Người nông dân xứ Thanh đang nhân đôi mùa thu hoạch và lợi nhuận với "bí quyết làm giàu" ở vùng đất Lam Sơn
Đây là mô hình khá mới mẻ, giúp tăng gấp đôi thu nhập, tạo việc làm cho nông dân và phát triển nông nghiệp bền vững.
Nhân đôi mùa thu hoạch, tăng gấp đôi lợi nhuận
Tại xã Lam Sơn (tỉnh Thanh Hóa), mô hình trồng xen canh bưởi và cam đang mang lại hiệu quả kinh tế cao, giúp nhiều hộ nông dân có nguồn thu nhập “kép” ổn định quanh năm. Trên khu đất 1ha ở thôn 8, gia đình bà Nguyễn Thị Lượng tất bật thu hoạch cam, trong khi những gốc bưởi xanh mướt đã bắt đầu chín vàng, báo hiệu một mùa Tết bội thu.

“Sau vụ cam, tôi thu hoạch bưởi phục vụ thị trường cuối năm. Nhờ trồng xen, mỗi năm gia đình tôi có hai nguồn thu, lãi ròng hơn 300 triệu đồng”, bà Lượng chia sẻ.
Mô hình này được bà áp dụng từ năm 2016, sau khi tham gia các lớp khuyến nông và hướng dẫn kỹ thuật trồng xen cây ăn quả. Nhờ chọn giống phù hợp với thổ nhưỡng, áp dụng quy trình chăm sóc hợp lý, vườn cây của bà phát triển tốt, ít sâu bệnh.
“Vụ này, tôi thu được hơn 1 tấn cam, bán 25.000–30.000 đồng/kg, mang về hơn 30 triệu đồng. Ngoài ra, vườn còn tạo việc làm thời vụ cho 3 lao động”, bà nói thêm.
Không chỉ bà Lượng, nhiều hộ khác ở Lam Sơn cũng đang nhân rộng mô hình. Gia đình ông Nguyễn Văn Mậu, cùng thôn 8, trồng khoảng 100 gốc cam Vinh xen với bưởi Luận Văn trên diện tích 1ha. Năm nay, ông thu hoạch hơn 1 tấn cam, doanh thu gần 30 triệu đồng, chưa kể vụ bưởi chính vào cuối năm.
Theo ông Mậu, bí quyết thành công nằm ở kỹ thuật bố trí cây trồng hợp lý: “Cứ 3 hàng bưởi xen 1 hàng cam, giúp tận dụng diện tích mà cây vẫn thông thoáng, đủ ánh sáng và dinh dưỡng. Cây bưởi trồng ở đất cao, thoát nước tốt, còn cam ở vùng ẩm hơn. Tôi chỉ dùng phân bò ủ hoai và chế phẩm sinh học để cây bền, ít bệnh”.
Những hàng bưởi, cam đan xen nhau không chỉ phủ xanh đất trống mà còn giữ ẩm, tăng độ phì cho đất. Mỗi vườn là một hệ sinh thái nhỏ, nơi nông dân kết hợp canh tác hữu cơ và phòng trừ sâu bệnh tự nhiên, vừa bảo vệ môi trường vừa đảm bảo chất lượng trái cây an toàn.
Khi nông dân chủ động chuyển đổi: Nông nghiệp Lam Sơn “đơm trái ngọt”
Theo bà Trương Thị Bình, chuyên viên Phòng Kinh tế xã Lam Sơn, địa phương hiện là thủ phủ bưởi Luận Văn với hơn 50 ha diện tích trồng. Việc kết hợp trồng xen cam, ổi và các loại cây ăn quả khác đang trở thành xu hướng mới, giúp đa dạng hóa nguồn thu và giảm rủi ro do biến động giá nông sản.

“Trồng xen canh giúp nông dân tận dụng tối đa đất đai, cân đối dinh dưỡng, giữ ẩm, đồng thời hạn chế sâu bệnh tự nhiên. Nhờ đó, người dân có sản phẩm bán quanh năm, nâng cao thu nhập và ổn định đời sống”, bà Bình nhấn mạnh.
Thực tế cho thấy, nếu trồng đơn canh, người nông dân chỉ thu hoạch một mùa trong năm. Nhưng khi trồng xen, hiệu quả kinh tế tăng 1,5–2 lần, đồng thời cải thiện độ bền của đất và giảm chi phí đầu tư đầu vụ. Những mô hình thành công ở Lam Sơn đang được khuyến khích nhân rộng, với định hướng gắn sản xuất với tiêu thụ ổn định, hướng tới tiêu chuẩn VietGAP và OCOP.
Không chỉ mang lại thu nhập cao, các vườn xen canh còn tạo cảnh quan xanh mát, thúc đẩy du lịch trải nghiệm nông nghiệp địa phương. Những khu vườn trĩu quả đang trở thành biểu tượng cho sự chuyển mình của người nông dân Lam Sơn, từ sản xuất manh mún sang tư duy kinh tế nông nghiệp hiện đại, lấy hiệu quả và bền vững làm trọng tâm.