Không đất rộng, chẳng vốn lớn, nông dân Quảng Bình làm giàu từ thứ "tinh túy địa phương", thu nhập cả trăm triệu đồng mỗi năm
Nông dân Minh Hóa (Quảng Bình) đang phát triển nghề tinh túy như một hướng đi mới hiệu quả, bền vững, mang lại thu nhập cao.
Từ mô hình nhỏ lẻ đến sản phẩm OCOP của người nông dân vùng cao
Trên vùng đất miền núi Minh Hóa, tỉnh Quảng Bình, nghề nuôi ong lấy mật đang dần trở thành hướng phát triển kinh tế hiệu quả, ổn định cho nhiều hộ dân, nhất là các nông dân vùng đồng bào dân tộc thiểu số. Với điều kiện tự nhiên thuận lợi, rừng cây đa dạng, nguồn hoa phong phú, nghề nuôi ong không chỉ giúp tăng thu nhập mà còn góp phần chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp địa phương.
Tiêu biểu trong số đó là anh Cao Ngọc Hà, sinh năm 1982, ở thôn 2 Kim Bảng, xã Minh Hóa. Bắt đầu nuôi ong từ năm 2018 với chỉ 5 tổ ong, anh Hà phải tự mày mò học kỹ thuật từ sách báo và mạng xã hội. Địa bàn thường xuyên bị ngập lụt vào mùa mưa khiến việc giữ ong trở nên rủi ro, nhưng nhờ sự cần cù, anh đã nhân đàn thành công và có thu hoạch ngay trong năm đầu tiên.

Sau khi chuyển đến khu định cư mới tránh lũ vào năm 2019, anh Hà tiếp tục phát triển nghề nuôi ong dưới tán cây ăn quả như mít, ổi – vừa tạo bóng mát, vừa là nguồn hoa tự nhiên. Được địa phương hỗ trợ thêm 5 tổ ong và tạo điều kiện tham gia các lớp tập huấn tại Thanh Hóa, Hà Tĩnh, anh Hà đã nâng tổng đàn lên 42 tổ, thu nhập mỗi năm gần 100 triệu đồng – một con số đáng kể với nông dân miền núi.
Khi nông dân đồng bào làm chủ mô hình kinh tế ổn định
Không chỉ riêng anh Hà, ông Đinh Minh Tương, một nông dân tại thôn Đặng Hóa, xã Hóa Sơn cũng xem nghề nuôi ong như người bạn gắn bó nhiều năm. Mỗi sáng, ông bắt đầu công việc bằng việc chăm sóc tỉ mỉ cho 50 tổ ong trong vườn. Nhờ lợi thế rừng tự nhiên rộng lớn và hệ thực vật phong phú, mật ong ở đây luôn có hương thơm đặc trưng, màu sắc vàng tươi, đậm vị tự nhiên.
Năm 2024, ông Tương được hỗ trợ thêm 10 tổ ong từ dự án phát triển kinh tế vùng đồng bào dân tộc thiểu số. Tổng sản lượng năm đó đạt gần 400 lít mật, đem lại doanh thu khoảng 80 triệu đồng. Ngoài bán mật ong, ông còn nhân giống ong, cung cấp dụng cụ nuôi cho các hộ khác – góp phần mở rộng chuỗi giá trị và tạo thêm thu nhập.
Xã Hóa Sơn hiện có gần 40 hộ tham gia nuôi ong, tập trung vào sản xuất sản phẩm mật ong Hóa Sơn đã được chứng nhận OCOP 3 sao. Đây là kết quả từ việc tổ chức liên kết sản xuất thông qua Hợp tác xã Nông nghiệp Hóa Sơn, từng bước nâng cao chất lượng sản phẩm và khẳng định thương hiệu địa phương trên thị trường.
Nghề nuôi ong góp phần thay đổi diện mạo nông thôn miền núi
Theo UBND huyện Minh Hóa, toàn huyện hiện có hơn 5.700 đàn ong, sản lượng đạt khoảng 57 tấn mật mỗi năm, tương đương giá trị sản xuất hơn 5,5 tỷ đồng. Dự kiến đến cuối năm 2025, tổng đàn sẽ tăng lên 7.000, sản lượng vượt 70 tấn. Đây không chỉ là ngành kinh tế phụ mà đang dần trở thành một trong những mũi nhọn chuyển đổi cơ cấu nông nghiệp nông thôn của huyện.
Ông Đinh Tiến Dũng – Phó Chủ tịch UBND huyện cho biết: “Nghề nuôi ong đã và đang góp phần quan trọng trong nâng cao thu nhập, giảm nghèo, đặc biệt là với người dân vùng sâu, vùng xa. Chúng tôi đang đẩy mạnh các chính sách hỗ trợ, từ con giống, thiết bị đến tập huấn kỹ thuật, nhằm mở rộng quy mô và tăng giá trị sản phẩm, từng bước xây dựng thương hiệu vững chắc cho mật ong Minh Hóa”.
Bằng sự kiên trì, khéo léo và học hỏi không ngừng, những nông dân Minh Hóa đã biến một nghề truyền thống thành mô hình kinh tế ổn định. Không chỉ mang lại lợi ích kinh tế, nghề nuôi ong còn góp phần gìn giữ môi trường tự nhiên, phát triển sinh kế bền vững cho người dân miền núi.