Giá cà phê hôm nay 30/6/2026: Đắk Nông tiếp tục dẫn đầu
Giá cà phê hôm nay duy trì ổn định tại thị trường trong nước, trong khi các hợp đồng giao gần trên hai sàn quốc tế tăng mạnh hơn đáng kể so với kỳ hạn xa.
Giá cà phê trong nước đi ngang, Đắk Nông tiếp tục dẫn đầu
Bước sang phiên giao dịch đầu tuần, thị trường cà phê nội địa chưa ghi nhận biến động mới. Theo khảo sát tại khu vực Tây Nguyên, giá thu mua cà phê nhân xô tiếp tục dao động trong khoảng 89.400 - 90.000 đồng/kg, giữ nguyên so với ngày trước đó.

Trong đó, Đắk Nông tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất cả nước khi duy trì mốc 90.000 đồng/kg.
Theo sau là Gia Lai và Đắk Lắk với cùng mức giá 89.900 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất khu vực, ở mức 89.400 đồng/kg.
Sau nhịp phục hồi khá mạnh trong tuần trước, thị trường cà phê trong nước đang bước vào giai đoạn tích lũy khi cả người bán lẫn doanh nghiệp xuất khẩu đều thận trọng theo dõi diễn biến trên các sàn giao dịch quốc tế.
Theo các doanh nghiệp kinh doanh cà phê, lượng hàng còn lại trong dân không còn nhiều. Tuy nhiên, nhiều nông hộ vẫn chưa vội bán ra khi kỳ vọng giá có thể tiếp tục được hỗ trợ nếu thời tiết tại Brazil tiếp tục ảnh hưởng đến tiến độ thu hoạch.
Giá cà phê thế giới phân hóa, hợp đồng giao gần tăng mạnh hơn kỳ hạn xa
Trên thị trường quốc tế, diễn biến giá tiếp tục phản ánh tình trạng nguồn cung ngắn hạn còn hạn chế.
Kết thúc tuần giao dịch vừa qua, trên sàn London, hợp đồng cà phê robusta giao tháng 7/2026 tăng mạnh 4,9%, tương đương 177 USD/tấn, lên 3.817 USD/tấn. Trong khi đó, hợp đồng giao tháng 9 chỉ tăng khoảng 1%, đạt 3.627 USD/tấn.
Xu hướng tương tự cũng xuất hiện trên sàn New York. Giá cà phê arabica giao tháng 7 tăng 4,2%, tương đương 11,7 US cent/pound, lên 286,75 US cent/pound, trong khi hợp đồng giao tháng 9 chỉ tăng khoảng 2%, lên 273,2 US cent/pound.
Khoảng chênh lệch đáng kể giữa hợp đồng giao gần và giao xa cho thấy các doanh nghiệp rang xay vẫn đang cần nguồn hàng ngay, trong khi lượng cà phê sẵn sàng giao trên thị trường chưa thực sự dồi dào.
Một trong những yếu tố tiếp tục hỗ trợ giá là tiến độ thu hoạch tại Brazil vẫn chịu tác động từ thời tiết. Những trận mưa xuất hiện trong thời gian gần đây đã làm chậm hoạt động thu hái tại một số vùng sản xuất, đồng thời làm dấy lên lo ngại về chất lượng hạt.
Bên cạnh đó, lượng tồn kho cà phê được chứng nhận trên Sở Giao dịch Liên lục địa (ICE) vẫn ở mức rất thấp. Tính đến ngày 26/6, tồn kho arabica chỉ còn khoảng 382.084 bao – mức thấp nhất trong hơn hai năm.
Đối với robusta, lượng tồn kho từng giảm xuống mức thấp nhất trong hai năm vào giữa tháng 5 trước khi tăng nhẹ trở lại lên khoảng 4.032 lô. Dù vậy, con số này vẫn thấp hơn đáng kể so với mặt bằng lịch sử và tiếp tục là yếu tố hỗ trợ thị trường.
EU tiếp tục là thị trường tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới
Theo báo cáo mới được Liên đoàn Cà phê châu Âu (ECF) công bố và được Comunicaffe dẫn lại, Liên minh châu Âu (EU) hiện vẫn là khu vực tiêu thụ cà phê lớn nhất thế giới khi chiếm khoảng 24% tổng lượng tiêu dùng toàn cầu.
Trong năm 2025, EU đã nhập khẩu khoảng 2,9 triệu tấn cà phê nhân và cà phê rang từ các quốc gia ngoài khối, tương đương khoảng 48,3 triệu bao, với tổng giá trị lên tới 18,7 tỷ euro.
Brazil tiếp tục là nhà cung cấp lớn nhất, chiếm khoảng 34,2% tổng lượng cà phê nhập khẩu của EU. Việt Nam giữ vững vị trí thứ hai với khoảng 587.000 tấn, tương đương 20% thị phần.
Ngoài hai quốc gia này, các nguồn cung lớn khác của EU còn có Uganda, Colombia, Honduras, Ethiopia, Ấn Độ và Indonesia. Tổng cộng tám quốc gia này chiếm khoảng 85% lượng cà phê mà EU nhập khẩu trong năm.
Đáng chú ý, mặc dù khối lượng nhập khẩu chỉ biến động nhẹ trong những năm gần đây, giá trị nhập khẩu lại tăng rất mạnh do giá cà phê thế giới leo thang. Từ mức khoảng 5,8 tỷ euro năm 2020, tổng kim ngạch nhập khẩu cà phê của EU đã tăng lên khoảng 17 tỷ euro trong năm 2025.
Báo cáo cũng cho thấy cà phê nhân chưa khử caffeine vẫn là mặt hàng chủ lực, chiếm hơn 96% tổng lượng nhập khẩu của EU. Các nhóm sản phẩm như cà phê rang, cà phê hòa tan và cà phê đã khử caffeine chỉ chiếm tỷ trọng khá nhỏ.
Về cơ cấu nhập khẩu, Đức và Italy tiếp tục là hai cửa ngõ nhập khẩu cà phê lớn nhất châu Âu. Cùng với Tây Ban Nha, Bỉ, Hà Lan và Pháp, sáu quốc gia này chiếm gần 90% tổng lượng cà phê nhập khẩu từ các nước ngoài EU.
Theo ECF, số liệu nhập khẩu chủ yếu phản ánh quốc gia tiếp nhận hàng hóa đầu tiên chứ chưa hẳn là nơi tiêu thụ cuối cùng. Nhiều lô hàng sau khi cập cảng Rotterdam (Hà Lan) sẽ tiếp tục được phân phối tới các quốc gia khác trong khối tạo nên hiện tượng được gọi là "hiệu ứng Rotterdam" trong thống kê thương mại.
Trong bối cảnh tồn kho toàn cầu vẫn ở mức thấp và nhu cầu tiêu dùng tại châu Âu duy trì ổn định, thị trường cà phê thế giới nhiều khả năng sẽ tiếp tục chịu tác động đồng thời từ tiến độ thu hoạch tại Brazil và diễn biến nguồn cung ngắn hạn trong thời gian tới.