Dự báo năm 2025: Giá cà phê tiếp tục tăng, xuất khẩu Việt Nam mở rộng

Giá trị xuất khẩu cà phê đạt kỷ lục

Theo Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), năm 2024 đánh dấu một cột mốc đặc biệt khi giá trị xuất khẩu cà phê Việt Nam lần đầu tiên vượt mốc 5 tỷ USD. Tổng trị giá xuất khẩu đạt 5,48 tỷ USD, tăng 29,1% so với năm 2023, dù lượng xuất khẩu giảm 18,8%, chỉ đạt 1,32 triệu tấn.

Sự gia tăng này chủ yếu đến từ việc giá cà phê tăng mạnh. Giá bình quân xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong năm 2024 đạt 4.158 USD/tấn, tăng 59,1% so với năm trước. Riêng tháng 12/2024, giá cà phê xuất khẩu đạt trung bình 5.450 USD/tấn, tăng 88,8% so với cùng kỳ năm 2023.

Giá cà phê trong nước cũng ghi nhận mức tăng đáng kể. Tính đến ngày 27/12/2024, giá cà phê dao động từ 121.500 - 123.300 đồng/kg, tăng gấp hơn hai lần so với ngày 27/12/2023. Hoạt động thu hoạch niên vụ 2024-2025 đang tiến triển nhanh, với hơn 40% diện tích đã được thu hoạch.

Dự báo năm 2025: Nguồn cung phục hồi, xuất khẩu tiếp tục tăng

Theo Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), sản lượng cà phê toàn cầu dự kiến phục hồi trong niên vụ 2024-2025, với sự đóng góp lớn từ Việt Nam và Indonesia. Dự báo xuất khẩu cà phê của Việt Nam sẽ tăng thêm 1,8 triệu bao, đạt 24,4 triệu bao trong năm 2025, nhờ nguồn cung cải thiện và nhu cầu tiêu thụ tăng cao.

Tiêu thụ cà phê toàn cầu năm 2025 dự kiến tăng thêm 5,1 triệu bao, đạt mức 168,1 triệu bao, chủ yếu tại các thị trường lớn như Liên minh châu Âu (EU), Mỹ và Trung Quốc.

Tuy nhiên, lượng tồn kho cà phê toàn cầu vào cuối năm 2024 sẽ giảm xuống mức 20,9 triệu bao, tạo áp lực cung ứng trong thời gian tới.

Lần đầu giá cà phê Robusta cao hơn Arabica

Năm 2024 cũng chứng kiến một hiện tượng đặc biệt khi giá cà phê Robusta của Việt Nam cao hơn giá cà phê Arabica – điều chưa từng xảy ra trước đây. Điều này khẳng định vị thế của cà phê Robusta Việt Nam trên thị trường thế giới.

Dù giá tăng cao, việc lượng xuất khẩu giảm gần 19% cho thấy ngành cà phê vẫn đối mặt với thách thức về sản lượng. Trong bối cảnh nhu cầu tiêu dùng tăng cao, việc đảm bảo nguồn cung ổn định sẽ là ưu tiên hàng đầu. Đồng thời, các chiến lược phát triển bền vững trong sản xuất và chế biến cà phê sẽ giúp Việt Nam duy trì lợi thế cạnh tranh trong dài hạn.