Nông dân Hà Tĩnh đổi đời nhờ giống cây "pha trong ấm": Thu đều tay hàng trăm triệu/vụ, dễ chăm sóc, đầu ra ổn định

Nguồn thu ổn định từ cây chè và sự chuyển đổi cơ cấu sản xuất tại các thôn

Việc đưa cây chè vào sản xuất thời gian gần đây đã mở ra hướng phát triển kinh tế hiệu quả cho nhiều nông dân xã Sơn Hồng (Hà Tĩnh). Đối với địa phương có tỷ lệ hộ nghèo cao, mô hình này đang chứng minh khả năng tạo thu nhập đều, ổn định và phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng vùng đồi núi.

Gia đình ông Trần Văn Đàn ở thôn 2 từng sống chủ yếu dựa vào trồng rừng và chăn nuôi nhỏ lẻ, thu nhập thiếu ổn định và dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết. Năm 2017, sau khi được vận động chuyển đổi cơ cấu cây trồng, ông mạnh dạn trồng 5 sào chè. Dù ban đầu chưa có kinh nghiệm, ông được cán bộ nông nghiệp hướng dẫn kỹ thuật và Xí nghiệp Chè Tây Sơn cam kết thu mua nên yên tâm sản xuất. Cuối năm 2017, chè cho thu hoạch, mỗi sào trung bình đạt khoảng 1,5 tạ chè tươi/tháng. Với giá bán 7.400 đồng/kg, nguồn thu từ chè cao hơn nhiều so với trồng rừng.

Theo ông Đàn, cây chè phù hợp với khí hậu vùng đồi Sơn Hồng, dễ chăm sóc và cho thu hoạch đều quanh năm nếu bón phân hợp lý và tuân thủ kỹ thuật. Nhờ nguồn thu ổn định, gia đình ông có điều kiện sửa chữa nhà cửa, chăm lo cho con cái học hành.

Tại cùng thôn, ông Đào Công Đức sở hữu hơn 15 sào chè, một trong những diện tích lớn nhất khu vực. Vụ năm nay, ông thu hơn 15 tấn chè tươi, bán cho Xí nghiệp Chè Tây Sơn với giá 7.400 đồng/kg, đạt hơn 100 triệu đồng. Ông cho biết trồng chè mang lại hiệu quả cao hơn nhiều so với trồng rừng, vốn mất 5–7 năm mới cho thu hoạch.

Hiện thôn 2 có gần 30 hộ trồng chè với tổng diện tích gần 10 ha. Mô hình này ngày càng được nông dân tin tưởng nhờ đầu ra ổn định, chi phí đầu tư không quá lớn và khả năng thích ứng tốt với điều kiện thổ nhưỡng địa phương. Một số hộ tiếp tục mở rộng diện tích, áp dụng kỹ thuật mới để tăng năng suất và từng bước hình thành vùng sản xuất tập trung.

Tại thôn 13, mô hình trồng chè cũng phát triển mạnh với 25 hộ và hơn 8 ha diện tích. Gia đình ông Đậu Đình Liệu trồng hơn 10 sào chè, đầu tư bài bản hệ thống tưới và kỹ thuật chăm sóc. Nhờ người thu mua đến tận nơi và năng suất ổn định, gia đình ông duy trì được nguồn thu đều đặn. Theo ông Liệu, chè dễ thích nghi, không đòi hỏi chi phí cao nên nhiều hộ dân đều có thể phát triển nếu chăm sóc đúng kỹ thuật.

Liên kết sản xuất – tiêu thụ và vai trò hỗ trợ của địa phương

Một yếu tố quan trọng giúp cây chè phát triển bền vững tại Sơn Hồng là sự liên kết giữa chính quyền, người dân và doanh nghiệp. Xã thường xuyên tổ chức tập huấn quy trình chăm sóc, thu hái để đảm bảo chè nguyên liệu đạt tiêu chuẩn. Các hộ dân chủ động lắp đặt hệ thống dẫn nước tưới mùa khô, giúp cây sinh trưởng tốt và nâng cao năng suất.

Xí nghiệp Chè Tây Sơn đóng vai trò đầu mối thu mua, đảm bảo đầu ra ổn định cho nông dân. Mối liên kết này giúp giảm rủi ro thị trường, đồng thời khuyến khích người dân duy trì và mở rộng diện tích sản xuất theo hướng gắn với doanh nghiệp.

Ông Trần Thế Mỹ – Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ, Chủ tịch Hội Nông dân xã Sơn Hồng cho biết trồng chè đem lại thu nhập đều đặn quanh năm, trong khi trồng rừng phải chờ chu kỳ dài. Trung bình mỗi ha chè cho thu nhập khoảng 120 triệu đồng/năm; những hộ có diện tích lớn và chăm sóc tốt có thể đạt mức thu cao hơn. Đây được xem là hướng đi phù hợp, góp phần giảm tỷ lệ hộ nghèo của xã.

Theo thống kê, Sơn Hồng hiện có gần 27,2 ha chè, sản lượng hằng năm đạt hơn 440 tấn, mang lại doanh thu gần 3,3 tỷ đồng. Ngoài tác động kinh tế, diện tích chè mở rộng còn góp phần phủ xanh đất trống, cải thiện môi trường và tạo vùng nguyên liệu ổn định cho doanh nghiệp.

Với những kết quả đã đạt được, mô hình trồng chè đang tiếp tục khẳng định vai trò quan trọng trong cơ cấu kinh tế nông thôn của Sơn Hồng, trở thành hướng phát triển phù hợp cho nhiều hộ nông dân trong thời gian tới.