Giá cà phê hôm nay 25/8: Nội địa vững đỉnh, Robusta và Arabica cùng leo cao

Giá cà phê trong nước: Giữ vững mặt bằng trên 123.500 đồng/kg

Khảo sát cuối ngày 24/8 cho thấy, giá cà phê nhân xô tại các tỉnh Tây Nguyên vẫn ổn định so với phiên trước, giao dịch trong khoảng 123.500 – 124.000 đồng/kg. Trung bình, giá cà phê trong nước hiện đạt 123.900 đồng/kg.

Tại Lâm Đồng, giá cà phê nhân xô được thu mua 123.500 đồng/kg. Ở Đắk Lắk, khu vực Cư M’gar và thị xã Buôn Hồ duy trì mức 124.000 đồng/kg, không đổi so với ngày 23/8. Tương tự, Đắk Nông cũng giao dịch ở mức 124.000 đồng/kg.

Tại Gia Lai và Kon Tum, giá cà phê đồng loạt ở mức 123.800 đồng/kg, sát với trung bình chung toàn vùng. Các thương lái nhận định, dù giao dịch khá trầm lắng do nguồn cung hạn chế cuối vụ, song mặt bằng giá cao đang mang lại tâm lý tích cực cho nông dân.

Giá cà phê thế giới: Robusta và Arabica đồng loạt tăng

Trên sàn London, giá cà phê robusta hợp đồng kỳ hạn giao tháng 9/2025 tăng mạnh 2,27% (tương đương 108 USD/tấn), đạt 4.866 USD/tấn. Trước đó, giá robusta dao động trong biên độ 4.734 – 4.870 USD/tấn.

Cùng thời điểm, trên sàn New York, giá cà phê arabica hợp đồng kỳ hạn tháng 9/2025 tăng 4,10%, lên 390,65 US cent/lb, tương đương tăng thêm 15,40 cent/lb so với phiên trước. Đây là mức tăng mạnh nhất của arabica trong nhiều tuần qua, phản ánh rõ nhu cầu nhập khẩu gia tăng trong khi nguồn cung toàn cầu gặp khó khăn.

Theo Reuters, giá cà phê Việt Nam tiếp tục tăng trong tuần qua do nguồn cung hạn chế cuối vụ, trong khi mưa lớn tại Indonesia đang ảnh hưởng xấu tới giai đoạn ra hoa của cây cà phê, làm gia tăng rủi ro giảm sản lượng.

Một số thương nhân cho biết, cà phê robusta loại 2, đen vỡ 5%, hiện được chào bán với mức cộng 200–300 USD/tấn so với hợp đồng tháng 11 trên sàn London. Tại Indonesia, robusta Sumatra cũng tăng cộng từ 180 USD lên 230 USD/tấn, cho thấy xu hướng nông dân giữ hàng chờ giá cao hơn.

Thị trường cà phê thế giới tiếp tục biến động mạnh bởi các yếu tố cung – cầu và chính sách thương mại. Tại Brazil, thiệt hại do đợt sương giá gần đây vẫn chưa được thống kê đầy đủ, làm dấy lên lo ngại nguồn cung arabica sụt giảm. Trong khi đó, Mỹ áp thuế 50% lên cà phê nhập khẩu từ Brazil khiến lượng mua bán đình trệ, buộc các nhà rang xay Mỹ áp dụng chiến lược “chờ và quan sát”.

Khoảng một phần ba lượng cà phê tiêu thụ tại Mỹ đến từ Brazil, vì vậy việc thay thế bằng nguồn gốc khác được cho là gần như bất khả thi. Ông Christian Wolthers – Giám đốc điều hành Wolthers Douqué (Florida, Mỹ) – nhấn mạnh: “Cà phê nhân Brazil gần như không thể thay thế, với rất ít nguồn gốc khác có thể đáp ứng khối lượng tương đương.”

Trong bối cảnh này, Việt Nam trở thành một trong những quốc gia hưởng lợi khi vừa có nguồn cung robusta ổn định, vừa chịu mức thuế thấp hơn (20%). Theo Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA), niên vụ 2024/25, nước ta đã xuất khẩu khoảng 1,35 triệu tấn cà phê, mang về 7,5 tỷ USD – mức kỷ lục từ trước tới nay. Bình quân giá xuất khẩu đạt 5.550 USD/tấn, cao gấp đôi so với mức trung bình nhiều năm trước.

Đồng thời, quy định chống phá rừng của EU (EUDR) sẽ có hiệu lực từ 1/1/2026, và Việt Nam được đánh giá là một trong số ít quốc gia đã chuẩn bị đầy đủ để đáp ứng. Đây được xem là “cơ hội vàng” cho cà phê Việt Nam mở rộng thị phần tại châu Âu, trong bối cảnh các đối thủ như Brazil đang gặp nhiều bất lợi về thuế quan và sản lượng.

Ngày 25/8, giá cà phê trong nước giữ vững trên 123.500 đồng/kg, ổn định ở mức cao. Trong khi đó, thị trường thế giới chứng kiến robusta và arabica đồng loạt tăng mạnh, với robusta đạt gần 4.900 USD/tấn và arabica vượt 390 US cent/lb. Những yếu tố về thời tiết, tồn kho thấp và biến động chính sách thuế quan toàn cầu đang đẩy giá cà phê lên cao. Đây là tín hiệu tích cực cho nông dân và doanh nghiệp Việt Nam, mở ra triển vọng xuất khẩu thuận lợi trong những tháng cuối năm 2025.