Không phải kim cương, loại bột kỳ lạ này còn đắt hơn cả giá một chỉ vàng 9999 hiện nay

	Thức uống giúp tăng cường năng lượng
	Thức uống "thần kỳ" giúp cải thiện tiêu hóa, giảm đau đầu và hỗ trợ giấc ngủ cực hiệu quả

Trong những năm gần đây, matcha – bột trà xanh truyền thống của Nhật Bản đã vươn lên thành “ngôi sao” của làng ẩm thực toàn cầu. Từ các món tráng miệng, đồ uống, kem cho đến mặt nạ làm đẹp, matcha hiện diện khắp nơi và trở thành nguyên liệu được săn đón không chỉ vì hương vị đặc biệt mà còn nhờ những lợi ích sức khỏe nổi bật như chống oxy hóa, thanh lọc cơ thể, tăng cường sự tỉnh táo và hỗ trợ giảm cân.

matcha Japan Premium là biểu tượng của sự khắt khe trong ẩm thực

Không nằm ngoài làn sóng này, một quán cà phê tại trung tâm Tokyo đã khiến cộng đồng mạng xôn xao khi công khai mức giá “trên trời” cho một sản phẩm matcha hữu cơ đặc biệt.

Tọa lạc tại khu Omotesando sầm uất của Tokyo, THE MATCHA TOKYO là một quán cà phê kiêm cửa hàng chuyên cung cấp các sản phẩm làm từ matcha hữu cơ cao cấp. Đây cũng chính là nơi đang bán loại bột matcha Japan Premium với mức giá gây sốc: 34.000 yên (tương đương 5,9 triệu đồng) cho 250g – tức khoảng 23,6 triệu đồng/kg.

Trong bối cảnh giá vàng tại Việt Nam đang dao động khoảng 96 triệu đồng/lượng (1 chỉ khoảng 9,6 triệu đồng), thì với mức giá nói trên, một chỉ vàng cũng chưa đủ mua nửa ký matcha tại quán này. Chính vì vậy, nhiều người đã không khỏi thốt lên: "Matcha đắt hơn cả vàng!"

Điều gì khiến matcha tại đây trở nên đặc biệt?

Theo giới thiệu từ THE MATCHA TOKYO, tất cả sản phẩm tại quán đều sử dụng 100% matcha hữu cơ, được trồng và chế biến tại các trang trại đặc biệt ở vùng núi Nhật Bản – nơi có điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng lý tưởng để trồng trà. Lá trà được thu hoạch bằng tay, chọn lọc kỹ lưỡng, sau đó trải qua quá trình hấp, sấy và nghiền bằng cối đá truyền thống, giúp giữ nguyên hương vị, màu sắc và dưỡng chất.

Bột matcha Japan Premium rất đắt đỏ

Quán cũng cam kết không sử dụng hương liệu, phẩm màu hay phụ gia. Đó là lý do khiến sản phẩm của họ không chỉ đạt tiêu chuẩn cao về chất lượng mà còn giữ được vị “thuần khiết” hiếm có – thứ mà nhiều tín đồ matcha sành sỏi sẵn sàng chi mạnh tay để sở hữu.

Không chỉ dừng lại ở việc bán bột matcha, THE MATCHA TOKYO còn phục vụ hàng loạt món ăn và thức uống hấp dẫn như matcha latte, kem matcha, bánh ngọt, thạch trà xanh, cùng không gian được thiết kế hiện đại pha lẫn phong cách thiền định Nhật Bản. Đây là điểm đến lý tưởng cho những ai muốn trải nghiệm matcha một cách “chuẩn Nhật” nhất.

Một số du khách từng ghé thăm quán chia sẻ: “Mùi matcha thơm nức, vị ngậy, hậu chát nhẹ và thanh – cảm giác như đang nhấm nháp cả sự tinh túy của đất trời Nhật Bản. Dù giá cao nhưng trải nghiệm rất đáng tiền!”

Thực tế, trên thế giới hiện có nhiều loại matcha được phân theo chất lượng, từ loại thông dụng cho đến matcha nghi lễ cao cấp (ceremonial grade), thường chỉ dùng trong các nghi lễ trà đạo Nhật Bản. Với giá thành cao, matcha cao cấp chủ yếu phục vụ cho giới sành trà và các nhà hàng ẩm thực cao cấp.

Với sản phẩm matcha Japan Premium tại THE MATCHA TOKYO, giới chuyên gia cho rằng mức giá không chỉ phản ánh chất lượng, mà còn là biểu tượng của sự khắt khe, công phu và tinh thần “omotenashi” (tinh thần phục vụ tận tâm) đặc trưng trong văn hóa Nhật Bản.