Giá cà phê hôm nay 2/7/2026: Bật tăng mạnh mẽ

Cập nhật giá cà phê trong nước

Khảo sát tại khu vực Tây Nguyên cho thấy, giá cà phê hôm nay đồng loạt tăng 1.200 đồng/kg so với ngày hôm trước, đưa mặt bằng giá lên dao động trong khoảng 90.000 - 90.500 đồng/kg.

Cụ thể, Đắk Nông tiếp tục là địa phương có mức giá thu mua cao nhất với 90.500 đồng/kg.

Tại Gia Lai và Đắk Lắk, giá cà phê cùng tăng lên 90.400 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng cũng tăng lên mức 90.000 đồng/kg, tiếp tục là địa phương có giá thấp nhất trong nhóm các tỉnh Tây Nguyên.

Cập nhật giá cà phê thế giới

Theo cập nhật sáng 2/7, giá cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế đồng loạt bật tăng mạnh.

Trên sàn London, giá cà phê robusta hợp đồng giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng 2,23% (84 USD/tấn) so với phiên trước, lên mức 3.845 USD/tấn. Hợp đồng giao kỳ hạn tháng 9/2026 tăng mạnh hơn 2,64% (94 USD/tấn), đạt 3.658 USD/tấn.

Trong khi đó, trên sàn New York, giá cà phê arabica giao kỳ hạn tháng 7/2026 tăng tới 6,9% (20,1 US cent/pound), lên 311,2 US cent/pound. Hợp đồng giao tháng 9/2026 cũng tăng 6,71% (18,65 US cent/pound), lên mức 296,45 US cent/pound.

Theo Reuters, thị trường tiếp tục tập trung vào diễn biến vụ thu hoạch tại Brazil - quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới. Những trận mưa kéo dài trong thời gian gần đây đã làm chậm tiến độ thu hoạch, đồng thời làm gia tăng lo ngại về chất lượng hạt cà phê.

Bên cạnh đó, lượng cà phê arabica đạt chuẩn lưu kho trên sàn ICE tiếp tục giảm xuống còn 377.465 bao, mức thấp nhất kể từ tháng 3/2024, qua đó góp phần hỗ trợ giá tăng.

Theo Bloomberg, giá arabica vừa ghi nhận phiên tăng mạnh nhất trong gần 4 năm khi thị trường ngày càng lo ngại về nguồn cung ngắn hạn từ Brazil.

Trong phiên giao dịch ngày thứ Ba, giá hợp đồng arabica có thời điểm tăng tới 8%, đánh dấu mức tăng trong ngày mạnh nhất kể từ tháng 7/2022. Tính từ đầu tháng đến nay, hợp đồng giao dịch sôi động nhất đã tăng gần 12%, phục hồi đáng kể sau giai đoạn giảm sâu hồi đầu năm khi thị trường kỳ vọng Brazil sẽ có vụ mùa kỷ lục trong niên vụ 2026-2027.

Tuy nhiên, mối quan tâm của giới đầu tư hiện không còn nằm ở triển vọng sản lượng cả niên vụ mà chuyển sang tình trạng thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn.

Điều kiện thời tiết bất lợi đã khiến tiến độ thu hoạch bị kéo chậm, trong khi lượng cà phê sẵn sàng giao dịch trên thị trường kỳ hạn tiếp tục thu hẹp. Tính đến ngày 29/6, tồn kho cà phê arabica tại các kho do ICE quản lý đã giảm liên tục trong hai tháng và xuống mức thấp nhất kể từ năm 2023.

Ông Mark Bowman, chuyên gia phân tích của ADM Investor Services, nhận định trong báo cáo mới công bố rằng hoạt động thu hoạch tại Brazil đang bị ảnh hưởng đáng kể bởi những cơn mưa trái mùa kéo dài trong vài tuần gần đây khiến tình trạng thiếu hụt nguồn cung từ niên vụ trước càng trở nên rõ nét hơn.

Ngoài ra, nông dân Brazil vẫn chưa vội bán hàng. Nhiều người lựa chọn tiếp tục nắm giữ cà phê để chờ mức giá cao hơn, đồng thời theo dõi sát các tác động có thể xảy ra của hiện tượng El Niño trong thời gian tới.

Ông Thiago Cazarini - một nhà môi giới cà phê tại Brazil, cho rằng thị trường hiện vẫn chưa thực sự ổn định. Theo ông, các nhà sản xuất Brazil có nền tảng tài chính khá vững nên không chịu áp lực phải bán hàng ngay, nhờ đó có thể chủ động chờ giá thuận lợi hơn.

Ông cũng cho biết nhiều công ty kinh doanh hàng hóa vẫn đang nắm giữ lượng lớn vị thế bán khống, trong khi các quỹ đầu cơ đã quay trở lại mua ròng trên thị trường cà phê. Diễn biến này được xem là một trong những yếu tố quan trọng góp phần đẩy giá cà phê tăng mạnh trong phiên giao dịch vừa qua.