Dự báo giá cà phê ngày 8/6/2025: Liệu đà tăng có bền vững?

Giá cà phê trong nước tăng mạnh, lực mua trong nước duy trì tốt

Giá cà phê hôm nay (7/6/2025) tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục tăng mạnh, bất chấp xu hướng điều chỉnh giảm của giá cà phê trên thị trường thế giới. Theo cập nhật lúc 5h30 sáng cùng ngày từ Giacaphe.com, giá cà phê nội địa đã tăng thêm từ 1.400 đồng/kg đến 1.800 đồng/kg so với phiên liền trước.

Cụ thể, tại các địa phương trọng điểm, giá cà phê tại Đắk Lắk và Đắk Nông đều đạt mức cao nhất khu vực là 115.700 đồng/kg. Tại Gia Lai, giá cà phê cũng ghi nhận mức cao 115.600 đồng/kg. Riêng Lâm Đồng, địa phương có sản lượng cà phê chất lượng cao lớn nhất cả nước, hiện giao dịch ở mức 115.000 đồng/kg.

Theo các chuyên gia và thương lái, động lực chính giúp giá cà phê trong nước tăng mạnh trong những phiên gần đây là sự hỗ trợ từ yếu tố tỷ giá. Cụ thể, đồng Real Brazil đã tăng lên mức cao nhất trong hơn 7 tháng so với USD. Diễn biến này đã kích hoạt các hoạt động mua bù bán khống trên các sàn giao dịch cà phê kỳ hạn quốc tế, tạo hiệu ứng lan tỏa tới thị trường cà phêViệt Nam.

Bên cạnh đó, việc đồng Real mạnh lên cũng khiến nông dân Brazil hạn chế bán ra, từ đó làm giảm áp lực nguồn cung lên thị trường toàn cầu. Yếu tố này đã hỗ trợ cho đà tăng giá của cà phê Việt Nam trong bối cảnh thị trường nội địa vẫn đang trong mùa thu hoạch rải vụ và lượng hàng giao ra thị trường không quá lớn.

Ngoài ra, tỷ giá USD tiếp tục chịu áp lực giảm trên thị trường quốc tế do những lo ngại về tăng trưởng kinh tế Mỹ và chính sách tiền tệ chưa rõ ràng từ Cục Dự trữ Liên bang Mỹ (FED). Điều này cũng góp phần làm tăng sức hấp dẫn của các loại hàng hóa định giá bằng USD, trong đó có cà phê.

Với diễn biến này, giới thương lái dự báo giá cà phê trong nước ngày mai (8/6/2025) nhiều khả năng sẽ tiếp tục giữ đà tăng hoặc dao động nhẹ quanh mức hiện tại, nếu các yếu tố hỗ trợ từ tỷ giá và thị trường quốc tế tiếp tục được duy trì.

Giá cà phê thế giới giảm mạnh, phản ánh áp lực nguồn cung

Trái ngược với diễn biến tích cực của thị trường nội địa, giá cà phê trên các sàn giao dịch quốc tế trong phiên hôm nay ghi nhận mức giảm mạnh. Cập nhật từ Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam (MXV) lúc 5h30 sáng 7/6/2025 cho thấy, giá cà phê Robusta trên sàn London đã quay đầu giảm sâu sau phiên tăng trước đó. Mức giảm dao động từ 98 USD/tấn đến 153 USD/tấn, với giá hiện dao động trong khoảng từ 4.230 USD/tấn đến 4.719 USD/tấn.

Cụ thể, giá cà phê Robusta giao tháng 7/2025 hiện ở mức 4.440 USD/tấn, kỳ hạn tháng 9/2025 là 4.339 USD/tấn, tháng 11/2025 là 4.288 USD/tấn và tháng 1/2026 là 4.245 USD/tấn.

Tương tự, trên sàn New York, giá cà phê Arabica cũng giảm trở lại, với mức giảm từ 1,40 cent/lb đến 1,75 cent/lb. Giá hiện dao động trong khoảng từ 344,40 cent/lb đến 376,40 cent/lb. Cụ thể, hợp đồng Arabica giao tháng 7/2025 đang ở mức 358,05 cent/lb, tháng 9/2025 là 355,45 cent/lb, tháng 12/2025 là 350,90 cent/lb và tháng 3/2026 là 346,25 cent/lb.

Không chỉ vậy, giá cà phê Arabica Brazil cũng ghi nhận đà giảm nhẹ. Hiện giá dao động từ 434,30 USD/tấn đến 451,45 USD/tấn. Kỳ hạn tháng 7/2025 đạt 451,45 USD/tấn, tháng 9/2025 là 433,50 USD/tấn, tháng 12/2025 là 430,00 USD/tấn và tháng 3/2026 là 434,30 USD/tấn.

Theo các chuyên gia phân tích, nguyên nhân chính dẫn đến đợt giảm mạnh lần này của giá cà phê thế giới là do áp lực nguồn cung tăng cao. Tiến độ thu hoạch tại Brazil, quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới, đang diễn ra thuận lợi nhờ thời tiết khô ráo.

Ngoài ra, lực bán kỹ thuật từ các quỹ đầu cơ trên sàn Londo và New York cũng góp phần khiến giá cà phê giảm sâu trong phiên hôm nay. Một phần giới đầu cơ đã tranh thủ chốt lời sau các phiên tăng mạnh trước đó, khi giá cà phê Robusta và Arabica đều đã tiệm cận vùng giá cao nhất trong nhiều tháng.

Triển vọng giá cà phê ngày mai: Nội địa giữ đà tăng, thế giới tiếp tục giằng co

Với những diễn biến trái chiều giữa thị trường nội địa và quốc tế, triển vọng giá cà phê ngày mai (8/6/2025) được nhận định sẽ tiếp tục phân hóa rõ nét.

Đối với thị trường trong nước, đà tăng hiện tại nhiều khả năng sẽ được duy trì. Yếu tố tỷ giá vẫn đang là động lực chính hỗ trợ giá cà phê nội địa. Bên cạnh đó, lực cầu từ các nhà rang xay và xuất khẩu trong nước cũng đang được cải thiện khi nhiều doanh nghiệp đẩy mạnh thu mua chuẩn bị cho các đơn hàng giao quý III.

Ngoài ra, nguồn cung trong nước vẫn chưa có dấu hiệu tăng mạnh, do mùa thu hoạch rải vụ tại Tây Nguyên đang diễn ra với tiến độ chậm. Điều này giúp giá cà phê nội địa có thêm cơ sở để duy trì mặt bằng giá cao trong ngắn hạn.

Trong khi đó, trên thị trường thế giới, giá cà phê nhiều khả năng sẽ tiếp tục giằng co trong các phiên tới. Áp lực nguồn cung từ Brazil vẫn đang rất lớn, trong khi nhu cầu tiêu thụ tại các thị trường châu Âu và Mỹ chưa có dấu hiệu phục hồi mạnh mẽ. Diễn biến tỷ giá USD và sức mạnh của đồng Real Brazil sẽ tiếp tục là các yếu tố then chốt chi phối xu hướng giá cà phê trên các sàn London và New York.

Nhìn chung, trong ngắn hạn, giá cà phê nội địa Việt Nam đang có lợi thế duy trì ở vùng giá cao. Tuy nhiên, các doanh nghiệp xuất khẩu và người trồng cà phê cần theo dõi sát diễn biến giá quốc tế và tỷ giá để có chiến lược giao dịch phù hợp.