Nông dân tại thủ phủ tôm của cả nước thắng lớn nhờ giá đạt đỉnh trong vòng một năm

Tôm tăng giá mạnh, nông dân lãi cao

Theo thống kê của Sở Công Thương tỉnh Bạc Liêu, giá tôm sú hiện tăng từ 20.000 – 30.000 đồng/kg so với hai tháng trước. Cụ thể, tôm sú loại 20 con/kg dao động từ 250.000 – 260.000 đồng/kg, loại 30 con/kg từ 180.000 – 190.000 đồng/kg, còn loại 40 con/kg vào khoảng 150.000 – 160.000 đồng/kg.

Giá tôm thẻ chân trắng cũng ghi nhận mức tăng đáng kể. Loại 40 con/kg hiện được thu mua với giá từ 160.000 – 200.000 đồng/kg – mức giá cao nhất trong vòng 12 tháng qua. Với giá này, người nuôi tôm sau khi trừ chi phí đầu tư có thể lãi từ 70.000 – 80.000 đồng/kg, tùy quy mô và mô hình nuôi.

Ông Nguyễn Văn Ngọc, Giám đốc Hợp tác xã 30/4 (xã Vĩnh Hậu, huyện Hòa Bình) cho biết: “Hiện nay, hợp tác xã đang áp dụng mô hình nuôi tôm công nghệ cao nhiều giai đoạn, theo quy trình khép kín và đảm bảo truy xuất nguồn gốc con giống. Giá tôm tăng giúp bà con thu lãi khá, có điều kiện tái đầu tư, nuôi nối vụ và ổn định đời sống”.

Nhu cầu thị trường và thời tiết thuận lợi

Giải thích nguyên nhân giá tôm tăng mạnh, ông Nguyễn Chí Thanh – một thương lái thu mua tôm tại Bạc Liêu – cho biết: “Thị trường tiêu thụ nội địa đang có tín hiệu tích cực, trong khi nhiều nhà máy tăng tốc thu mua để chuẩn bị đơn hàng xuất khẩu. Nguồn cung lại chưa dồi dào vì chưa vào chính vụ thu hoạch, khiến giá đẩy lên nhanh.”

Ngoài yếu tố thị trường, thời tiết năm nay tương đối thuận lợi, kỹ thuật nuôi tôm được cải thiện, nhất là ở các mô hình siêu thâm canh nhiều giai đoạn. Theo ông Cao Thành Văn – Chủ tịch HĐQT Hợp tác xã Artemia Vĩnh Châu (TP Bạc Liêu), năng suất ở các mô hình siêu thâm canh hiện rất ổn định, giúp nông dân chủ động hơn trong sản xuất và kiểm soát chi phí.

Ông Hồ Thanh Tuấn – Trưởng phòng Tài nguyên và Môi trường huyện Đông Hải chia sẻ thêm: “Với giá tôm như hiện nay, mô hình tôm thẻ siêu thâm canh có thể mang lại lợi nhuận đến 1 tỷ đồng/ha. Huyện Đông Hải hiện có khoảng 4.000 ha nuôi theo mô hình này, và giá tôm tăng là cú hích lớn để bà con đầu tư vụ mới”.

Dù vậy, ngành chức năng địa phương vẫn khuyến cáo nông dân không nên ồ ạt thả nuôi, tránh rủi ro do mất cân đối cung – cầu. Thay vào đó, cần nuôi với mật độ hợp lý, kiểm soát môi trường nước và áp dụng kỹ thuật nuôi hiện đại.

Ngành kinh tế mũi nhọn của Bạc Liêu

Tỉnh Bạc Liêu hiện có hơn 147.000 ha nuôi trồng thủy sản, trong đó tôm sú và tôm thẻ chân trắng là hai loài chủ lực, chiếm khoảng 60% giá trị sản phẩm nông nghiệp toàn tỉnh và gần 28% trong cơ cấu kinh tế địa phương. Tổng sản lượng thủy sản nuôi trồng đạt trên 343.000 tấn/năm, đứng thứ hai cả nước.

Tỉnh đã quy hoạch 27.200 ha nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao, trong đó 4.000 ha là vùng nuôi siêu thâm canh tập trung tại TP Bạc Liêu, huyện Hòa Bình và Đông Hải. Với năng suất bình quân 20 tấn/ha/năm, tỷ lệ thành công đạt trên 70%, mô hình siêu thâm canh đang chiếm ưu thế trong toàn tỉnh.

Theo ông Lưu Hoàng Ly – Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Bạc Liêu, ngành đang khuyến khích người dân chuyển từ nuôi truyền thống sang nuôi công nghệ cao 2 – 3 giai đoạn, áp dụng tuần hoàn nước khép kín và thiết bị kiểm soát môi trường nuôi. Đồng thời, tăng cường kiểm tra chất lượng vật tư đầu vào, con giống và liên kết sản xuất giữa người dân và doanh nghiệp.

Tỉnh cũng định hướng phát triển các vùng nguyên liệu đạt tiêu chuẩn quốc tế, đẩy mạnh chế biến xuất khẩu, áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm theo chuẩn quốc tế. Đây được xem là chiến lược then chốt để Bạc Liêu giữ vững vị thế trung tâm ngành tôm của cả nước trong giai đoạn tới.