Mạnh dạn vay tiền ngân hàng, nông dân Bình Định nuôi thứ "ăn cỏ, ăn rơm" theo kiểu lạ lùng, mỗi năm không ngờ thu hàng trăm triệu

Hành trình xây dựng mô hình chăn nuôi bền vững

Sau nhiều năm tìm hiểu và học hỏi từ thực tế, ông Trần Ngô Thẩm – một nông dân sinh sống tại khu phố 1, phường Hoài Tân, thị xã Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định đã thành công với mô hình chăn nuôi bò lai 3B. Xuất phát điểm từ việc học hỏi qua báo chí, internet và các chuyến đi tham quan, ông Thẩm quyết định đầu tư vào mô hình chăn nuôi quy mô nhỏ với hướng tiếp cận khoa học, hiệu quả.

Năm 2018, ông mạnh dạn vay hơn 100 triệu đồng từ ngân hàng để đầu tư chuồng trại và mua 10 con bò giống 3B – một giống bò có năng suất thịt cao, tăng trọng nhanh. Nhờ áp dụng đúng kỹ thuật, ông đã xây dựng được quy trình chăm sóc bài bản: từ chọn giống, tiêm phòng, làm chuồng trại thoáng mát, vệ sinh sạch sẽ đến chế độ ăn dinh dưỡng hợp lý cho từng giai đoạn phát triển.

“Muốn bò tăng trọng nhanh, bán được giá thì phải đảm bảo đầu vào chất lượng, từ con giống tới thức ăn. Tôi dùng cỏ voi, rơm, thức ăn ủ men kết hợp với thức ăn tinh và men tiêu hóa trong giai đoạn vỗ béo”, ông Thẩm chia sẻ.

Mô hình khép kín: Giảm chi phí, tăng hiệu quả

Đến nay, quy mô chuồng trại của ông đã duy trì ổn định đàn bò từ 30–40 con. Mỗi con bò giống có giá từ 15–20 triệu đồng, sau 7–8 tháng nuôi có thể đạt trọng lượng hơn 200kg. Với mức lãi trung bình khoảng 15 triệu đồng mỗi con, ông Thẩm có thể thu về hàng trăm triệu đồng chỉ sau một đợt xuất chuồng. “Vừa rồi tôi xuất hơn 20 con, lãi hơn 300 triệu đồng”, ông cho biết.

Tuy nhiên, ông cũng thừa nhận khó khăn chung hiện nay là giá bò có xu hướng giảm, trong khi giá thức ăn lại tăng. Để ứng phó, ông chủ động thuê đất trồng cỏ voi làm thức ăn chính, đồng thời thu gom rơm rạ để dự trữ cho mùa mưa. Điều đặc biệt ở mô hình này là ông đã triển khai chăn nuôi tuần hoàn: tận dụng phân bò để ủ với chế phẩm Trichoderma, tạo ra phân hữu cơ dùng bón cho cỏ. Nhờ đó, ông giảm đáng kể chi phí phân bón, cải thiện độ phì nhiêu của đất và khép kín chuỗi sản xuất.

Góp phần phát triển cộng đồng và nhân rộng mô hình

Hiệu quả từ mô hình không chỉ dừng lại ở lợi ích kinh tế của riêng ông Thẩm. Trong quá trình sản xuất, ông còn hỗ trợ, chia sẻ kinh nghiệm với nhiều hộ dân trong phường Hoài Tân, giúp họ phát triển mô hình chăn nuôi bò thịt với quy trình tương tự. Nhiều hộ gia đình nhờ vậy đã thoát nghèo, ổn định cuộc sống.

Ông Nguyễn Văn Thu – Chủ tịch Hội Nông dân phường Hoài Tân cho biết: “Đây là mô hình điển hình cho hiệu quả kinh tế bền vững. Chúng tôi đang vận động hội viên học tập mô hình của ông Thẩm để mở rộng ra toàn phường, tiến tới phát triển chăn nuôi có quy mô và bền vững hơn”.

Với những đóng góp thiết thực cho cộng đồng, ông Trần Ngô Thẩm đã được Hội Nông dân tỉnh đề xuất Thủ tướng Chính phủ tặng bằng khen vì đã xây dựng mô hình sản xuất hiệu quả, tạo việc làm cho người lao động địa phương và đóng góp vào công cuộc giảm nghèo.