Mô hình thả trôi sông thu về “vàng trắng” giúp nông dân ở Nghệ An kiếm trăm triệu mỗi năm

Vịt thả sông – “vàng trắng” của người Đan Lai

Tại bản Nam Sơn, xã Môn Sơn (huyện Con Cuông, Nghệ An), gia đình ông La Thanh Túc – người Đan Lai – đang duy trì mô hình nuôi vịt thả sông với quy mô hơn 500 con. Nhờ điều kiện tự nhiên thuận lợi từ dòng sông Giăng quanh năm ổn định, đàn vịt được chăn thả tự nhiên, mỗi ngày cho sản lượng từ 300–350 quả trứng, mang lại nguồn thu 20–25 triệu đồng/tháng.

Bà La Thị Hoá, vợ ông Túc, gọi những quả trứng ấy là “vàng trắng” của gia đình. Nhờ nuôi vịt theo hướng tận dụng thức ăn tự nhiên như tôm cá, ốc cua, cỏ dại ven sông, chi phí giảm mạnh, chất lượng trứng lại cao. Giá bán trung bình 3.000 đồng/quả, hầu như thu hoạch đến đâu là bán hết đến đó.

Tận dụng điều kiện tự nhiên, tiết kiệm chi phí tối đa

Mô hình nuôi vịt trên sông Giăng được gia đình ông Túc duy trì hơn 2 năm nay. Với số lượng lớn, từ 500–600 con/lứa, vịt vừa cho trứng, vừa quay vòng lấy thịt sau 3–4 tháng nuôi. Những con vịt sau thời kỳ đẻ được “thanh lý” với giá trung bình 150.000 đồng/con, mỗi đợt từ 100–150 con.

Vào mùa lũ từ tháng 8 đến tháng 11, hoặc những ngày mưa gió, đàn vịt được nuôi trong vườn nhà bằng rau xanh tự trồng, cám ngô, thân chuối. Nhờ mô hình khép kín, gia đình chủ động được cả nguồn thức ăn lẫn chi phí sinh hoạt, giúp tăng hiệu quả chăn nuôi.

Mô hình xanh sạch cần được nhân rộng

Theo ông Ngân Văn Thanh, cán bộ Hội Nông dân xã Môn Sơn, mô hình chăn nuôi vịt thả sông của gia đình ông Túc là một trong những hình mẫu tiêu biểu cho hướng phát triển nông nghiệp sạch tại địa phương. Nhờ tận dụng lợi thế vùng bán sơn địa, nguồn nước sông khe tự nhiên, người dân Môn Sơn đang duy trì hơn 64.000 con gia cầm, cung cấp thực phẩm sạch cho thị trường và dịch vụ du lịch sinh thái đang phát triển.

Cùng với nuôi vịt, nhiều hộ dân trên địa bàn cũng kết hợp đánh bắt cá tự nhiên trên sông Giăng, tạo sinh kế đa dạng, ổn định thu nhập. Việc phát triển nông nghiệp xanh sạch không chỉ giúp bà con dân tộc thiểu số như người Đan Lai thoát nghèo bền vững, mà còn góp phần bảo vệ môi trường sinh thái vùng cao.