Việc sử dụng quá nhiều thuốc kháng sinh sẽ khiến cho cơ thể bị kháng thuốc, gây khó khăn trong quá trình điều trị bệnh. Tuy nhiên, thay vì sử dụng thuốc, chúng ta có thể sử dụng một số loại thực phẩm để ngăn ngừa một số bệnh thông thường.
Dưới đây là một số loại thực phẩm có thể thay thế thuốc kháng sinh:
1. Tỏi - Gia vị đa năng
 |
| Ảnh minh họa |
Tỏi được xem là loại thực phẩm có khả năng chữa bệnh đáng kinh ngạc. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chất chống oxy hóa allicin có trong tỏi tác dụng chống lại các loại virus, vi khuẩn, từ đó ngăn ngừa chứng cảm cúm. Ngoài ra, tỏi có thể ngăn ngừa tình trạng nhiễm trùng ở vết thương hở bởi đây là một loại kháng sinh mạnh có thể tiêu diệt các chủng vi khuẩn, tụ cầu khuẩn.
2. Mật ong - Kìm hãm vi khuẩn
 |
| Ảnh minh họa |
Do có tính kháng khuẩn và khử trùng, kìm hãm sự phát triển của vi khuẩn nên mật ong được xem là loại thuốc kháng sinh tự nhiên hiệu quả nhất trong việc chữa trị vết thương, chống nhiễm trùng và giảm đau tự nhiên.
Bên cạnh đó, mật ong có chứa các enzym và chất khoáng có tác dụng tăng khả năng miễn dịch và giải quyết những rắc rối với hệ tiêu hóa. Ngoài ra, mật ong còn đó tác dụng giải độc máu và cải thiện chức năng gan.
3. Giấm táo - Giúp giảm cholesterol
 |
| Ảnh minh họa |
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, hợp chất axit axetic có trong giấm táo tác dụng làm giảm lượng cholesterol, giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư và chữa nhiễm trùng xoang. Bên cạnh đó, trong giấm táo còn chứa một hợp chất có tên pectin (là dạng chất xơ hòa tan có lợi với người bị rối loạn tiêu hóa) sẽ giúp bạn thoát khỏi những cơn co thắt ruột do vi khuẩn đường ruột gây nên.
4. Nghệ - Đẩy lùi tình trạng nhiễm trùng
 |
| Ảnh minh họa |
Nghiên cứu cho thấy nghệ có thể chống lại các vi khuẩn kháng sinh và đẩy lùi tình trạng nhiễm trùng. Nó cũng có chức năng kháng khuẩn, kháng nấm và kháng viêm cực kỳ hiệu quả.
5. Hạt bưởi - Tăng cường hệ miễn dịch
 |
| Ảnh minh họa |
Gần đây, một nghiên cứu đã chỉ ra rằng, chiết xuất từ hạt bưởi có thể tiêu diệt đến 800 loại virus, vi khuẩn, nấm và ký sinh trùng. Hạt bưởi có chứa nhiều chất chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn ngừa sự nhiễm trùng.
6. Dầu kinh giới - Giúp kháng khuẩn
 |
| Ảnh minh họa |
Tinh dầu kinh giới có tính chất kháng khuẩn, giúp tiêu hóa và thúc đẩy giảm cân. Bên cạnh đó, carvacrol, một thành phần trong tinh dầu kinh giới, rất hữu ích trong việc chống lại các vi khuẩn lây nhiễm và chống lại bệnh nhiễm trùng hệ tiêu hóa.
7. Bắp cải - Ngăn ngừa ung thư
 |
| Ảnh minh họa |
Bắp cải có chứa các hợp chất lưu huỳnh có tác dụng ngăn ngừa ung thư rất hiệu quả. Tuy nhiên, hầu hết mọi người không nhận ra lượng lớn vitamin C có trong bắp cải (khoảng 75% lượng vitamin C bạn cần mỗi ngày).
Mặt khác, do đặc tính kháng khuẩn, nên chỉ cần uống nước ép bắp cải tươi với mật ong là có thể ngăn ngừa bệnh tật, cải thiện tiêu hóa và kiểm soát cân nặng của bạn.
8. Dầu dừa - Cân bằng đường máu
 |
| Ảnh minh họa |
Với đặc tính chống nấm, chống vi khuẩn và chứa một lượng chất chống oxy hóa dồi dào không thể tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên khác, dầu dừa có tác dụng cải thiện khả năng miễn dịch, cân bằng lượng cholesterol, tuyến giáp và lượng đường trong máu, thậm chí nó còn giúp tăng cường hoạt động của não.
9. Thực phẩm lên men - Chế phẩm sinh học tuyệt vời
 |
| Ảnh minh họa |
Sữa chua, dưa chua.. là những chế phẩm sinh học thường được khuyên dùng như thuốc kháng sinh, bởi chúng giúp tăng cường sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong cơ thể, do đó giúp cải thiện khả năng miễn dịch.
Kim Ngưu
Phiên bản di động