Giá heo hơi hôm nay 4/9: Miền Bắc nhích nhẹ, miền Nam neo 58.000 đồng/kg
Ngày 4/9/2025, giá heo hơi tại miền Bắc ghi nhận tăng nhẹ 1.000 đồng/kg ở một số địa phương, trong khi miền Trung và miền Nam tiếp tục ổn định. Công tác kiểm soát dịch tả heo châu Phi cũng đang được siết chặt tại nhiều tỉnh.
Miền Bắc tăng nhẹ, miền Trung và miền Nam ổn định
Sáng nay, thị trường heo hơi miền Bắc có tín hiệu khả quan khi một số địa phương điều chỉnh giá. Cụ thể, Phú Thọ và Bắc Ninh cùng tăng 1.000 đồng/kg, hiện đạt 57.000 đồng/kg. Hà Nội và Hải Phòng cũng ghi nhận mức 56.000 đồng/kg, tăng so với hôm qua. Các tỉnh còn lại duy trì ổn định quanh 53.000 – 55.000 đồng/kg. Như vậy, giá trung bình toàn miền Bắc đạt khoảng 55.700 đồng/kg.

Tại miền Trung – Tây Nguyên, giá heo hơi sáng nay đi ngang. Nhóm tỉnh có giá thấp như Hà Tĩnh, Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng và Quảng Ngãi duy trì 51.000 – 52.000 đồng/kg. Gia Lai neo ở 53.000 đồng/kg, trong khi Khánh Hòa và Lâm Đồng giữ mức cao nhất vùng, đạt 56.000 đồng/kg. Toàn khu vực vẫn dao động trong khoảng 51.000 – 56.000 đồng/kg.
Khu vực miền Nam tiếp tục ổn định, không ghi nhận biến động mới. TP Hồ Chí Minh, Đồng Nai, Tây Ninh, An Giang và Đồng Tháp thu mua ở mức 57.000 đồng/kg. Cần Thơ và Cà Mau duy trì 58.000 đồng/kg, còn Vĩnh Long và một số tỉnh khác ổn định quanh 56.000 đồng/kg. Giá trung bình toàn miền Nam hiện dao động 56.000 – 58.000 đồng/kg.
Thanh Hóa siết chặt kiểm tra sau diễn biến phức tạp của ASF
Trong khi giá heo hơi cả nước nhìn chung ổn định, tình hình dịch tả heo châu Phi (ASF) tại Thanh Hóa lại diễn biến phức tạp. Chi cục Quản lý thị trường tỉnh xác định việc tăng cường kiểm tra, kiểm soát thịt heo và sản phẩm từ heo không an toàn là nhiệm vụ cấp thiết.
Ngay sau chỉ đạo của Cục Quản lý thị trường và UBND tỉnh, lực lượng quản lý thị trường Thanh Hóa đã mở nhiều đợt kiểm tra đột xuất tại các chợ dân sinh, cơ sở giết mổ và tuyến giao thông liên huyện. Ngày 30/7, Đội Quản lý thị trường số 9 phối hợp công an và thú y kiểm tra năm cơ sở, phát hiện hơn 1.600 kg thịt heo không rõ nguồn gốc, trong đó nhiều mẫu xét nghiệm dương tính với virus ASF.
Điển hình, tại cơ sở ông Lê Mạnh Đáng (xã Thọ Bình), lực lượng chức năng phát hiện 820 kg thịt heo nghi nhiễm. Tại cơ sở bà Ngô Thị Lan (xã Lam Sơn), kiểm tra thu giữ thêm hơn 400 kg thịt và nội tạng heo, kết quả xét nghiệm cũng xác định dương tính với virus ASF. Toàn bộ hồ sơ vi phạm đã được chuyển sang cơ quan công an khởi tố theo quy định.
Ngoài ra, trong đợt kiểm tra còn có ba cơ sở khác vi phạm, với tổng số hàng trăm kg thịt heo không qua kiểm dịch. Dù một số mẫu xét nghiệm âm tính, các cơ sở này vẫn bị xử lý nghiêm do kinh doanh sản phẩm không rõ nguồn gốc.
Chi cục Quản lý thị trường Thanh Hóa cho biết sẽ tiếp tục kiểm tra thường xuyên và đột xuất, phối hợp chặt chẽ với công an, thú y, chính quyền địa phương để phòng dịch lâu dài. Song song, công tác tuyên truyền nâng cao ý thức người dân và hộ kinh doanh về tác hại của việc tiêu thụ thịt nhiễm bệnh cũng được đẩy mạnh, nhằm đảm bảo nguồn cung thịt heo an toàn cho thị trường.