Không sân bóng, không bục giảng, nông dân Thanh Hóa trở thành “kỹ sư nước lạnh”, nuôi giống cá đắt đỏ, mang lại doanh thu hàng tỷ đồng

Hành trình rẽ hướng bất ngờ từ ngành sư phạm thể thao

Rời bỏ tấm bằng đại học ngành sư phạm thể dục thể thao tại Hà Nội, Lương Thị Lực – cô gái nông dân người Mường sinh năm 1990 ở bản Xuân Sơn (xã Sơn Điện, huyện Quan Sơn, Thanh Hóa) đã lựa chọn một ngã rẽ đầy táo bạo: trở về quê và khởi nghiệp bằng nghề… nuôi cá tầm.

Sau khi kết hôn với anh Phạm Ngọc Thanh – người cùng ngành học, hai vợ chồng quyết định gác lại giấc mơ làm giáo viên để làm kinh tế. Ban đầu, họ thử mở xưởng sản xuất tăm đũa, nhưng đầu ra bấp bênh khiến mô hình này không thể duy trì lâu dài. Bước ngoặt đến vào năm 2020, trong một lần vào suối Sủa chơi, họ nhận thấy nguồn nước quanh năm mát lành, rất thích hợp để nuôi cá tầm – một loài cá nước lạnh có giá trị kinh tế cao.

“Tôi nghe chồng kể ở quê anh ở Yên Bái có người thân nuôi cá tầm rất thành công, thế là vợ chồng bàn nhau thử nuôi luôn”, chị Lực nhớ lại.

Từ thử nghiệm nhỏ đến mô hình doanh thu tiền tỷ

Không chần chừ, vợ chồng chị bắt tay ngay vào khảo sát, lắp điện, đào ao, xây bể xi măng và lắp hệ thống nước chảy tự nhiên. Họ bắt đầu với hơn 1.000 con cá giống trong 4 bể thử nghiệm. Sau một năm, cá lớn cho sản lượng 2 tấn, mang lại lợi nhuận gần 100 triệu đồng – một con số đầy hứa hẹn.

Nhờ tín hiệu tích cực, năm 2024 họ mở rộng quy mô lên 20.000 con, với doanh thu gần 2 tỷ đồng, lợi nhuận khoảng 600 triệu đồng. Không dừng lại, vợ chồng chị Lực còn thành lập Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp thủy sản Thanh Lực, từng bước xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường.

Sản phẩm cá tầm của gia đình đã được chứng nhận OCOP 3 sao. Hiện thương lái từ Hải Phòng, Quảng Ninh, Hà Nội đến tận nơi thu mua, chủ yếu phục vụ các nhà hàng, khu du lịch lớn.

Phát triển bền vững và truyền cảm hứng khởi nghiệp

Không chỉ là một mô hình kinh tế hiệu quả, mô hình của gia đình chị Lực còn góp phần tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 5 lao động địa phương với mức lương ổn định từ 6-8 triệu đồng/người/tháng. Họ đang tiếp tục đầu tư mở rộng khu nuôi mới ở đầu nguồn suối Sủa, với kỳ vọng sản lượng và lợi nhuận sẽ tiếp tục tăng trưởng.

Theo chị Lực, cá tầm yêu cầu môi trường sống khắt khe, nước phải sạch, nhiệt độ từ 18–23°C. Do đó, kỹ thuật nuôi phải được theo dõi chặt chẽ, đảm bảo về thức ăn và chất lượng nước. “Nếu không kiểm soát tốt, cá dễ chết, thiệt hại sẽ rất lớn”, chị chia sẻ.

Thành công của chị đã được ghi nhận khi chị nhận Bằng khen của Hội Nông dân tỉnh Thanh Hóa là Nông dân tiêu biểu sáng tạo trong vùng đồng bào dân tộc thiểu số năm 2024, đồng thời được Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh trao danh hiệu Phụ nữ làm kinh tế giỏi tiêu biểu giai đoạn 2020–2025.

Theo ông Lương Văn Chiên, Phó Chủ tịch UBND xã Sơn Điện: “Đây là mô hình nuôi cá tầm đầu tiên của huyện Quan Sơn và đang phát triển rất tốt. Chúng tôi sẽ hỗ trợ gia đình chị Lực mở rộng thêm để góp phần phát triển kinh tế địa phương.”