Giá cà phê hôm nay 17/5: Sau cú giảm sốc, thị trường bất ngờ đổi chiều ở một số nơi

Giá cà phê trong nước tăng nhẹ cục bộ

Ghi nhận sáng ngày 17/5/2025, giá cà phê nội địa khu vực Tây Nguyên giữ ổn định, một số nơi có điều chỉnh nhẹ. Trung bình giá thu mua hiện ở mức 126.200 đồng/kg – phục hồi nhẹ sau phiên giảm mạnh trước đó.

Cụ thể:

Đắk Lắk: tăng 200 đồng, lên 126.200 đồng/kg

Lâm Đồng: tăng nhẹ, đạt 125.900 đồng/kg

Gia Lai: không đổi, duy trì ở 126.000 đồng/kg

Đắk Nông: giữ nguyên, ở mức 126.200 đồng/kg

Mức tăng nhẹ phản ánh sự hồi phục cục bộ sau đợt bán tháo vừa qua và tâm lý thận trọng của các đại lý thu mua.

Giá cà phê thế giới ổn định, neo ở vùng cao

Trên thị trường quốc tế, giá cà phê Robusta và Arabica giữ vững xu hướng ổn định sau khi tăng mạnh vào đầu tuần.

Robusta London:

Giá dao động trong vùng 4.757 - 5.016 USD/tấn

Hợp đồng giao tháng 7/2025: 4.971 USD/tấn

Giao tháng 9/2025: 4.960 USD/tấn

Giao tháng 11/2025: 4.918 USD/tấn

Giao tháng 1/2026: 4.832 USD/tấn

Arabica New York:

Giao dịch ổn định quanh vùng 349.75 - 377.95 cent/lb

Kỳ hạn tháng 7/2025: 375.00 cent/lb

Tháng 9/2025: 371.35 cent/lb

Tháng 12/2025: 365.55 cent/lb

Tháng 3/2026: 359.20 cent/lb

Arabica Brazil:

Giao tháng 5/2025: 484.55 USD/tấn

Giao tháng 7/2025: 471.60 USD/tấn

Giao tháng 9/2025: 461.00 USD/tấn

Giao tháng 12/2025: 451.00 USD/tấn

Giá ổn định thể hiện sự đồng thuận tạm thời giữa người mua – người bán trên thị trường quốc tế, sau các biến động liên quan đến cung ứng và thời tiết tại Brazil – quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới.

Nhận định thị trường: Giá có thể đi ngang trong ngắn hạn

Thị trường cà phê Việt Nam hiện đang trong giai đoạn điều chỉnh sau những đợt tăng – giảm mạnh liên tiếp. Việc giá trong nước tăng nhẹ tại Đắk Lắk và Lâm Đồng có thể là phản ứng mang tính kỹ thuật, khi nguồn cung không quá dư thừa và cầu trong nước vẫn ổn định.

Trên thị trường thế giới, việc Arabica giữ đỉnh và Robusta duy trì ở vùng cao là cơ sở để kỳ vọng giá cà phê Việt Nam có thể duy trì đà ổn định trong những ngày tới, trước khi có tín hiệu mới từ các sàn giao dịch lớn.