trình này.
Giải pháp: Sau bữa sáng, chờ khoảng 30 phút rồi mới uống nước nếu cần. Trong lúc ăn, chỉ nên nhấp vài ngụm nhỏ nếu thật sự khát.
5. Dùng nguồn nước không đảm bảo hoặc bình nước bẩn
Không ít người để bình nước ở đầu giường, uống luôn sau khi ngủ dậy mà không kiểm tra vệ sinh. Nếu nguồn nước nhiễm khuẩn, nhiễm hóa chất, gan và thận sẽ phải gồng mình lọc độc tố.
Bình nước cũ nếu không vệ sinh thường xuyên có thể chứa vi khuẩn, nấm mốc.
Nước máy chưa lọc kỹ hoặc nước đun để qua đêm dễ bị nhiễm khuẩn, hấp thu khí CO₂ trong không khí gây hại.
Giải pháp: Luôn dùng nước sạch, bảo quản trong bình thủy tinh hoặc inox đã vệ sinh kỹ. Ưu tiên nước lọc qua máy đạt tiêu chuẩn, không uống nước để quá lâu.