Nông dân Cà Mau tìm thấy “vàng xanh” giữa đồng nước, ai nấy đều có thu nhập ổn định từ 100–120 triệu đồng/năm

Từ cây mọc hoang đến cây thoát nghèo của nông dân ven biển

Xã Hưng Mỹ (tỉnh Cà Mau) nằm ven biển, nơi kênh rạch chằng chịt và thường xuyên chịu tác động của triều cường, xâm nhập mặn. Nhiều năm qua, người dân nơi đây từng đối mặt với vô vàn khó khăn trong sản xuất. Thế nhưng, giữa thử thách đó, họ đã tìm thấy cơ hội từ cây bồn bồn – một loài cây dân dã từng mọc hoang khắp vùng nước lợ.

Nhờ tận dụng điều kiện tự nhiên thuận lợi và được hỗ trợ kỹ thuật, cây bồn bồn nay trở thành cây trồng chủ lực, giúp người dân Hưng Mỹ thoát nghèo bền vững, mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp vùng ngập mặn Cà Mau. Toàn xã hiện có khoảng 100 ha trồng bồn bồn, tập trung chủ yếu ở ấp Đông Hưng. Năm 2017, sản phẩm “Bồn bồn Cái Nước – Cà Mau” được cấp chứng nhận nhãn hiệu tập thể, khẳng định thương hiệu đặc trưng của địa phương và mở rộng đầu ra ổn định cho người dân.

Ông Bùi Hùng Liệt, Chủ tịch UBND xã Hưng Mỹ, cho biết xã hiện chỉ còn 39 hộ nghèo và 129 hộ cận nghèo. Chính quyền đã tập trung hỗ trợ người dân phát triển sản xuất dựa trên lợi thế tự nhiên – trồng bồn bồn, nuôi tôm và trồng lúa trên đất nuôi tôm. Đây là những mô hình giúp nông dân tăng thu nhập, ổn định cuộc sống trong điều kiện khí hậu ngày càng khắc nghiệt.

Nếu trước đây người dân trồng bồn bồn nhỏ lẻ, thiếu kỹ thuật và phụ thuộc thương lái thì nay, nhờ các chương trình giảm nghèo, họ đã liên kết sản xuất theo mô hình hợp tác xã (HTX), được tập huấn, hỗ trợ giống, phân bón và bao tiêu sản phẩm.

Hiệu quả từ mô hình hợp tác xã – bền vững từ cây bồn bồn

Một trong những đơn vị tiêu biểu là HTX Minh Duy, thành lập năm 2019, hiện có hơn 60 thành viên canh tác khoảng 30 ha bồn bồn. Theo bà Phạm Thị Dung, Chủ tịch HĐQT HTX, các hộ thành viên đều có thu nhập ổn định từ 100–120 triệu đồng/năm, nhiều hộ nghèo đã thoát nghèo, mở rộng sản xuất và cải thiện đời sống.

Bồn bồn được xem là cây trồng “dễ tính”, ít tốn công chăm sóc, thích ứng tốt với điều kiện sinh thái vùng ngập mặn. Cây phát triển mạnh trong môi trường nước lợ, cho thu hoạch quanh năm, nhất là vào mùa khô khi các cây trồng khác khó sinh trưởng. Nhờ vậy, người dân có việc làm ổn định và nguồn thu liên tục.

Ông Nguyễn Văn Phước, hộ trồng bồn bồn tại ấp Đông Hưng, chia sẻ: “Gia đình tôi có 0,5 ha trồng bồn bồn, mỗi năm thu hơn 2 tấn non, bán cho HTX giá 20–25 nghìn đồng/kg. Sau khi trừ chi phí, lãi hơn 50 triệu đồng. Nhờ cây này, tôi thoát nghèo, sửa được nhà và lo cho con ăn học”.

Từ cây bồn bồn, phụ nữ nông thôn cũng có việc làm ổn định nhờ tham gia thu hoạch, sơ chế và đóng gói sản phẩm tại HTX. Bà Nguyễn Thị Bé, thành viên HTX Minh Duy cho biết: “Trước đây tôi chỉ làm nội trợ, giờ mỗi ngày thu nhập 200–250 nghìn đồng, có việc gần nhà, kinh tế gia đình ổn định hơn”.

Không chỉ mang lại lợi ích kinh tế, mô hình trồng bồn bồn còn góp phần bảo vệ môi trường, hạn chế phèn mặn, giữ đất tốt cho các loại cây khác. Nhiều hộ đã kết hợp trồng bồn bồn xen nuôi tôm sinh thái, giúp nâng cao hiệu quả sử dụng đất và tăng thu nhập trên cùng diện tích.

Theo ông Bùi Hùng Liệt, thời gian tới, xã Hưng Mỹ sẽ nhân rộng mô hình trồng bồn bồn kết hợp nuôi tôm siêu thâm canh, phối hợp với Trường Đại học Cần Thơ để xây dựng chuỗi liên kết sản xuất – tiêu thụ, hướng đến mục tiêu giảm nghèo bền vững.

Từ loài cây mọc hoang nơi đồng nước, bồn bồn nay đã trở thành cây làm giàu của nông dân Hưng Mỹ, giúp hàng trăm hộ ổn định cuộc sống, góp phần xây dựng nông thôn mới và khẳng định sức sống của nông nghiệp thích ứng biến đổi khí hậu ở vùng cực Nam Tổ quốc.