Dự báo giá cà phê ngày 2/5/2025: Tăng nhẹ sau lễ, mở đầu chuỗi tăng tháng 5?

Giá cà phê hôm nay 1/5: Ổn định tại tất cả địa phương trong kỳ nghỉ lễ kéo dài

Trong ngày nghỉ lễ Quốc tế Lao động 1/5, thị trường cà phê trong nước tiếp tục không ghi nhận biến động mới. Hoạt động giao dịch gần như đóng băng trên diện rộng do các doanh nghiệp xuất khẩu, kho bãi và đại lý đều tạm nghỉ.

Đắk Lắk, Đắk Nông: Ghi nhận giá cao nhất khu vực, đạt 130.800 đồng/kg

Gia Lai: Giao dịch ở mức 130.700 đồng/kg.

Lâm Đồng: Duy trì giá thấp nhất khu vực, 130.200 đồng/kg.

Mức giá trung bình tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục dao động từ 130.200 – 130.800 đồng/kg, giữ nguyên so với phiên liền trước.

Các chuyên gia nhận định, có 3 nguyên nhân chính khiến giá cà phê trong nước không biến động trong tuần qua:

Kỳ nghỉ lễ kéo dài 5 ngày khiến hoạt động thu mua và xuất khẩu gần như đóng băng.

Nông dân không chịu áp lực bán hàng nhờ tích lũy tài chính tốt từ các mùa nông sản trước, đặc biệt là cà phê và sầu riêng.

Doanh nghiệp xuất khẩu mua chậm, chốt đơn nhỏ lẻ vì chi phí tài chính và rủi ro tỷ giá tăng cao.

Đáng chú ý, theo thống kê, nông dân hiện chỉ còn giữ khoảng 20% lượng cà phê thu hoạch, phần lớn đã được các doanh nghiệp gom hàng từ đầu vụ và hiện đang chờ xuất đi.

Giá cà phê thế giới hôm nay: Tăng mạnh trên cả hai sàn

Trong khi thị trường Việt Nam đi ngang, giá cà phê trên thế giới tăng mạnh nhờ lo ngại thiếu hụt nguồn cung tiếp tục chi phối:

Sàn London (Robusta):

Giao tháng 7/2025: Tăng 87 USD, lên 5.385 USD/tấn.

Giao tháng 9/2025: Tăng 84 USD, lên 5.335 USD/tấn.

Sàn New York (Arabica):

Giao tháng 7/2025: Tăng 2,65 cent/lb, đạt 402,45 cent/lb.

Giao tháng 9/2025: Tăng 2,85 cent/lb, đạt 394,85 cent/lb.

Đây là phiên tăng thứ hai liên tiếp của cả hai loại cà phê, cho thấy tâm lý lo ngại thiếu cung đang chiếm ưu thế.

Dự báo giá cà phê ngày mai 2/5: Có thể tăng nhẹ nhờ thị trường giao dịch trở lại

Với lực đẩy từ đà tăng giá thế giới và tâm lý tích cực sau lễ, dự báo giá cà phê ngày mai 2/5/2025 có thể:

Tăng nhẹ từ 100 – 300 đồng/kg tại các vùng như Gia Lai, Đắk Nông và Đắk Lắk, nơi nguồn cung đang bắt đầu cạn dần.

Duy trì ổn định tại Lâm Đồng, nơi giá đã thấp hơn trung bình khu vực.

Tuy nhiên, mức tăng sẽ không quá đột biến do một số doanh nghiệp vẫn đang thăm dò thị trường sau kỳ nghỉ, và nhu cầu xuất khẩu chưa bùng nổ ngay từ đầu tháng.

Những yếu tố ảnh hưởng đến thị trường trong tháng 5

Nguy cơ thiếu hụt nguồn cung Robusta: Việt Nam, quốc gia xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới, đã bán ra hơn 50% sản lượng từ đầu vụ, trong khi tồn kho tại các kho ngoại quan còn rất thấp.

Chi phí tài chính tăng: Lãi suất vay thương mại trong nước vẫn cao khiến nhiều doanh nghiệp hạn chế mua vào lượng lớn. Điều này khiến vai trò điều tiết giá thị trường dần nghiêng về phía nông dân.

Ảnh hưởng của El Niño và khô hạn kéo dài:Nhiều vùng trồng cà phê ở Đắk Lắk và Đắk Nông đang đối mặt với tình trạng thiếu nước tưới, đe dọa sản lượng niên vụ 2025 – 2026.

Nhìn về trung hạn: Giá cà phê còn dư địa tăng?

Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA), sản lượng cà phê toàn cầu năm 2024 tăng 4%, nhưng tập trung vào một số khu vực được mùa như Colombia và Ethiopia. Trong khi đó:

Brazil chịu hạn hán, gây lo ngại về Arabica

Việt Nam giảm mạnh lượng tồn kho trong nước, khiến nguồn cung nội địa ngày càng khan hiếm.

Chi phí logistics và tỷ giá tiếp tục là rào cản cho các doanh nghiệp xuất khẩu.

Vì vậy, trong trung hạn (tháng 5 – 7/2025), giá cà phê trong nước có thể tiệm cận hoặc vượt mốc 135.000 đồng/kg, nếu các yếu tố hỗ trợ tiếp tục duy trì.