Nông dân Đồng Tháp làm giàu với giống trái “sần sùi” trên đất phèn, thu gần 400 triệu/ha mỗi năm

Nông dân Đồng Tháp vươn lên làm giàu từ vùng khóm đất phèn

Vùng Đồng Tháp Mười của tỉnh Đồng Tháp từng được xem là "rốn phèn, rốn lũ", sản xuất nông nghiệp bấp bênh. Thế nhưng, chính trên mảnh đất khó khăn ấy, cây khóm (dứa) đã bén duyên và trụ vững, trở thành cây trồng chủ lực giúp nông dân đổi đời. Khóm sống khỏe trên đất phèn, giúp bà con yên tâm sản xuất, không sợ cảnh được mùa mất giá.

Ông Trần Anh Huy - nông dân ở ấp 4, xã Tân Phước 1, gắn bó với cây khóm gần ba thập kỷ chia sẻ: "Gần đây giá khóm ổn định ở mức 7 – 8 nghìn đồng/kg. Với mức này, mỗi ký nông dân lãi 3 - 5 nghìn đồng. Một hecta đạt năng suất tốt có thể thu gần 400 triệu đồng/năm".

Thị trường tiêu thụ cũng thuận lợi khi thương lái thu mua tận vườn với giá ổn định. Bà Nguyễn Thị Hiền, thương lái địa phương cho biết: "Chúng tôi thu mua khóm cho bà con tại vườn với giá 7 – 8 nghìn đồng/kg, ra đến lộ giao 9 nghìn đồng/kg. Với giá này, nông dân chắc chắn có lãi khá".

Sự ổn định này đã hình thành “vùng nguyên liệu an cư” trên đất phèn, biến nhiều nông dân từ chỗ khó khăn thành “tỷ phú đất phèn”, như ông Lê Văn Hòa (xã Tân Phước 1) hay ông Bùi Hữu Thiện (xã Hưng Thạnh).

Hiện toàn tỉnh Đồng Tháp có hơn 16.000 ha khóm, tập trung ở các xã Tân Phước 1, 2, 3 và Hưng Thạnh, sản lượng hàng năm đạt hơn 260.000 tấn. Đây là vùng trồng khóm lớn nhất đồng bằng sông Cửu Long và là một trong những “vựa khóm” quan trọng của cả nước. Ngoài giống truyền thống, nông dân đã mạnh dạn nhân rộng giống khóm Queen (khóm hoàng hậu) và khóm MD2 - nổi tiếng nhờ năng suất cao, chất lượng thơm ngon, đáp ứng yêu cầu chế biến và xuất khẩu.

Khóm MD2 nâng tầm nông sản, mở lối cho nông dân đổi đời

Điển hình là Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp Quyết Thắng ở xã Tân Lập 2 – đơn vị tiên phong phát triển giống khóm MD2. Giống này cho năng suất trung bình 50 tấn/ha/năm, cao hơn khoảng 20 tấn/ha so với giống truyền thống. Hiện diện tích khóm MD2 của HTX đã mở rộng lên 45 ha, trong đó 5 ha dành cho sản xuất giống.

Ông Nguyễn Anh Khoa, Giám đốc HTX, cho biết chi phí trồng mới 1 ha khóm trong chu kỳ 2,5 năm khoảng 300 triệu đồng. Vụ đầu tiên, nông dân thu trái đạt năng suất khoảng 50 tấn/ha, với giá thu mua cố định 9.000 đồng/kg, doanh thu 450 triệu đồng. Vụ thứ hai, bà con tách chồi bán cây con, thu thêm 160 triệu đồng. Trừ chi phí, lợi nhuận đạt hơn 310 triệu đồng/chu kỳ, gấp đôi so với giống truyền thống. “Khóm MD2 của HTX đã được xuất khẩu sang Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Đông. Theo kế hoạch, năm 2025 HTX sẽ mở rộng diện tích sản xuất lên 100 ha, sau đó là 200 ha”, ông Khoa cho biết.

Không chỉ dừng ở bán trái tươi, nhiều doanh nghiệp và cơ sở đã tham gia chế biến các sản phẩm từ khóm như bánh, mứt, kẹo, nước ép tinh chế… giúp nâng cao giá trị kinh tế và mở rộng thị trường. Tuy nhiên, khóm vẫn đối mặt thách thức: dịch bệnh, biến đổi khí hậu, yêu cầu tiêu chuẩn xuất khẩu cao. Vì vậy, tỉnh Đồng Tháp định hướng xây dựng vùng nguyên liệu an toàn gắn với truy xuất nguồn gốc, áp dụng công nghệ cao và khuyến khích doanh nghiệp đầu tư chế biến sâu.

Từ vùng đất từng bị xem là "rốn phèn", nông dân Đồng Tháp hôm nay đã biến cây khóm thành biểu tượng của sự cần cù, sáng tạo và khát vọng vươn lên. Mô hình khóm MD2 cùng các sản phẩm chế biến đa dạng đang góp phần khẳng định vị thế nông sản Việt trên thị trường quốc tế, đồng thời mở ra hướng phát triển bền vững cho kinh tế nông nghiệp của tỉnh.