Giá sầu riêng hôm nay 12/5: Ri6 tiếp tục nhích nhẹ, Trung Quốc siết kiểm soát phụ gia

Giá sầu riêng Ri6 nhích nhẹ, các loại khác giữ ổn định

Ngày 12/5, khảo sát tại khu vực miền Tây và Đông Nam Bộ cho thấy giá sầu riêng Ri6 tiếp tục tăng nhẹ từ 2.000 – 5.000 đồng/kg so với tuần trước. Giá thu mua tại vựa hiện dao động như sau:

Sầu riêng Ri6 loại A: 52.000 – 58.000 đồng/kg

Ri6 loại B: 34.000 – 42.000 đồng/kg

Ri6 loại C: 25.000 – 30.000 đồng/kg

Ri6 VIP: 60.000 – 65.000 đồng/kg

Giá các giống sầu riêng Thái vẫn giữ ở mức ổn định, được thu mua với giá:

Sầu riêng Thái loại A: 72.000 – 78.000 đồng/kg

Thái loại B: 52.000 – 58.000 đồng/kg

Thái loại C: 40.000 – 50.000 đồng/kg

Thái VIP: 85.000 – 90.000 đồng/kg

Một số giống đặc sản và cao cấp khác có giá cao hơn như:

Musang King A: 125.000 – 130.000 đồng/kg

Black Thorn A: 120.000 – 125.000 đồng/kg

Sáu Hữu A: 65.000 – 75.000 đồng/kg

Chuồng Bò A: 50.000 – 55.000 đồng/kg

Giá thu mua tại khu vực Đông Nam Bộ có xu hướng thấp hơn đôi chút, với Ri6 loại A phổ biến từ 52.000 – 55.000 đồng/kg, Thái A từ 72.000 – 75.000 đồng/kg, tùy chất lượng trái và độ chín.

Xuất khẩu chững lại, Trung Quốc siết quy định phụ gia sầu riêng

Mặc dù được kỳ vọng là ngành hàng tỷ đô, xuất khẩu sầu riêng Việt Nam đang chững lại đáng kể. Trong 4 tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu sầu riêng chỉ đạt khoảng 20% kế hoạch năm, do ảnh hưởng từ các yếu tố kiểm dịch, tồn kho và quy trình sơ chế chưa đồng bộ.

Một diễn biến đáng chú ý là Trung Quốc – thị trường xuất khẩu lớn nhất – đã chính thức bổ sung quy định mới liên quan đến phụ gia trong đóng gói sầu riêng. Theo Thông báo số 76 của Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC), doanh nghiệp xuất khẩu sầu riêng tươi sẽ không được sử dụng bất kỳ chất không ăn được nào trong quá trình sơ chế và bảo quản, bao gồm các chất tạo màu, chất diệt khuẩn ngoài danh mục cho phép.

Đây là lần đầu tiên nội dung liên quan đến phụ gia được đưa vào nghị định thư kiểm dịch thực vật đối với sầu riêng, áp dụng từ lô hàng xuất khẩu của Campuchia, và sẽ mở rộng cho các nước đã ký thỏa thuận gồm: Việt Nam, Thái Lan, Malaysia, Philippines.

Động thái này được cho là nhằm siết chặt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, sau khi một số lô sầu riêng nhập khẩu bị phát hiện chứa chất nhuộm công nghiệp hoặc hóa chất không rõ nguồn gốc. Đại diện ngành nông nghiệp Trung Quốc khẳng định: mục tiêu là "bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, đồng thời nâng cao tính minh bạch trong chuỗi cung ứng thực phẩm nhập khẩu".

Áp lực lên doanh nghiệp và nông dân Việt Nam

Để đáp ứng yêu cầu mới từ Trung Quốc, các doanh nghiệp xuất khẩu sầu riêng của Việt Nam buộc phải nâng cấp quy trình sơ chế, đóng gói và kiểm nghiệm chất lượng. Đồng thời, các mã số vùng trồng, cơ sở đóng gói cũng phải được cập nhật và phê duyệt đúng tiêu chuẩn.

Trong khi đó, nông dân vẫn kỳ vọng đợt nhích giá Ri6 lần này là tín hiệu tích cực, giúp cải thiện đầu ra trong bối cảnh mức giá hiện tại vẫn thấp hơn khoảng 40% so với cùng kỳ năm ngoái. Tuy nhiên, nhiều người lo ngại rằng nếu không đáp ứng được các tiêu chuẩn xuất khẩu ngày càng khắt khe, tình trạng "sầu riêng ùn ứ, thương lái quay lưng" sẽ tiếp tục lặp lại trong mùa thu hoạch cao điểm.