Giá cà phê hôm nay 28/3/2025: Giảm sâu 2.000 đồng/kg, nông dân vẫn "găm hàng" chờ giá 150.000 đồng

Giá cà phê trong nước lao dốc nhưng nông dân chưa bán ra

Theo khảo sát sáng ngày 28/3/2025, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên giảm mạnh so với hôm qua. Hiện mức giá được thương lái thu mua dao động từ 132.400 – 133.400 đồng/kg, giảm tới 2.000 đồng/kg – mức giảm sâu nhất trong hơn hai tuần qua.

Cụ thể, Đắk Lắk và Đắk Nông cùng ghi nhận mức giá cao nhất là 133.400 đồng/kg, trong khi Gia Lai ở mức 133.300 đồng/kg, và Lâm Đồng thấp nhất với 132.400 đồng/kg.

Mặc dù giá giảm sâu, nhưng theo ghi nhận từ thực tế sản xuất, phần lớn bà con nông dân tại Tây Nguyên vẫn tiếp tục giữ hàng, chưa vội bán ra. Ông Nguyễn Văn Tráng (xã Đăk Roong, huyện Kbang, Gia Lai) cho biết, gia đình đã bán một phần cà phê ngay sau Tết để xoay vòng vốn, nhưng hiện vẫn còn giữ lại 5 tấn để chờ mức giá cao hơn.

"Đây là lần đầu tiên tôi thấy giá cà phê vượt 130.000 đồng/kg trong vụ mới, nên kỳ vọng còn tăng nữa. Hàng xóm của tôi cũng đều chưa bán", ông Tráng chia sẻ.

Theo đại diện Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA), sau khi giá tăng mạnh vào đầu tháng 3, nhiều nông dân chủ động “găm hàng”, khiến doanh nghiệp thu mua gặp khó, buộc phải nâng giá để gom đủ nguyên liệu. Điều này khiến thị trường trở nên căng thẳng hơn, nhất là với các nhà xuất khẩu.

Dự báo, nếu tình trạng giữ hàng tiếp diễn, giá cà phê có thể vượt mốc 140.000 đồng/kg, thậm chí chạm 150.000 đồng/kg trong các tháng tới. Tuy nhiên, đà tăng giá cũng khiến chi phí đầu vào tăng cao, tạo thêm áp lực cho ngành chế biến.

Giá cà phê thế giới giảm mạnh, thị trường bước vào giai đoạn điều chỉnh

Trên thị trường thế giới, giá cà phê phiên giao dịch gần nhất giảm mạnh trên cả hai sàn London và New York:

Robusta London:

Kỳ hạn tháng 5/2025: giảm 111 USD/tấn, còn 5.326 USD/tấn

Kỳ hạn tháng 7/2025: giảm 93 USD/tấn, còn 5.350 USD/tấn

Arabica New York:

Kỳ hạn tháng 5/2025: giảm 11,5 cent/lb, còn 380,5 cent/lb

Kỳ hạn tháng 7/2025: giảm 9,75 cent/lb, còn 376,4 cent/lb

Theo chuyên gia thị trường Nguyễn Quang Bình, giá cà phê thế giới điều chỉnh chủ yếu do đồng USD mạnh lên và dự báo mưa tại Brazil – vùng sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Bên cạnh đó, tồn kho cà phê đạt chuẩn trên sàn London tăng trở lại cũng ảnh hưởng đến tâm lý thị trường.

Tuy nhiên, về trung và dài hạn, giá cà phê thực vẫn được kỳ vọng tăng nhờ các thị trường như Mỹ, EU, Trung Đông đang tăng cường nhập khẩu, đặc biệt là cà phê robusta – nguyên liệu chính trong ngành thực phẩm và đồ uống.

Thông tin từ Climatempo cho thấy có khả năng mưa sẽ quay trở lại vùng cà phê Brazil vào cuối tuần, làm dịu lo ngại thiếu nước, nhưng cũng khiến các nhà đầu tư tạm thời chốt lời.

Ngoài ra, việc Ngân hàng Trung ương Brazil nâng lãi suất Selic lên 14,25% có thể tác động lớn đến chi phí tài chính của nông dân nước này, khiến họ chưa vội bán ra – từ đó duy trì áp lực cung cầu trên thị trường.