Giá cà phê ngày mai 7/7/2025: Thị trường tiếp tục tăng?

Giá cà phê hôm nay 6/7: Tây Nguyên tăng mạnh, vượt 96.000 đồng/kg

Theo ghi nhận trong sáng 6/7/2025, giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên tiếp tục duy trì đà tăng đáng chú ý. Mức tăng phổ biến từ 800 đồng/kg, đưa mặt bằng giá tiến sát ngưỡng cao nhất trong nhiều tuần trở lại đây.

Cụ thể, tỉnh Đắk Nông đang dẫn đầu với mức giá cao nhất là 96.400 đồng/kg, tăng 800 đồng so với hôm qua. Tại Đắk Lắk, giá cà phê cũng tăng tương ứng, đạt 96.300 đồng/kg.

Gia Lai ghi nhận mức giá 96.300 đồng/kg, tăng 800 đồng/kg. Riêng Lâm Đồng, nơi thường có mức giá thấp nhất khu vực, hiện giao dịch ở mức 95.800 đồng/kg.

Như vậy, trong chưa đầy một tuần, giá cà phê nội địa đã phục hồi hơn 2.000 đồng/kg, đánh dấu chuỗi tăng liên tục sau giai đoạn điều chỉnh hồi cuối tháng 6. Tâm lý găm hàng của nông dân kết hợp với lượng tồn kho thấp đã góp phần đẩy giá lên mạnh.

Giá cà phê thế giới biến động trái chiều: Tín hiệu khó đoán

Trên sàn London, giá cà phê Robusta vẫn duy trì đà tăng nhẹ. Cụ thể, hợp đồng giao tháng 9/2025 tăng 50 USD/tấn, lên mức 3.677 USD/tấn. Hợp đồng tháng 11/2025 cũng tăng 46 USD/tấn, lên 3.615 USD/tấn.

Trong khi đó, giá cà phê Arabica trên sàn New York lại giảm nhẹ. Hợp đồng giao tháng 9/2025 giảm 1,6 cent/lb, còn 289,6 cent/lb. Hợp đồng tháng 12/2025 mất 1,2 cent/lb, xuống còn 284,15 cent/lb.

Sự trái chiều này phản ánh tâm lý lưỡng lự trên thị trường quốc tế. Trong khi Robusta được hỗ trợ bởi lo ngại thiếu hụt nguồn cung từ châu Á, thì Arabica vẫn bị chi phối bởi hoạt động thu hoạch cao điểm tại Brazil.

Ngoài ra, tỷ giá USD biến động và những tín hiệu trái chiều từ chính sách lãi suất của Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (FED) cũng khiến giới đầu cơ tỏ ra thận trọng hơn.

Dự báo giá cà phê ngày mai 7/7/2025: Vẫn có cơ hội tăng nhẹ

Từ diễn biến thị trường hiện tại, có thể nhận định giá cà phê nội địa ngày mai (7/7) sẽ tiếp tục duy trì xu hướng tích cực, nhưng biên độ tăng sẽ thu hẹp.

Với mức tăng liên tục trong nhiều phiên, lực bán có thể bắt đầu xuất hiện khi người trồng cà phê kỳ vọng chốt lời ngắn hạn. Tuy nhiên, nếu thị trường Robusta thế giới tiếp tục đi lên, đặc biệt là khi Indonesia và Việt Nam hạn chế xuất khẩu do nguồn hàng cạn dần, giá cà phê trong nước vẫn có cơ hội tiến sát hoặc chạm mốc 97.000 đồng/kg trong vài phiên tới.

Dự kiến giá cà phê tại các tỉnh như Đắk Lắk, Gia Lai và Đắk Nông sẽ dao động từ 96.300 - 96.700 đồng/kg. Lâm Đồng vẫn ở vùng thấp hơn, khoảng 95.800 - 96.100 đồng/kg.

Tình hình thời tiết thất thường tại Việt Nam và Brazil, cộng với giá cả xăng dầu, chi phí logistics và biến động tỷ giá, vẫn đang là những yếu tố then chốt ảnh hưởng tới giá cà phê.

Một số doanh nghiệp xuất khẩu trong nước cho biết, các hợp đồng FOB ký mới đang có dấu hiệu phục hồi nhẹ, cho thấy niềm tin vào thị trường đang trở lại. Tuy nhiên, họ cũng cảnh báo rằng nếu thị trường thế giới không duy trì đà tăng ổn định, đà phục hồi của giá nội địa có thể chững lại ngay lập tức.