Dự báo giá heo hơi ngày 9/2/2025: Còn tiếp tục tăng hay đã đạt đỉnh?

	Dự báo giá heo hơi ngày 7/2/2025: Đà tăng sẽ kéo dài?
	Dự báo giá heo hơi ngày 8/2/2025: Nguồn cung hạn chế, giá có thể tiếp tục leo thang?

Giá heo hơi tiếp tục tăng nhanh, thị trường nhộn nhịp cuối tuần

Trong phiên giao dịch ngày 8/2/2025, giá heo hơi trên cả nước tiếp tục xu hướng tăng mạnh khi nhu cầu tiêu thụ thịt heo vẫn duy trì ổn định sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán. Theo ghi nhận, giá heo hơi hiện dao động từ 67.000 - 72.000 đồng/kg, trong đó khu vực miền Nam tiếp tục giữ mức giá cao nhất cả nước.

Tại khu vực miền Bắc, giá heo hơi tiếp tục tăng tại một số địa phương, đặc biệt là Bắc Giang và Hà Nội, nơi thương lái thu mua ở mức 71.000 đồng/kg, tăng 1.000 đồng/kg so với hôm qua. Đây là mức giá cao nhất khu vực trong nhiều tháng qua. Tương tự, Tuyên Quang, Hưng Yên và Hải Dương cũng ghi nhận mức tăng 1.000 đồng/kg, đạt 70.000 đồng/kg. Các tỉnh còn lại như Nam Định, Vĩnh Phúc và Thái Bình vẫn duy trì mức giá 69.000 đồng/kg, trong khi Lào Cai có mức giá thấp nhất khu vực với 68.000 đồng/kg.

Ở khu vực miền Trung - Tây Nguyên, xu hướng tăng tiếp tục xuất hiện, đẩy giá heo hơi lên mức 67.000 - 71.000 đồng/kg. Thừa Thiên Huế, Hà Tĩnh, Quảng Bình, Quảng Ngãi, Bình Định đều ghi nhận mức tăng 1.000 đồng/kg, hiện giao dịch ở 69.000 đồng/kg. Trong khi đó, Khánh Hòa vẫn là địa phương có giá thấp nhất cả nước với 67.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, giá heo hơi tiếp tục dẫn đầu cả nước khi nhiều địa phương chạm mức 70.000 - 72.000 đồng/kg. Trong đó, Bến Tre và Cà Mau là hai địa phương có giá tăng mạnh nhất trong phiên sáng, đạt 71.000 đồng/kg (+1.000 đồng/kg). Long An cũng không nằm ngoài xu hướng, hiện thu mua ở 70.000 đồng/kg. Nhìn chung, khu vực miền Nam vẫn là nơi có giá heo hơi cao nhất cả nước, dao động từ 69.000 - 72.000 đồng/kg.

Nguyên nhân đà tăng mạnh của giá heo hơi

Sự điều chỉnh giá tăng của thị trường heo hơi trong những ngày qua không phải là bất ngờ, khi có nhiều yếu tố tác động đến nguồn cung và cầu.

Nguồn cung chưa phục hồi hoàn toàn: Sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán, các trại chăn nuôi và doanh nghiệp giết mổ vẫn chưa hoạt động hết công suất, dẫn đến nguồn cung chưa thể đáp ứng kịp nhu cầu thị trường. Nhiều hộ chăn nuôi cũng chưa vội tái đàn sau đợt xuất bán cuối năm, khiến lượng heo hơi đưa ra thị trường hạn chế.

Nhu cầu tiêu thụ thịt heo vẫn cao: Mặc dù đã qua cao điểm mua sắm Tết, nhưng nhu cầu thịt heo vẫn ở mức cao khi các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp và siêu thị đẩy mạnh thu mua để phục vụ thực khách. Đây là yếu tố quan trọng khiến giá heo hơi vẫn giữ vững xu hướng đi lên.

Giá thức ăn chăn nuôi tiếp tục tăng: Giá nguyên liệu đầu vào, đặc biệt là thức ăn chăn nuôi, vẫn duy trì ở mức cao do tác động của giá lương thực thế giới. Điều này khiến chi phí chăn nuôi tăng lên, buộc người chăn nuôi phải điều chỉnh giá bán để đảm bảo lợi nhuận.

Hoạt động nhập khẩu heo sống giảm: So với cùng kỳ năm ngoái, lượng heo hơi nhập khẩu từ Thái Lan và Campuchia đã giảm mạnh do chính sách kiểm soát dịch bệnh và giá heo tại các nước này cũng tăng cao, không còn lợi thế về giá như trước. Điều này khiến nguồn cung heo trong nước không được bổ sung nhiều, góp phần đẩy giá lên cao.

Dự báo giá heo hơi ngày 9/2/2025: Xu hướng nào sẽ tiếp tục chi phối thị trường?

Với những diễn biến hiện tại, nhiều chuyên gia nhận định giá heo hơi ngày 9/2/2025 có thể tiếp tục duy trì ở mức cao, thậm chí một số khu vực có thể tăng thêm 500 - 1.000 đồng/kg do nguồn cung chưa phục hồi hoàn toàn. Đặc biệt, tại khu vực miền Nam, không loại trừ khả năng giá heo hơi sẽ chạm 72.500 đồng/kg, nếu nhu cầu tiếp tục tăng mạnh.

Tuy nhiên, trong trung hạn, thị trường có thể điều chỉnh nhẹ khi nguồn cung dần được bổ sung và nhu cầu tiêu thụ giảm dần sau đợt cao điểm Tết. Những yếu tố như chính sách nhập khẩu thịt heo, dịch bệnh chăn nuôi và tình hình giá cả nguyên liệu đầu vào sẽ là những yếu tố quan trọng quyết định xu hướng giá trong thời gian tới.

Nhìn chung, giá heo hơi trong nước vẫn đang trong chu kỳ tăng do cung chưa kịp phục hồi, trong khi cầu vẫn mạnh. Với mức giá hiện tại, người chăn nuôi có thể đạt lợi nhuận cao nhưng cũng cần thận trọng trước những biến động bất ngờ của thị trường. Nhà đầu tư và thương lái cần theo dõi sát diễn biến để có chiến lược mua bán hợp lý, tránh tình trạng đầu cơ quá mức có thể khiến giá thịt heo biến động mạnh trong thời gian tới.