Giá cà phê hôm nay 21/4/2026: Thị trường khởi sắc, chạm mốc 85.500 đồng/kg

Thị trường cà phê trong nước ghi nhận nhịp tăng nhẹ trong phiên giao dịch đầu tuần, sau chuỗi ngày đi ngang trước đó. Tuy nhiên, xu hướng chung của thị trường vẫn đang chịu nhiều sức ép từ nguồn cung toàn cầu gia tăng và tồn kho ở mức cao.

Giá cà phê trong nước nhích lên, cao nhất 85.500 đồng/kg

Theo khảo sát tại khu vực Tây Nguyên – vùng trồng cà phê trọng điểm của cả nước, giá cà phê hôm nay đồng loạt tăng thêm 300 đồng/kg so với ngày trước đó, đưa mặt bằng giá lên dao động trong khoảng 84.800–85.500 đồng/kg.

Trong đó, Đắk Nông tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất, đạt 85.500 đồng/kg. Theo sau là Đắk Lắk và Gia Lai với cùng mức 85.300 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng ghi nhận mức thấp hơn, khoảng 84.800 đồng/kg.

Động thái tăng nhẹ này chủ yếu mang tính điều chỉnh kỹ thuật sau giai đoạn trầm lắng, trong bối cảnh lực mua trên thị trường nội địa chưa có nhiều đột biến.

Thị trường thế giới phân hóa, robusta tăng, arabica giảm

Trên thị trường quốc tế, diễn biến giá cà phê tiếp tục phân hóa giữa hai dòng sản phẩm chủ lực. Trên sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 5/2026 đóng cửa tuần trước ở mức 3.388 USD/tấn, tăng 1,9% so với tuần trước. Hợp đồng giao tháng 7/2026 cũng tăng nhẹ lên 3.263 USD/tấn.

Trong khi đó, giá cà phê arabica trên sàn New York lại giảm khá mạnh. Hợp đồng kỳ hạn tháng 5/2026 giảm 3,6%, xuống còn 289,3 US cent/pound, còn hợp đồng tháng 7/2026 giảm 3,9%, về mức 284,25 US cent/pound.

Theo Bộ Công Thương, giá cà phê thế giới trong đầu tháng 4 có xu hướng giảm do triển vọng nguồn cung từ các quốc gia sản xuất lớn như Brazil và Việt Nam gia tăng, trong khi nhu cầu tiêu thụ chưa phục hồi như kỳ vọng.

Áp lực dư cung toàn cầu tiếp tục chi phối thị trường

Các báo cáo phân tích gần đây cho thấy thị trường cà phê toàn cầu đang đối mặt với tình trạng dư cung. Theo dự báo của StoneX, sản lượng cà phê toàn cầu năm 2026 có thể đạt khoảng 182,5 triệu bao, trong khi nhu cầu tiêu thụ chỉ vào khoảng 172,5 triệu bao, tương đương mức thặng dư khoảng 10 triệu bao.

Triển vọng dư cung này đã tác động trực tiếp đến tâm lý thị trường, khiến nhiều quỹ đầu cơ và nhà giao dịch gia tăng hoạt động bán ra, từ đó gây áp lực lên giá.

Nguồn cung từ các quốc gia sản xuất chủ chốt cũng đang có dấu hiệu tăng mạnh. Tại Brazil, điều kiện thời tiết thuận lợi giúp triển vọng mùa vụ trở nên tích cực. Theo cơ quan thống kê nông nghiệp Conab, sản lượng cà phê niên vụ 2026–2027 của nước này có thể đạt 66,2 triệu bao, tăng hơn 17% so với niên vụ trước.

Bên cạnh đó, tồn kho cà phê toàn cầu cũng đang ở mức cao. Lượng tồn kho arabica đạt chuẩn trên sàn ICE đã lên mức cao nhất trong hơn 6 tháng, khiến các doanh nghiệp rang xay có xu hướng hạn chế mua vào, chờ đợi giá tốt hơn.

Ở chiều ngược lại, hoạt động xuất khẩu của Brazil trong niên vụ 2025–2026 lại có dấu hiệu chững lại. Theo dữ liệu từ Hiệp hội xuất khẩu cà phê Brazil (Cecafé), lượng xuất khẩu từ tháng 7/2025 đến tháng 3/2026 đạt 29,09 triệu bao, giảm hơn 21% so với cùng kỳ niên vụ trước.

Dù vậy, trong tháng 3, xuất khẩu đã có dấu hiệu phục hồi khi đạt 3,04 triệu bao, tăng 15,4% so với tháng trước đó. Tuy nhiên, tổng thể niên vụ này vẫn được dự báo sẽ kết thúc với mức xuất khẩu thấp hơn, có thể chỉ đạt khoảng 35 triệu bao – mức thấp nhất trong nhiều năm trở lại đây.

Trong bối cảnh đó, thị trường cà phê nhiều khả năng sẽ tiếp tục biến động trong biên độ hẹp trong ngắn hạn. Giá trong nước dù có những nhịp tăng nhẹ nhưng vẫn chịu sức ép từ xu hướng chung của thị trường thế giới, đặc biệt khi nguồn cung chưa có dấu hiệu thắt chặt.