Đầu tư hàng trăm triệu, nông dân Huế “chắt nước làm vàng” giữa vùng quê, mỗi vụ thu lợi nhuận tới gần cả tỷ đồng

Phát huy lợi thế nuôi trồng thủy hải sản vùng đầm phá

Với hơn 11,5 km chiều dài mặt nước thuộc hệ thống đầm phá Tam Giang và tổng diện tích thủy vực lên đến 1.200 ha, xã Phú Xuân (huyện Phú Vang, TP. Huế) đang từng bước khai thác hiệu quả tiềm năng nuôi trồng và đánh bắt thủy hải sản nước lợ. Đây là vùng đất không chỉ sở hữu hệ sinh thái giàu tiềm năng, mà còn là nơi những nông dân địa phương đang mạnh dạn chuyển đổi tư duy sản xuất theo hướng hiện đại và bền vững.

Trong số những hộ đi đầu, anh Võ Phi Hoàng (thôn Quảng Xuyên) nổi bật với mô hình nuôi xen ghép đa loài trên diện tích gần 1 ha. Các đối tượng nuôi gồm cá dìa, cá nâu, cá mú, tôm sú và cua được bố trí theo mật độ hợp lý nhằm hạn chế dịch bệnh và tối ưu hóa nguồn thu. Bằng việc đầu tư 350 triệu đồng từ tháng 5/2024 vào hệ thống điện 3 pha, máy sục khí và cải tạo ao hồ, anh Hoàng đã gia tăng sản lượng đáng kể. Bình quân mỗi vụ nuôi kéo dài 3–4 tháng, mô hình này mang lại doanh thu khoảng 800 triệu đồng, không chỉ ổn định cuộc sống gia đình mà còn tạo công ăn việc làm cho lao động địa phương.

Theo Chủ tịch Hội Nông dân xã Phú Xuân – ông Phan Viết Bình, thành công của mô hình này nằm ở sự kết hợp giữa điều kiện tự nhiên sẵn có và chính sách hỗ trợ đồng bộ. Nghị quyết phát triển kinh tế thủy sản được Đảng ủy xã ban hành sớm đã trở thành kim chỉ nam, giúp người dân mạnh dạn tiếp cận vốn vay ưu đãi, kỹ thuật nuôi mới và quỹ đất phù hợp. Kết quả, toàn xã hiện có gần 676 ha mặt nước NTTS, sản lượng thủy hải sản năm 2024 đạt hơn 830 tấn – trong đó riêng NTTS đóng góp 670 tấn, trị giá gần 120 tỷ đồng.

Quản lý vùng nuôi và chính sách khuyến khích nông dân chuyển đổi

Không chỉ dừng lại ở việc phát huy lợi thế sẵn có, chính quyền xã Phú Xuân còn chủ động đưa ra các biện pháp quản lý vùng nuôi hợp lý. Chủ tịch UBND xã – ông Phan Minh Việt cho biết: quy hoạch chi tiết vùng NTTS đã được điều chỉnh để phù hợp với năng lực sản xuất và thị trường tiêu thụ. Các hộ nuôi có định hướng mở rộng quy mô được hỗ trợ tiếp cận nguồn vốn ưu đãi, được hướng dẫn quy trình kỹ thuật và định kỳ kiểm tra môi trường ao nuôi nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Nhờ đó, nghề nuôi trồng tại Phú Xuân đã phát triển rộng khắp ở các thôn có điều kiện thủy văn thuận lợi. Các sản phẩm từ cua, tôm đến cá mú đều đạt chất lượng cao và đang được tiêu thụ ổn định tại các chợ địa phương và siêu thị. Đặc biệt, nhiều hộ dân đã bước đầu xây dựng mô hình liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ, giúp giảm phụ thuộc vào thương lái và nâng cao năng lực cạnh tranh.

Một điểm đáng chú ý là nhiều lao động trong xã đã từ bỏ việc làm thời vụ để quay về quê nhà nuôi trồng thủy sản theo quy mô gia đình, vừa tiết kiệm chi phí sinh hoạt, vừa bảo đảm thu nhập quanh năm. Lĩnh vực này hiện chiếm gần 60% tổng giá trị sản xuất nông nghiệp của xã và là nguồn thu nhập chính của hàng trăm hộ nông dân.

Định hướng dài hạn: Thương hiệu và chuỗi giá trị

Mặc dù khai thác tốt lợi thế, song theo đánh giá của chính quyền địa phương, Phú Xuân vẫn cần tiến xa hơn bằng việc xây dựng thương hiệu cho các sản phẩm thủy sản chủ lực. Việc phát triển chuỗi giá trị từ khâu nuôi trồng, chế biến đến tiêu thụ sẽ góp phần giảm thiểu rủi ro thị trường và gia tăng giá trị sản phẩm.

Trong tương lai, xã sẽ chú trọng phát triển các tiêu chuẩn nuôi trồng phù hợp với yêu cầu xuất khẩu, song song với việc đào tạo kỹ năng tiếp thị, thương mại điện tử cho nông dân trẻ. Mục tiêu là đưa những đặc sản vùng đầm phá như tôm sú, cá mú, cua gạch... tiếp cận các thị trường tiềm năng ngoài tỉnh, từng bước nâng cao thương hiệu “nông nghiệp ven đầm phá” của TP. Huế.

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, dịch bệnh và biến động thị trường, việc chuyển đổi mô hình sản xuất theo hướng bền vững, đồng bộ hóa các chính sách hỗ trợ và nâng cao nhận thức của nông dân được xem là yếu tố then chốt. Phú Xuân với chiến lược bài bản và sự đồng lòng của người dân đang cho thấy một hướng đi đúng đắn trên bản đồ phát triển kinh tế nông nghiệp vùng ven biển miền Trung.