Nông dân miền núi Thanh Hóa nuôi giống gà gì mà rất ngon, bán cực đắt hàng, đổi đời với thu nhập cao hơn hẳn
Từ một chương trình hỗ trợ con giống ban đầu, nhiều nông dân xã Thắng Lộc (Thanh Hóa) đã chủ động tái đàn, mở rộng quy mô chăn nuôi và thoát nghèo bền vững.
Nông dân miền núi Thanh Hóa đổi đời từ mô hình nuôi gà ri
Những năm gần đây, nhiều nông dân tại xã Thắng Lộc, tỉnh Thanh Hóa đã có bước chuyển mình rõ rệt nhờ tham gia mô hình nuôi gà ri an toàn sinh học. Từ hỗ trợ ban đầu với vài chục con giống, người dân nơi đây không chỉ biết cách chăn nuôi bài bản mà còn tự tin tái đàn, mở rộng quy mô và hướng đến sinh kế bền vững.
Bà Vi Thị Liễng, người dân thôn Pà Cầu cho biết: “Gia đình tôi thuộc hộ nghèo, được nhận hỗ trợ 70 con gà giống. Ban đầu tôi chưa từng chăn nuôi bài bản nhưng được cán bộ kỹ thuật đến tận nhà hướng dẫn chi tiết cách làm chuồng, vệ sinh, xử lý mầm bệnh. Nhờ đó, tôi dần nắm được quy trình kỹ thuật, từng bước chăm sóc đàn gà đúng cách.”
Chỉ sau vài lứa gà, bà Liễng đã mạnh dạn tái đàn, nâng tổng số lên gần 400 con. Với mô hình quay vòng đều đặn mỗi 3-4 tháng xuất bán, thu nhập tích lũy đã cho phép gia đình bà đầu tư thêm vào nuôi trâu, mở rộng quy mô chăn nuôi. “Tôi chưa từng nghĩ có thể thoát nghèo ngay tại nơi mình sinh ra, nhưng nhờ chương trình, giờ tôi có vốn, có kỹ năng và có thị trường tiêu thụ,” bà chia sẻ.
Trường hợp của bà Vi Thị Thúy ở thôn Quẻ cũng tương tự. Nhờ được hướng dẫn kỹ thuật bài bản, bà Thúy không chỉ duy trì đàn gà ổn định mà còn nuôi thêm vịt để tận dụng diện tích vườn nhà. Với sự chủ động, hộ gia đình đã dần khấm khá, từng bước vươn lên khỏi diện nghèo.
Hướng đi mới cho nông dân người Thái
Thành công của mô hình gắn liền với Dự án “Liên kết chăn nuôi gà ri theo hướng an toàn sinh học gắn với tiêu thụ sản phẩm”, nằm trong Chương trình Mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững năm 2023. Đến tháng 7/2024, 61 hộ dân tại xã Thắng Lộc đã được tiếp cận hỗ trợ từ dự án, với tổng cộng 3.479 con gà giống và 11,8 tấn thức ăn hỗn hợp.
Hợp tác xã Đầu tư và Phát triển nông nghiệp Vinaco là đơn vị cung cấp con giống, đảm bảo đầy đủ tiêm phòng, nguồn gốc rõ ràng. Tùy theo điều kiện từng hộ, các mức hỗ trợ con giống được phân loại: 70 con cho hộ nghèo, 56 con cho hộ cận nghèo và 35 con cho hộ mới thoát nghèo.
Đặc biệt, bên cạnh con giống, dự án còn tập trung vào tập huấn kỹ thuật chăn nuôi cho người dân. Tất cả hộ tham gia được hướng dẫn quy trình nuôi gà an toàn sinh học: từ làm chuồng trại đúng chuẩn, xử lý dịch bệnh, đến cách xây dựng liên kết tiêu thụ sản phẩm.
Kết quả bước đầu cho thấy, tỷ lệ sống của gà đạt trên 95%, trọng lượng xuất chuồng trung bình trên 2kg/con. Một số nhà hàng, doanh nghiệp đã đến tận nơi thu mua, hình thành thị trường ổn định. Theo đánh giá của địa phương, mô hình mang lại thu nhập 3-5 triệu đồng/tháng cho mỗi hộ.
Không ít hộ đã dùng vốn tích lũy để tái đàn hoặc đầu tư thêm vào vịt, lợn, trâu, bò, phát triển mô hình chăn nuôi tổng hợp. Sự thay đổi rõ rệt nhất là tư duy sản xuất chuyển từ nhỏ lẻ sang liên kết chuỗi, từ tự phát sang có kỹ thuật, có thị trường.
Theo anh Hoàng Văn Mão, Giám đốc HTX Dịch vụ Nông nghiệp Tổng hợp Xuân Lộc, giá gà ri thương phẩm dao động từ 100.000 – 120.000 đồng/kg, cao điểm như dịp Tết có thể lên tới 150.000 đồng/kg. HTX hiện đang bao tiêu toàn bộ sản phẩm của các hộ chăn nuôi trong vùng. “Từ khi triển khai dự án, nhu cầu thị trường vượt quá khả năng cung cấp. Nhiều hộ đã mạnh dạn tái đàn, mở rộng quy mô”, anh Mão cho biết.