Nông dân Lào Cai làm giàu từ giống trái "bự con", hiệu quả cao gấp 8 lần so với lúa hay ngô

Nông dân Lào Cai mở hướng làm giàu từ mô hình trồng bí thơm

Từ những thử nghiệm ban đầu, mô hình trồng bí thơm của nông dân xã Văn Bàn (tỉnh Lào Cai) đang chứng minh hiệu quả rõ rệt, mang lại thu nhập cao và tạo đà chuyển dịch cơ cấu cây trồng theo hướng hàng hóa. Đây được xem là một trong những mô hình tiêu biểu góp phần thúc đẩy xây dựng nông thôn mới nâng cao tại địa phương.

Anh Đỗ Thanh Bình (thôn Nà Thái) là một trong những hộ tiên phong chuyển đổi sang trồng bí thơm. Gia đình anh có 3.000 m² đất trồng lúa, ngô và rau màu vốn cho năng suất thấp. Nhờ sự hỗ trợ của Hội Nông dân xã và các lớp tập huấn kỹ thuật, năm 2023, anh Bình mạnh dạn chuyển toàn bộ diện tích sang trồng bí thơm. Kết quả bước đầu khả quan đã giúp anh mở rộng thêm 500 m² đất trồng lúa kém hiệu quả để trồng bí thơm kết hợp rau màu và nuôi thủy sản, gia cầm.

Nhờ áp dụng khoa học kỹ thuật, chăm sóc đúng quy trình và bón phân hợp lý, năng suất đạt bình quân 4 tấn quả mỗi vụ, sản phẩm được Hợp tác xã Nông nghiệp Vạn An (xã Khánh Yên) thu mua tại vườn với giá 20.000 đồng/kg. Sau hai năm canh tác, gia đình anh Bình đạt doanh thu khoảng 160 triệu đồng/năm, cao gấp nhiều lần so với trồng lúa.

Không chỉ dừng ở phát triển kinh tế hộ, anh Bình còn chia sẻ kinh nghiệm, hỗ trợ giống và kỹ thuật cho nông dân trong vùng. Hiện toàn thôn có 7 hộ tham gia trồng bí thơm với tổng diện tích trên 2 ha, đồng thời thành lập Tổ hội nghề nghiệp trồng bí thơm nhằm tạo sự liên kết sản xuất – tiêu thụ. Việc hình thành vùng sản xuất tập trung đã giúp người dân chủ động đầu ra, hướng tới xây dựng thương hiệu nông sản địa phương.

Thay đổi tư duy sản xuất của người nông dân

Thành công của mô hình trồng bí thơm không chỉ đến từ hiệu quả kinh tế mà còn thể hiện sự chuyển biến trong tư duy làm nông. Bà Đặng Thị Tuyết (cùng thôn với anh Bình) cho biết: “Sau khi được đi tham quan mô hình trồng bí thơm ở Bắc Kạn, tôi quyết định thử nghiệm. Kết quả ngoài mong đợi khi cây bí rất dễ trồng, sai quả, hương vị thơm ngon và rất dễ tiêu thụ”.

Theo bà Trịnh Thị Hòa - Chủ tịch Hội Nông dân xã Văn Bàn, chuyển đổi cơ cấu cây trồng là nhiệm vụ trọng tâm của địa phương. Qua khảo sát, Hội nhận thấy giống bí thơm từ Bắc Kạn phù hợp khí hậu, thổ nhưỡng Văn Bàn, có hiệu quả kinh tế cao gấp 7–8 lần so với trồng lúa hoặc ngô. Nhờ đó, Hội đã vận động nông dân chuyển đổi, đồng thời hỗ trợ kỹ thuật, liên kết tiêu thụ sản phẩm với doanh nghiệp và hợp tác xã trong vùng.

Đến nay, mô hình trồng bí thơm đã và đang mở ra hướng đi mới cho nông dân Lào Cai, giúp tăng thu nhập, tạo việc làm ổn định và hình thành vùng chuyên canh sản xuất hàng hóa. Ngoài ra, mô hình còn góp phần bảo vệ môi trường, tận dụng tài nguyên đất đai, hướng đến phát triển nông nghiệp bền vững.

Không chỉ là cây trồng kinh tế, bí thơm đang trở thành biểu tượng đổi mới tư duy của người nông dân Văn Bàn. Mô hình này hứa hẹn tiếp tục được nhân rộng, góp phần quan trọng vào quá trình xây dựng nông thôn mới nâng cao ở vùng cao Lào Cai.