Giá cà phê hôm nay 28/9: Bật tăng mạnh sau chuỗi ngày giảm

Giá cà phê trong nước: Bật tăng trở lại

Ngày 28/9, giá cà phê trong nước tăng trung bình 2.600 đồng/kg, đưa mức thu mua lên 115.500 đồng/kg. Cụ thể, Đắk Lắk và Đắk Nông cùng tăng 2.500 – 2.700 đồng, đạt ngưỡng 115.000 – 116.000 đồng/kg. Lâm Đồng tăng 2.100 đồng, dao động 114.000 – 115.000 đồng/kg. Gia Lai tăng mạnh nhất với 2.700 đồng, ghi nhận 116.000 đồng/kg.

Giá tiêu trong nước vẫn giữ ổn định ở mức 149.000 đồng/kg, trong khi tỷ giá USD/VND đứng yên quanh mốc 26.183. Sự gia tăng của giá cà phê phản ánh nhu cầu thu mua nhộn nhịp hơn trong bối cảnh tồn kho quốc tế giảm mạnh.

Trên sàn London, cà phê robusta ghi nhận mức tăng vững chắc. Kỳ hạn tháng 11/2025 đạt 4.201 USD/tấn, tăng 107 USD, tương đương 2,61%. Các kỳ hạn xa như tháng 5/2026 cũng tăng trên 90 USD/tấn, cho thấy xu hướng tích cực lan tỏa.

Tại New York, cà phê arabica phục hồi mạnh mẽ. Kỳ hạn tháng 12/2025 lên 378,05 cent/lb, tăng 6,7 cent (1,8%). Các kỳ hạn xa từ tháng 5 đến tháng 9/2026 tăng trên 7 cent, tương đương mức tăng 2 – 2,6%. Đà hồi phục của arabica đóng vai trò dẫn dắt tâm lý chung, kéo giá robusta tăng theo.

Theo Reuters, thị trường bật tăng nhờ kỳ vọng tồn kho do ICE chứng nhận tiếp tục thắt chặt hơn. Mức thuế 50% mà Mỹ áp lên cà phê nhập khẩu từ Brazil đã khiến nhiều doanh nghiệp rút hàng ra khỏi kho, trở thành yếu tố hỗ trợ mạnh cho giá.

Tồn kho giảm sâu, thị trường kỳ vọng

Tính đến ngày 25/9, lượng cà phê được ICE chứng nhận chỉ còn 579.961 bao, giảm gần 150.000 bao so với một tháng trước. Trong đó, tồn kho arabica giảm xuống 576.753 bao, mức thấp nhất trong 1,5 năm. Tồn kho robusta trên ICE cũng giảm về 6.464 lô, mức thấp nhất trong gần 2 tháng.

Giới đầu tư hiện đang chờ cuộc họp dự kiến vào tuần tới giữa Tổng thống Mỹ Donald Trump và Tổng thống Brazil Luiz Inacio Lula da Silva. Kết quả đàm phán có thể quyết định xu hướng ngắn hạn của giá arabica, đồng thời tác động gián tiếp đến robusta.

Báo cáo từ Công ty I & M Smith cho biết, vụ thu hoạch robusta conilon của Brazil niên vụ 2025/2026 gần như đã hoàn tất, sản lượng ước đạt 27 triệu bao – cao hơn dự báo trước. Tuy nhiên, xuất khẩu cộng dồn từ tháng 7/2024 đến tháng 6/2025 chỉ đạt 6,58 triệu bao, giảm hơn 20% so với cùng kỳ, do ưu tiên phục vụ nhu cầu tiêu thụ nội địa.

Tại Indonesia, niên vụ mới được dự báo đạt 12,1 triệu bao, trong đó 10,5 triệu bao robusta. Phần lớn sản lượng vẫn sẽ dành cho rang xay trong nước và sản xuất cà phê hòa tan, lượng xuất khẩu không nhiều.

Riêng tại Việt Nam, mưa lớn dự kiến xuất hiện tại Tây Nguyên vào đầu tháng 10, trùng với thời điểm bắt đầu vụ thu hoạch niên vụ mới 2025/2026. Thời tiết bất lợi có thể làm chậm tiến độ thu hoạch, gây áp lực nguồn cung ngắn hạn. Đây là yếu tố cần theo dõi sát để đánh giá triển vọng robusta Việt Nam – nguồn cung lớn nhất thế giới.

Ủy ban châu Âu (EC) vừa đề xuất lùi thời hạn áp dụng Quy định Chống phá rừng (EUDR) từ cuối năm 2025 sang ngày 30/12/2026. Đây là bước đi nhằm giảm áp lực cho các doanh nghiệp xuất khẩu hàng hóa liên quan như cà phê, ca cao, dầu cọ, cao su, gỗ và đậu nành.

Theo EC, hệ thống báo cáo và giám sát cần thêm thời gian để hoàn thiện. Việc trì hoãn này được kỳ vọng giúp các nhà sản xuất, trong đó có Việt Nam, có thêm thời gian chuẩn bị về truy xuất nguồn gốc và chứng nhận. Tuy nhiên, về dài hạn, doanh nghiệp vẫn cần nâng cao năng lực đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế, đặc biệt tại các thị trường cao cấp như EU.

Với lực hỗ trợ từ tồn kho giảm và yếu tố chính trị – thương mại giữa Mỹ và Brazil, giá cà phê nhiều khả năng sẽ duy trì xu hướng tích cực trong ngắn hạn. Tuy nhiên, biến động thời tiết và áp lực từ mùa vụ mới tại Việt Nam, Brazil và Indonesia sẽ tiếp tục chi phối thị trường trong những tháng tới.