Giá cà phê hôm nay 5/6/2026: Robusta lao dốc hơn 90 USD/tấn

Giá cà phê robusta và arabica đồng loạt giảm mạnh

Thị trường cà phê quốc tế tiếp tục chìm trong sắc đỏ khi cả hai dòng sản phẩm chủ lực là robusta và arabica đều ghi nhận mức giảm đáng kể trong phiên giao dịch ngày 5/6.

Trên Sàn Giao dịch London, giá cà phê robusta giao tháng 7/2026 giảm mạnh 91 USD/tấn, tương đương 2,63%, xuống còn 3.371 USD/tấn. Đây là một trong những phiên giảm sâu nhất kể từ đầu tháng 6 đến nay.

Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng mất thêm 57 USD/tấn, tương đương 1,71%, lùi về mức 3.278 USD/tấn.

Không nằm ngoài xu hướng chung, thị trường arabica trên Sàn New York tiếp tục chứng kiến áp lực bán mạnh. Hợp đồng giao tháng 7/2026 giảm 6,1 US cent/pound, tương đương 2,35%, xuống còn 253,1 US cent/pound.

Trong khi đó, hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 5,25 US cent/pound, tương đương 2,08%, còn 247,6 US cent/pound.

Đây là phiên giảm tiếp theo của arabica sau chuỗi điều chỉnh kéo dài trong nhiều tuần gần đây. Theo các chuyên gia, tâm lý thị trường hiện đang bị chi phối mạnh bởi kỳ vọng nguồn cung toàn cầu sẽ cải thiện đáng kể trong niên vụ mới.

Giới đầu tư đang có xu hướng bán ra khi nhận thấy các dự báo về sản lượng cà phê thế giới, đặc biệt là tại Brazil, ngày càng tích cực hơn.

Brazil trở thành tâm điểm khiến giá cà phê suy yếu

Theo đánh giá của nhiều tổ chức phân tích quốc tế, triển vọng mùa vụ tại Brazil hiện là yếu tố có ảnh hưởng lớn nhất đến thị trường cà phê toàn cầu.

Trong báo cáo mới công bố, GSX Commodities nhận định thị trường đang ngày càng tin tưởng vào khả năng Brazil sẽ có một vụ mùa bội thu cùng tiến độ thu hoạch thuận lợi.

Các điều kiện thời tiết tại những vùng trồng cà phê trọng điểm của quốc gia Nam Mỹ này tiếp tục diễn biến tích cực. Dự báo thời tiết khô ráo trong những tuần tới giúp hoạt động thu hoạch diễn ra thuận lợi hơn, đồng thời làm giảm lo ngại về các rủi ro liên quan đến sản lượng.

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê của Brazil trong niên vụ 2026-2027 dự kiến đạt khoảng 71,9 triệu bao loại 60 kg, tăng mạnh so với mức 63 triệu bao của niên vụ trước.

Động lực tăng trưởng chủ yếu đến từ nhóm cà phê arabica. USDA dự báo sản lượng arabica của Brazil sẽ đạt khoảng 47,5 triệu bao, tăng đáng kể so với mức 38 triệu bao của vụ trước.

Trong khi đó, sản lượng robusta được dự báo giảm nhẹ xuống còn khoảng 24,4 triệu bao. Tuy nhiên, mức giảm này chưa đủ để làm thay đổi bức tranh nguồn cung tổng thể của quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới.

Không chỉ sản lượng tăng, xuất khẩu cà phê Brazil trong niên vụ mới cũng được dự báo tăng tới 30%, lên khoảng 45 triệu bao. Đây là yếu tố khiến nhiều nhà đầu tư tin rằng thị trường toàn cầu sẽ có nguồn cung dồi dào hơn trong thời gian tới.

Theo số liệu từ Cooxupe, hợp tác xã cà phê lớn nhất Brazil, nông dân thành viên đã hoàn thành khoảng 8,9% sản lượng thu hoạch tính đến cuối tháng 5, cao hơn mức 6,9% của cùng kỳ năm trước.

Rabobank thậm chí dự báo thị trường cà phê toàn cầu có thể ghi nhận mức thặng dư lên tới 9,5 triệu bao trong niên vụ 2026-2027, cao hơn rất nhiều so với mức thặng dư khoảng 1,2 triệu bao của niên vụ trước.

Tồn kho thấp vẫn là yếu tố hỗ trợ thị trường

Dù giá cà phê đang chịu áp lực giảm mạnh, nhiều chuyên gia cho rằng thị trường vẫn tồn tại những yếu tố có thể hạn chế đà lao dốc trong thời gian tới.

Một trong số đó là lượng tồn kho cà phê được chứng nhận trên các sàn giao dịch quốc tế vẫn ở mức thấp.

Theo dữ liệu mới nhất, lượng tồn kho arabica được chứng nhận trên sàn ICE đã giảm xuống mức thấp nhất trong khoảng ba tháng trở lại đây. Điều này cho thấy nguồn cung thực tế tại các điểm tiêu thụ lớn chưa thực sự dồi dào như các dự báo về sản lượng.

GSX Commodities nhận định rằng thị trường hiện đang phản ứng khá mạnh với triển vọng nguồn cung tương lai, nhưng bất kỳ sự chậm trễ nào trong quá trình đưa hàng ra thị trường cũng có thể nhanh chóng làm thay đổi cán cân cung cầu.

Ngoài ra, các yếu tố thời tiết vẫn tiếp tục được theo dõi sát sao. Nguy cơ xuất hiện hiện tượng El Niño trong thời gian tới vẫn có thể gây ảnh hưởng đến các vùng trồng cà phê tại châu Á, đặc biệt là Việt Nam và Indonesia.

Đối với thị trường robusta, một yếu tố khác đang tạo áp lực lên giá là sự gia tăng xuất khẩu từ Việt Nam. Theo số liệu mới công bố, Việt Nam đã xuất khẩu khoảng 928.000 tấn cà phê trong 5 tháng đầu năm 2026, tăng gần 8% so với cùng kỳ năm trước.

Lượng hàng xuất khẩu tăng giúp cải thiện nguồn cung trên thị trường quốc tế, qua đó góp phần làm giảm áp lực thiếu hụt từng xuất hiện trong năm ngoái.

Tuy nhiên, giới chuyên gia cho rằng thị trường cà phê vẫn tiềm ẩn nhiều biến số khó lường. Nếu nguồn cung từ Brazil không được đưa ra thị trường đúng như kỳ vọng hoặc các rủi ro thời tiết xuất hiện tại các quốc gia sản xuất lớn, giá cà phê hoàn toàn có thể phục hồi trở lại sau giai đoạn điều chỉnh hiện nay.

Trong ngắn hạn, xu hướng chủ đạo vẫn là thận trọng khi nhà đầu tư tiếp tục theo dõi tiến độ thu hoạch tại Brazil và diễn biến tồn kho trên các sàn giao dịch quốc tế.