Nông dân Cần Thơ đổi đời nhờ thứ "bình dân" thường có trên mâm cơm, giờ mỗi năm đều tay thu tiền tỷ
Người nông dân Cần Thơ này đã tiên phong trồng thứ đặc biệt, mang lại thu nhập cao.
Nông dân Cần Thơ làm giàu từ mô hình rau muống an toàn
Ông Nguyễn Văn Bi, nông dân ở khu vực Thới Hòa, phường Ô Môn (TP. Cần Thơ), được biết đến là người tiên phong đưa nghề trồng rau muống chuyên canh lên quy mô lớn, mang lại thu nhập khoảng 1 tỉ đồng mỗi năm. Không chỉ vươn lên làm giàu cho gia đình, ông còn hỗ trợ nhiều hộ dân khác phát triển mô hình, tạo nguồn thu ổn định.
Trước đây, ông Bi sở hữu 3.000 m² đất trồng đậu bắp, dưa leo, cà chua nhưng hiệu quả thấp. Khi nhận thấy rau muống dễ trồng và đầu ra ổn định, ông thuê đất, chuyển sang trồng rau muống chuyên canh. Rau muống từ lúc gieo đến thu hoạch chỉ khoảng 18 ngày, mỗi ngày ông cung cấp 500–600 kg cho thị trường với giá 6.000–10.000 đồng/kg. Việc thương lái thu mua tận ruộng giúp ông không lo đầu ra, nhanh chóng tích lũy vốn để mua thêm 5.000 m² đất và vận động 6 hộ nông dân cùng tham gia.
Đến năm 2010, ông Bi nâng tổ hợp tác thành Hợp tác xã rau an toàn Hòa Phát với diện tích 6 ha. Thành viên được hướng dẫn trồng rau muống an toàn, từ khâu làm đất đến sử dụng phân vi sinh, bảo đảm thời gian cách ly trước thu hoạch. Anh Nguyễn Văn Hiếu – một thành viên hợp tác xã – hiện mỗi ngày thu hoạch hơn 300 kg rau muống trên diện tích 2.000 m², lãi khoảng 1 triệu đồng.
Hợp tác xã Hòa Phát – điểm sáng của nông dân hiện đại
Không dừng ở quy mô truyền thống, năm 2018 ông Bi cùng các thành viên hợp tác xã đầu tư hệ thống phun tưới tự động, đường ray vận chuyển và bồn chuyên rửa rau, nâng cao chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất. Sau 15 năm xây dựng, thương hiệu rau an toàn Hòa Phát đã khẳng định uy tín, được người tiêu dùng tin tưởng, thu hút thêm nhiều nông dân tham gia.
Ngoài đóng góp kinh tế, ông Bi còn tích cực tham gia các phong trào xã hội như vận động xây dựng cầu, đường và hỗ trợ an sinh. Với những thành tích nổi bật, ông nhiều lần đạt danh hiệu “nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi” cấp thành phố, được bình chọn là “Nông dân Việt Nam xuất sắc” năm 2022 và được Hội Nông dân TP. Cần Thơ tặng bằng khen giai đoạn 2021–2025.
Câu chuyện của ông Nguyễn Văn Bi cho thấy nông dân hoàn toàn có thể làm giàu nhờ áp dụng kỹ thuật hiện đại, liên kết hợp tác và xây dựng thương hiệu bền vững, góp phần đưa rau muống Cần Thơ trở thành sản phẩm an toàn được ưa chuộng trên thị trường.